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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 - T( n& ?. M+ o# o
1 z) j* ?5 m2 Y# W s敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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* B% X/ V4 g+ H- b+ @6 } 美食电梯：
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, [3 q- J0 Y: _: I( x5 m （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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0 H7 P9 a& A& Q* w8 a4 N& p. M
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi8 c/ t8 g% f) l1 L
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影3 Z9 d- X; j( W0 B- K
+ v8 n, J" [0 G# j3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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8 x/ S/ s2 p# `2 C: ^5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi% n/ f, L2 T: {7 |" e6 E! {
4 u8 Z0 Q% L4 l6 w! n7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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$ b# t- f+ F* p3 x2 o- L9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球) U" |" \3 d. _2 n( n5 ]
1 E& D- Y( v$ A, u12. 苦瓜酿 —— 网球" g; I: ]. t8 Y1 q3 V
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong$ A/ X( T6 O! ]! ]
; X* r" \) p. M8 {) ?1 I( ]15. 蚂蚁上树——nancy20050413
, ^4 s' Q9 x2 R2 o* n" J7 N5 }( x$ n, l: ]
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413" S* q/ p4 D+ y& f- V' F: q
- L3 i% F6 M2 Z; @( m9 |17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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+ D9 r/ X, h8 [/ }# f! T0 H18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 8 O3 x6 w% f% K2 k
% ~8 X- R! T. ^7 n& n19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 & z1 W: o# U# i$ ~2 A; n# m
. ^* {6 D2 A4 s- b& n, x20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
$ s3 h. W. ~) z; w( ~0 ?, A
- U; j3 @* q( I7 ~7 S7 {1 j' k21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong: l- i) E+ w6 K) |- z% y# p
) g5 r% Z! {& t/ a+ ]& z22. 酸辣汤——咪咪龙' y Q' c& g7 F6 o
/ R+ Z0 X' M' a* x. V! p: J. J
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong0 @+ e9 ?# L/ e1 V
. s" q8 u r2 ?1 T. }8 ?. J) P
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK$ y+ {: l9 ^6 m9 }
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK! ?& f2 a' J) W( J
. a9 f& [, M, x( M8 N
26. 改良版玉带千张——happysongsong
5 z, l6 N; [* ]& O# H$ u+ f2 Y$ Z6 [* x& A( [$ e2 j$ e
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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+ T" W7 ^! { Z* O) H8 [28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK+ @, S1 \" n* Z6 j: z( l3 W4 U* Y
, G8 ~3 {5 J2 z$ v3 A7 f29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡( P: x7 l. g$ |. Q
6 e1 \& a8 B/ B3 y. ]2 [30. 四色田鸡——ILOVUTIK B1 v( M) p; Y
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK, v! m l+ f7 x+ W* E
1 u) W- x) {# V' e32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球0 G @5 z7 n4 u* I7 a7 c) Y
! O* N4 M; x" k1 S. Q3 h33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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- I$ P Y6 ?0 C, K- @34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong8 I, u& G# a, Y: Z4 B
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球( B. S/ E+ Z6 M, m T5 P/ K; L# K
1 `) s- _) Q) {38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0071 C: u7 _6 R* E4 g" }6 [
4 R r; [* ]' c3 S40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球4 {0 S# v" ?9 I/ R! U
& [! F0 A+ V% j. g6 E' F41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong% S, v2 `: D" C% V' ^
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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0 v5 C, {- ?- d% k+ r3 Z43. 佛手京白——网球
) T( p. }0 k' G( a: v* Q
; {! I; Z, |" O44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球& b1 _% b, @* b* q: Q
+ g5 z6 M5 M6 b1 J. K6 l" D45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球 N ~1 i" ^7 e/ M9 H& [2 L: ^7 |
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球- W# s/ X! K( M; M5 C* V+ J
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504139 b2 |; V, Q. r7 b$ T
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球$ i( @( t9 `. b9 s4 X! r
# T" f1 V, f. X- t7 p52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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, w8 K! d8 Z9 k53. 麻婆豆腐——Happysongsong7 \- |) y& u2 K d
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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3 e; E3 O F( f+ m1 g1 n. c, Y* ]2 I( c55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong/ ?0 {3 N( ~5 N* g& Q: `
/ r' Q- C2 ]1 [5 I# B* p4 Q1 w56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球! N- [8 P" \) s' Z3 }0 [
! X) C; R9 s" v2 y: W+ ]57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
8 N# K+ m3 {+ p1 t, m6 M+ H3 a- v6 D" t& Y! R5 `4 j0 {0 k
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球" a f( P0 C Z# o* h
$ |& u/ _+ f/ [. y/ [, t59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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- E) t) e5 F* `- d9 z60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl4 \0 n% I5 U9 E
8 A+ _2 z' p$ ^0 l
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl8 {. }& b z9 F5 ]* o D% X. j
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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0 r0 h, l; W+ z; ]64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl2 b6 E! N: U; I$ Z2 O, B
8 s, i ]3 k, ^2 z65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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' o9 E9 @% P* l3 M; W66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
1 q: U9 h1 ]+ b- B% c1 }" |" k o- s/ `. w0 y1 _- R' h0 _( H
67. 糖醋排骨——xxiuzi% x5 }3 V# ?( Q, {1 I
; j& A6 k' W3 b# O( a8 L. s9 I
68. 凉拌椰菜——网球5 l) o L3 M [7 p+ B6 Y
! {' a% W1 i1 w {, Q! A' ]1 S& O69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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2 R e' I+ i3 S, {70. 五彩鸡丁——lily_zl
; c5 \" w% l( e& N0 p: i" `& k" g3 N: h8 F
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球: p1 P% N% l% D% L6 Y7 H; @
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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8 F6 P% D+ p! H7 D5 J3 j- ^73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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* x# R' J' k- p8 Y, J1 V) K: B74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl6 {* w# L& H/ p- z
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl4 g3 \% W! p9 A3 ?9 Z2 ?% G! O
" t/ }7 p. U( w$ T) {' `, ~77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
" b( ] e- }/ y+ o# ]6 Z" R) ~4 L% d+ @% E" q' g" R$ f
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl, G: }8 o9 ^% o! E- i, v
5 T$ ?& U$ K- e" I( H
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球6 h8 a. n' {( t" P( y
% G* p5 E3 V9 W; v0 H80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球, R6 s3 H, y3 P6 ?9 N% M
" _- @( u- v' g( A
81. 糯米藕——遁世的野草8 G$ `; a& j, G$ w b; b& K# o. f
: o) H# y/ v+ T9 ^2 y5 {
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球; l; @; |5 G) {
5 }* P1 \6 D1 v% ~- P
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
! X3 j) D4 n) q( U
* v0 r0 A8 _6 `; w+ G84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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# T. K" l( y2 ~/ K9 V" C9 J y85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球0 e7 t3 g. M$ A6 A# o# n
' C9 d5 }) ?* [1 [9 v% s
86. 芙蓉乱——vichida# }6 s5 d+ Y8 U- R
$ H" Y; L- W: b
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl; f/ v! o2 `* O a, G
0 v: c A+ D3 U; P88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球# \5 G2 m7 Q# F" w$ b8 w
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl+ t; j$ j; }2 w5 u7 @" i( |
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92.芙蓉醉——xxiuzi" P" ?) i7 W! P9 V! g! r
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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0 O* |% E' S8 O+ v# z, m4 r9 H' p8 e94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球' r3 M N4 A8 x* C
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl1 n% F& ~' b4 `. Z
# m0 W! s2 h0 ^( \ w- W98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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0 Q) ^2 O& f Y99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球; ]0 f, Q" g c7 Q+ M2 v5 }
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球& A* L9 y! e: d+ i
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球7 t9 r$ x5 @4 F; C. X7 h
# B+ [ t) A( n. I102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi, f, {% O* n- I6 t
, m% M. U% |# c1 d103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球: ], Y2 u$ q" [9 O# \6 e5 I( x K
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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/ [9 o: S& \' u9 W5 Y1 B I105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球( T3 Q9 x( I5 H
- ^8 ^9 l+ N& c106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi f1 `5 i% ?2 h1 E6 F7 {2 y/ F
4 w# c: F. m. G: r5 n. O- N; @. v$ Q107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球! L6 G+ S! }6 b
' z' c* _: J9 S# ^5 K9 f1 Q) M108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球- L+ R) \1 e2 w/ P3 g2 S
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球, n7 D, a$ E* @5 E5 ?5 ]) Z+ |/ k1 u
2 u- F3 R/ `- F3 y9 P* s110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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9 U3 t3 Q; `0 J" S1 X/ |& S6 i111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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4 G* d- _" H3 _$ ]2 T' x) x112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球7 w* Q# M, k2 c
4 L8 H; ^. ]4 a, [) X113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球, S( V3 q- M2 ~: E* N
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi% I7 Z+ _5 @2 Y4 p
. v g9 F5 Q" ~9 r) n. E6 z116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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" u- c% F8 H! u, Z* _# S4 O117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl: K- N* G l3 [ U% q
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球9 p/ Y/ N! j* L" g! m
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi( E0 ~6 D( O7 Z
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球2 M2 j2 C, p9 I3 O% F6 k( G- j
8 h/ a5 w6 M) x121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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' I; V& U* D' G122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl8 K* ~. z2 z/ E; g; k
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl7 N% J; B" y& F5 v' v
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发表于 2009-6-20 21:47
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