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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ) Y: a% o$ C2 o" `+ a' G' N' M
4 l N. _# d2 Y# k6 r敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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4 |' c4 V* h, e- z7 o7 {. v 美食电梯：3 g i( @5 s# s1 g# v
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）# t; `7 J/ V. l4 t4 _
- T0 Y! h' s$ ]' V }& b! Q. _, u. j! F" ^1 ?0 Y) ]
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi7 |6 z" ~! ?9 s. f4 k7 K7 O
7 P4 @% d; v3 @, G+ L2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
: g( i: N6 E- N( e4 \$ e
: t# _; R2 g$ c& e3. 海天黄鱼 —— xxiuzi/ y* R' w4 ^4 i {
4 Y1 z$ m9 _6 Y4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi" E, R: I2 z9 @ v0 H! J% S
: z" I1 `- _1 ?# E( s8 I% k# G* F! m5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi4 |. e3 T; u7 L% y3 S
/ X. ^" l: z. V n/ T# S5 T7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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- a( h8 M( z9 ^" c9 G9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong( `3 u8 C' W; ~, _6 k, o# m
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
, f- T4 A0 e$ H5 w% h1 Y! ^& o5 a! N- V% A4 w0 d- {8 Y
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球 g8 E% S9 l! @- X: R
8 `1 d; w( B5 ]& A1 [14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong+ ^. I F+ p( C1 k
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
$ K2 E, ?+ N$ [6 u9 ]3 y9 D3 T: g' Q5 _* L# E' K) F
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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: W1 r- K3 I+ @; m17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 6 L; ^7 ^3 T) j1 { Z: G# v% r
7 M' h% n- n" ^& q5 y6 J. B18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ( w2 P6 x, m a
) r* K/ c. r1 D( G4 ]$ j. ?! w
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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' `) W( P% D5 a7 J& m1 w: e, ^9 g21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong4 i" v, Y3 d$ M6 k L4 ~
7 ?# Q9 U! b+ y7 L- @* f) @: d22. 酸辣汤——咪咪龙8 |3 ?/ a1 @' p2 ` K
% o- @& m5 D& b5 ]& {23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
1 b- T5 S( G! `" t' ~& O F
, X1 } D6 q5 U9 o: E7 m24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK" t2 g5 a2 `# G) w: d3 Z
\3 O, j6 Q1 J25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK$ }# A c! F% P
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26. 改良版玉带千张——happysongsong+ O6 p9 M9 C, r7 n C
0 o) ^& W8 T8 X3 T$ Q; w, R27. 清炖猪脚汤——happysongsong
/ K& Q' \; e: v' T" z2 X$ w2 C; h0 ?9 H
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK+ W; M. X' D4 z$ s P K$ c. j7 f' R
" i/ P$ d0 M3 D4 B5 t0 e& `29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡3 f& k$ K+ Q* [( J1 \0 ?- O0 ]0 `
* l% e7 B2 r( L4 L6 l( M+ j30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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6 M5 W$ p) \* Z% G. w$ b31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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5 ` q3 y9 e" f0 ~. Q32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球2 d a1 N1 D% T. n5 B; x
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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$ O' X: p. H$ I+ [6 q# Q! z$ V- w34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
' r w# a5 s, ~& W, F
, Z- T! l$ n- F& T3 [7 p35. 菠萝焖鱼腩——网球
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( q0 l# k/ o7 `$ L% g36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球% u% k2 [- S; }( X! y% H
% L4 }( Q" S+ O' c9 {
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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$ q* E$ D0 q0 O; w* y1 K; g4 k38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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" |8 V8 o9 Y+ A39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007( i1 A1 T' ~! Q& ~ m
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球/ a( u2 d; {' R+ g# _8 c
: b. t, q' s, B v41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
4 x$ ?' O3 i0 t- J8 ]3 o: u5 c
, V3 i* n$ j9 C* P42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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$ f l! W% N+ r' l j44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球5 @$ z$ u2 }6 F. V( j
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球" E6 i9 C! Q7 q6 P9 k
! j7 S# F& N- I6 ^48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球0 ]# R6 @% @+ u
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
( n+ p: k- ^. E0 b. N4 @3 \' r! V3 L
, j0 n+ A7 t# F& @: ]! s50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504137 w5 a) x; M: Z+ e/ `0 j
6 M, m4 s4 `3 P1 m
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
( @* c/ N, |% @' r) l! ]
( ^* e" |( I4 i/ p52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
% L8 B& D/ d5 I- v9 H* z
. s) b; O4 e$ Q; e v& ], w1 u) b54. 干煸豆角——Happysongsong; n* W, T" p3 S. K) A8 h, ^2 S
- ]$ Y3 c/ S i, s
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong' R+ y! v' H9 ?, P& |
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球1 c% y* d4 ~% T2 O
. f5 i4 }! v8 Q6 a* B57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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. m6 T; ^5 w- n! l/ n58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球3 b, y) L( L7 a! k" N& A' Q7 s
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong- h) Q6 ]- v" B6 A( K
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl* R: |* y0 K Q( Y
$ W0 k8 h" }1 _7 G" a61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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+ |6 Q8 \+ A, ]' _0 D62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl8 k' b8 {+ D/ I& f7 U- W
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63. 酱鸭——Jane_xyp( P9 D- K/ N$ \* p8 t
( q: g( F9 E( I; }64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl& d5 T: o+ L$ P2 ]- l% ~3 }6 L5 ~
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球5 Q `; l. p) G, E) C( {; g
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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; j' K6 O k: T( @67. 糖醋排骨——xxiuzi, A* v, h* J2 w u" F/ X; ], Q
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68. 凉拌椰菜——网球! L4 M- c N" J+ ]( ^, c' t: r J
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl% ?+ k* g6 p9 a! Z
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70. 五彩鸡丁——lily_zl- W2 m! I! W$ g) o, m
7 R) o- r$ ^- v W71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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1 R; p/ a; ], v$ n! N73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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; O0 {1 B& C4 P" ], k74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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6 O. Z! c7 H. m5 s+ U3 p' @75. 川式回锅肉——lily_zl$ {# b* ]# Q8 @5 [, O
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl& p! q4 P9 i( u8 o, S8 s9 ^
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球% j2 J% a( Z% c* V9 u! B
) n+ O- K2 q; R* w' y" J! S. c78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl+ i( q' v3 \$ \, E; D/ p
/ w1 K$ _/ j v9 N, q0 k79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球3 \$ G. T3 H3 I/ q8 @5 B
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球" x0 n$ z2 @8 ]! o7 r
2 S! Q: f9 ~% j I81. 糯米藕——遁世的野草" P% k( K- D7 E2 \5 e2 B" c
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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5 f( U: Q" U! T* N W2 w. S @; G83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl+ R# Q$ d9 S% N0 w/ S6 K
9 n2 f5 R; q2 t! G9 }) c: R0 }84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida! u X) w" a5 w7 h& C. T. ?
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl& ^. \# n+ Z2 ~5 b2 _
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球- y* H8 e i2 s1 [" K, b7 n- U* s
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida( }) u0 Z0 r! R `& e/ E- S; {
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl( R5 u, Z* q3 t6 F" A
, W: L" P b) z9 l% v92.芙蓉醉——xxiuzi. Q+ |- C0 Y4 s9 t6 T, n( H9 i
; u! X9 \- ]. @8 O: a# D93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球8 f S& |3 z6 P" F0 J q
$ K2 q% N! W- _* M- |94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球) S0 U* t( A$ u2 y9 l) c" j/ M+ L
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球; G3 d a8 v }7 m& l6 E* i8 L
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球" j. y/ i7 d- A1 O! U' O
, j" w* J" ~' ^+ U" b' A100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球* i8 l1 |" R% D7 y) M, u2 f& W7 O
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi. w# `* Z0 n7 u# [
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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0 Z' q% q3 t# ^8 x4 ]. w- l+ g% q1 g106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi% ^# [ N( l) c5 O1 L9 f4 l: O
' U6 X6 |* [% W: A107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球7 ^( a' ]' I: ?
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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$ q' ?/ a. m5 k) T109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球8 I( k9 B) o# @. u' w# U
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球 g0 E: E4 l( ~+ F( U+ k: w
( e* a- O) X ]& g1 n3 a* L8 b113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球5 V3 k! }3 \! ?* M, s1 K+ \
# m. h1 N& Z" r: J) B# w8 m" [114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球9 ]7 p' F {. h& k V( a
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl* Z" G" {/ B% s1 \3 u) {% s: k
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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- G$ ~: ?2 u: A$ [: ~- g5 V% O119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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7 T2 _6 [, G5 d- F- C/ n2 a120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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0 A/ c/ k+ J! ^121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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q0 }+ ^6 T+ C; E. i- V! I122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl! D/ U/ g5 p7 C% _
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球4 W+ }3 L! d- }, T7 ?( x
7 T4 d/ S5 N" h z( d1 j+ C124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl- N6 x# v w, P$ K2 z
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6 u$ j# V% d: n. P$ I. G0 \( v1 H, R/ ^8 |0 q! T6 B" O% \
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发表于 2009-6-20 21:47
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