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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ' ?5 E& T1 S2 ^
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：; X3 `; B. ]( a) E
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
2 m+ }# x3 D) V" z4 k2 M4 o- i1 K/ J0 \7 A8 n8 W
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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3 ^. G. e" k" z* d7 y6 W( u- Z& T4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi/ b$ z1 M/ c9 b0 h6 l" I, Q
+ q% u5 t. z% d9 I1 e2 k( N& t5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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& a9 e' j7 F3 o# G6 m0 x6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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3 [* S/ @- C+ ^; Q& N. }! i7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi' l# ~3 G0 C$ I9 C/ A
" v6 J, x7 F' e7 s% S8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong( d+ x9 T/ o% {' _& n A
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong* P# I* o! I+ X) t
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球7 q2 r3 j& e1 ?- Q9 Y
' t. ~, l+ T9 W( [5 T+ s14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong# ?0 V$ c& P0 Z7 G8 u9 V2 j/ o( |
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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0 e' m# G, A* N7 y17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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( b. \9 d- b6 D- O5 h18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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1 P$ K0 b% |3 U9 R c19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ' o* e/ i$ l8 {3 m
( x# ^( G& z5 _% ^21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong" L# c' F8 L, _8 C' T3 _; Y2 I+ H9 Q
* Y# j. u7 Q! j' w. V/ \
22. 酸辣汤——咪咪龙& F1 S: C/ m- Y( M0 I4 q/ I8 X. D
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK& X( o- k/ t- l' t _5 q3 k
# ]5 a3 r+ q+ Q4 a2 U25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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R) a" i# G& c1 r' [26. 改良版玉带千张——happysongsong
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+ i1 Z8 V. _, A7 _% a27. 清炖猪脚汤——happysongsong: O- N* J. M* u4 _. n) c
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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& y& ~+ i1 X: f/ n29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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L8 c0 ?; W9 ^! X0 n/ @30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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- M0 M+ @" @" _% i5 ]; ~; b32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球 a, i" |- V8 J2 `& b
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球$ S+ r0 K W& c8 `- h0 s6 j" K
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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% b% z9 ~! M0 T3 I" j) a2 w( x35. 菠萝焖鱼腩——网球/ \0 [, ^+ Z" r% H+ t4 M
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球8 r& d2 i* P8 |& O& F
7 n& X0 z6 U% W7 [+ _5 N. V38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球: @( b2 z( z0 ^1 H# P8 _! E. z3 z
+ I- r4 J g" E3 R41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球6 ~* ~0 k! l) ]( C/ y6 W2 B6 l
8 b+ V; G: Q- P4 k `! C44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球/ H: {! J- ?' e" K5 s/ Z9 q
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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; k& c: Q2 a+ {/ ?; v46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球6 x8 h I+ Q4 z
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球1 Y7 m5 y( X. q' {# i: Q9 S6 F
2 e% p# f9 {) F. E' \4 D6 }$ c49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球$ b& w& Y+ J% a8 q( d/ K9 z
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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3 z6 S( p* U( j9 B1 A51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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* c! ?+ O( y6 ^/ j1 R52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球) L/ b5 Y" l, b
# {2 q% ]9 k7 i: B- S0 a
53. 麻婆豆腐——Happysongsong2 Z; { K; m0 W" N4 q5 f- |* `
+ i+ x# q3 T- V8 I* e u54. 干煸豆角——Happysongsong
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' ?0 }4 ]# M- l: ~ b; C6 E; P! n55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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- y) l% r2 I9 B* i3 ]56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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9 B$ R/ D6 J k3 b2 I" F R57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球1 t" E( F0 f( b. ~; ` e l
* ~6 F4 z" T1 w$ b59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
3 P. d4 E) d% E/ e
5 m. w) h9 m2 j60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl; Z$ f$ S3 p4 s
% l2 k. K# U5 z( ^61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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+ D2 I: l+ d; f* i63. 酱鸭——Jane_xyp; r. ~. y* t4 k5 C) A
* Z2 w& F2 c! }) S64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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5 k. V+ X! ^2 l65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
$ q) I7 G9 ]2 H1 s5 w( H( J. x3 t2 V; a% b
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球# E4 t3 L: m8 b
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl' `& M1 W: n0 V0 K2 z
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70. 五彩鸡丁——lily_zl4 c) B( u% h {1 P
, g$ h8 K! w( Z2 Z+ v3 z2 B71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
$ c! z$ z( t/ f Z0 L0 N3 Q& i; _6 I% {# x& a, v( E4 V
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球! N0 g% T4 q" j- n
+ O3 ]5 [) T6 a b73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球* J+ \ [ h; X. u( R$ u
! S- n) N5 U: P1 P74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl2 i3 ]3 H7 T' Z
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl! ^& F( p$ s& T3 }5 G$ T# X8 Q
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球: O- R' e( _: w$ T
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl5 Y* ?: T3 {- ?1 Z
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球2 C0 j t5 |* Z5 R4 X( U) z
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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9 A) ?* H4 k; C- V' Z81. 糯米藕——遁世的野草
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* A/ T4 y: u. u% g% h82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球# j. _4 U& s' t/ k
3 x4 w7 c# S( p3 t. D
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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/ Q! A( Z* x P7 o2 i% V5 ~84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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7 p6 H; [# y4 D+ L1 {! d3 U% X85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球& ^& Z/ }( u2 I- t* Z; B
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86. 芙蓉乱——vichida
6 V! z5 m$ |5 j- M. \# f
7 t* X. k! [* v87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl6 u" ?. ^! ~9 f& L1 h
3 P! a6 X6 C9 f0 h6 a3 n9 n88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida+ W4 g) X, c5 Q! g7 d3 c
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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: F( x/ t) u* |0 @# U% a93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
0 ?6 t' D6 K$ p3 t' W1 U% K
& Q+ M) R5 F. S/ B$ l9 N94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK4 D% H! @/ \) {& @( O7 Q
5 X; |# G7 u" ~8 Q6 ]/ N' W3 @95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl! H% E) x' p8 @9 H+ O; A; I1 R- g
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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]% F7 H( l g& |) K97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl6 Z) y$ s: J& [9 v2 q2 i: x4 L
. n& A& @( `$ U$ W98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球" U4 g- h7 e; {# H/ w
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球9 b2 m* u3 r: c
$ y; U8 T7 |6 {9 N; `100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球2 ^% k3 m% ?4 O$ E- b7 w
6 @0 j- |* e# \0 U& X5 F6 w102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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- b1 D7 I2 [$ N104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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7 G5 q a6 w1 ]+ V* G1 k S106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi: F& Y( Z; \- l* [; n
( E# x. @2 |9 F* u107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球9 X. N* |# K+ t% O1 \' A
L; E( C: [, `0 H- W108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球$ t8 O# `* j# A7 [5 G1 f
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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4 P% e/ @. y* |111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球. {1 s ^6 x; P+ g0 p0 N
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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+ l8 x/ F7 k: b114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球/ ^7 G4 y* c1 C
4 u8 K2 h5 a q$ P4 S) ^$ _& s115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi7 h$ L/ L" q+ R# s! b6 n4 o% M B% T
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球$ i- l" c" L% H/ }
$ o ^/ S% |. p117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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8 P# A* A8 b% b$ f8 q6 n118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球+ {- I# O: W1 V, Z Q
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi1 t% Q, k3 h+ N+ L" _
) C( l8 ]* t3 k; Y7 t" l6 i7 q/ u4 t2 n& p120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球- |- J- [& A* Q) y
' Y0 W4 j, P! }/ f121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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( g* L( T# ~, B, M$ @, @1 W122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl2 e+ [) { F. _
! a M7 Y' |' w& q$ d! K% h! x* m123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球6 x" y; T A3 Q2 X q7 H. F- `
6 h% _2 R5 `6 k! n b124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl6 b1 U1 L9 y: P2 t
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发表于 2009-6-20 21:47
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