|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 # T8 G% z6 E/ u: {: m
8 b4 x0 r2 r D( ^
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
$ f. [2 U- q! T$ @, F8 ~+ `
[2 h+ {. H: r% ?; Y 美食电梯：
' M7 W. X# g7 x) Q( c }) C
$ j* ^1 S8 n7 H& w4 e2 V8 ]0 b( ]1 R8 v& Y) l* B. W4 W1 u8 s, Z
0 V) P$ o" r( t% m. F) M
$ `& Z% t- U, _3 Q/ ~: A0 d# ^2 L" ?* H! R
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）6 T1 n% ?! U1 f5 V& E
; G5 B* E4 y: w# i' z9 z' u+ ]+ v4 G: B7 t: d {
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
/ O4 `" A7 \0 d* s7 \% T5 P9 X+ p" g: ^8 G6 j- r
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影8 J! h7 h7 t: w2 f/ P" x) I! R; n, O" n
3 D4 ~" \' Z+ l3. 海天黄鱼 —— xxiuzi8 C# Y/ ~6 w- c# S% |
/ k) i% a- i9 z% ]% J7 \
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi8 w9 \/ |1 {* y: \, M+ w. X& t
) m8 V7 J4 D$ t9 O5. 酱牛肉 —— xxiuzi
( p2 _+ O1 E9 \9 a3 ]
5 [% j P" s3 M- F% g6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
6 m8 ?" K, r8 G& L2 q! Q5 p8 \0 X2 X* K @1 W# [
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi. h, Y, q0 D8 P. c0 s' ]
5 i2 Q- h* m6 C3 r2 Z9 g$ u' A
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
/ J$ D8 p" Z/ J) m h4 R) H8 K( M6 A& v. Q& \) H+ J9 k
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
( b2 I0 h. \3 u: L
# X2 ?, i( g. i9 j10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
' v8 ?0 y' s8 D( Y) _5 |
3 [9 `2 r" I: q, D11. 文蛤蒸蛋—— 网球
5 Q; A4 e- C) k( ~1 |& l) }8 {2 M6 Y" Y; R! j0 S& O6 b
12. 苦瓜酿 —— 网球
! w9 y. G) D0 O4 h& h1 X
, k2 D" L2 G7 N% N! v13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
: x/ F3 P) H9 M1 }4 Y' k) x
8 T0 t. T) w4 p( }$ s7 H- b% H14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
5 Y' `& Q4 j. |% Y u9 ]( N9 ?5 N4 [+ @* m
15. 蚂蚁上树——nancy20050413* u3 Z, j* H- q, b+ e7 Q/ P
+ i* x" p4 H" N2 `
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413+ ?' C6 g P' e d6 f" N8 F
M, Q+ g; X& |/ b- b7 \* N
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
! j% R0 j; w# w: b- g! S) q; w* s+ V% T" @$ ~! Z
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 " F' e' k3 @0 s/ l+ g9 I# \
& d1 ?4 ?2 U1 A1 a: \7 t! s7 w7 [19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 % x5 r9 m5 @. I. K3 c; C( T+ _% N! a
. T7 }5 H1 Q; M
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 - y/ @+ \9 g2 w+ }
7 o* p% x7 n U5 [4 K4 U$ A1 k2 C
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
' J/ \2 ], Y( P5 F. I# ~, H1 a4 Y' I$ R$ D
22. 酸辣汤——咪咪龙) t) p4 R6 [ z3 N2 {9 `& }9 V
4 q1 N6 B; e) f3 z23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
; l# [% N" y2 y& ^/ I# _$ M9 f9 Z* J/ U/ u$ J0 X4 o" s: B0 g
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
. h; i$ n5 Y) X8 X
% l5 ]2 B# M& l" C0 b- j! z25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
' i. i' c& Q; [% a
4 l/ K* G/ f% |- X3 b7 ?26. 改良版玉带千张——happysongsong0 Y' [9 `2 E1 F" t1 b
9 L& p. t/ K* y
27. 清炖猪脚汤——happysongsong2 x* m, @' ^3 D W% |& o, E
6 i1 c/ H, m2 A4 J! f' d1 J" n
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
7 W2 ^; I$ m6 i5 ^+ W' v* [$ k
# t( ^* ]: N' _- u) y- C29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡# m% x d% {8 d% h1 Z
$ v: f& Y$ f" V1 D- I* M' f! Y
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
. g9 v8 ^& D* |* x/ R
( L, Q. Q" M, s1 L9 ]8 g31. 花甲醉舞——ILOVUTIK. {) e! o3 ?3 {! M# r/ D- k
3 q! S' r# ]' k! G
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球( N$ N; N7 j" i# U5 H
b. P( B9 B7 b5 \/ V" F% p33. 香炸芋丝裹肉末——网球' q4 g" l. N$ x9 F
" [' I1 q& M/ a6 C) W
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong- E* I% [. l1 K4 t9 E% }# Q
' L5 v5 s. i" V35. 菠萝焖鱼腩——网球1 i- G! W0 P/ ], I/ T
2 ?( F" q! T. J7 {( }
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球8 _) E3 D" X( G. V) x
4 D0 G5 L& f2 |% B1 _
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球/ D- A' ~4 ^$ O2 |8 w8 N0 T3 m
" _5 O$ ~+ L) D3 w. M) ]38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
! z& W6 c6 T6 y6 f# l$ `- ]
5 y2 j! S' d* q- E39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007; |( M' {5 V: J e; r
0 [3 \3 y# P3 R ?; X0 P; O" o1 C
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球8 l7 u0 w) p6 J) i" f
% `. \5 A% O; A
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
- f3 e5 Z! k, v8 H+ A. C4 l3 L! q. X2 S
42. 茶叶蛋——Happysongsong
0 L' j) K: ~) Y4 A$ s
% n6 O8 T7 m' V; k43. 佛手京白——网球
+ V8 C f/ P/ A+ Y. L8 j4 s& [. D8 W. H3 O
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
" e7 T4 W/ ?( F( ]0 h! G/ G; Q! N+ s
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
8 ^0 {( u8 G0 z* q" s# @$ P5 z2 A& @5 R& K3 g Z
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球) R0 p/ X! Z! z" y$ n# |0 A# z
6 _7 |1 Y3 E; P. p! Q c
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
7 K: R! u4 ^* C. {6 c; D+ u6 S w8 P
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球5 ^, t, t) C) w1 N+ L0 I
) ]: ^- Y- t! A. o! ^
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球- k% k' I1 T, G; S$ B; m$ q2 f5 w" M
4 A" r9 v7 g' g5 u4 L' i
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413) X* b1 x% R2 z- M3 e9 q
9 T: a* H0 y2 n: {- S2 T: O
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球2 p3 K* d5 f9 H5 i/ T
$ N0 w7 `1 C, p* g: w
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球7 x- Y2 \: ~1 M6 q, _/ H
1 }. u( A ]5 g. N* @53. 麻婆豆腐——Happysongsong7 B' d. ]. G( a8 ^0 l9 \
9 z3 G2 G/ H8 i9 Q" J54. 干煸豆角——Happysongsong
* c0 O8 B k7 ^: I7 {# l" |0 T
7 r( M, w& p: M2 ~' S55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
& L) j# C5 y* A
3 e$ h# D7 i: Z3 U56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
7 B& P" y1 w5 `( S0 X
0 ]6 e. {1 q t$ m6 m57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
9 X! T( @* ~* m1 ]+ M
. c! Y2 ?/ ]1 O- o58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
; D6 L1 A @+ |, l! c( ~' d; T: O# s; h
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong$ U3 t7 l! ^% l Y; N' d8 Z2 A
+ o- p# ]- S) a: X! I3 g2 m3 t
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
7 h' W/ ?8 H- o6 |7 c
6 b+ J; Q; p* H: `61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
, k# s- m. ?- B/ `- l m) t! C1 I: A, u
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl* ?9 D+ D4 i7 y/ B6 w
! D5 G: ~: _4 R8 g5 p
63. 酱鸭——Jane_xyp- b& W! }$ z' [% @" N8 L: _
( S4 q K* ^8 G% P& [ t
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl% r0 ?/ G- R& g) M% o
* `$ B8 R; V7 R3 N0 {: k
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
' x4 e2 _2 G. v4 R
5 j# K3 O; l; W: c66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK" L* T# t6 H7 n% Z
3 H) L3 Q( B0 ^$ V/ F67. 糖醋排骨——xxiuzi! U& d d a8 S
8 a, t) k E$ c+ p9 g
68. 凉拌椰菜——网球; Z# C% g9 T0 m6 t+ n h
8 z' \) F7 ^; L: C
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
" c/ t2 Q2 V4 x8 [: b1 L! R S% ?. U* q* N q3 }, ?" ^) m E
70. 五彩鸡丁——lily_zl
% I, H5 l1 g8 U+ w; g' G7 h9 [% Z4 _, l& _: l
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球; R- _5 T& M3 X5 R
2 f ]7 V4 P) y6 N0 e72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
[9 h2 c1 Z# P5 J
, _& }2 S) j/ q' g$ a/ A73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
; B" \5 @7 ^8 L- t2 N! L% H( s1 h, b) g4 p4 H$ X/ J: `
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球4 y7 T5 G# ]" L( l L! ?. Z3 I
7 A/ m- A: S e9 M75. 川式回锅肉——lily_zl
; a; i- T5 [0 v8 n& l' s( I/ I, U# Y$ ] O4 a) A1 s8 {) \) i$ ?4 w& n
76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
% t$ F# m7 n* u( ?' y8 x- T
7 C' G# u- j. T- k4 ?) Q77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球& y. ^9 }# y. n
3 P! T0 _( S! j0 s# J78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
. m' i$ ~6 X2 ^9 j6 C4 m1 c- A, ], Z7 Y. m
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
7 L( O4 O& E9 O1 c* H% T; z5 H4 ]/ y1 |% {: w5 h4 B4 F
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
4 O6 k3 }+ {6 u; w/ B& @1 m* S
5 ]5 D, i d1 o3 l% N81. 糯米藕——遁世的野草6 f' P% Q; W- t; A
- X& j$ [) O+ P6 b5 g0 @82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
* @- x3 ?4 K" r. q f* J% o
, o' A r) R W/ M2 C) L83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl. M" e2 {( ?. Q+ Q# B) I% L
9 v8 c: ~- [! i; W% z) S2 D4 }3 `" x
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
, v8 D W# V7 D, W) A5 l7 q8 d: u. J( n
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球 Z! x) s7 z' m( n; k2 L) V3 q5 v& j
+ X) q! Z! u7 I& `" |86. 芙蓉乱——vichida P' }6 p& u" [0 ` f8 S: Z$ U
2 I7 H$ K/ s$ x
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
4 A0 d9 E( S1 V+ _! P3 t: L2 W2 M* Q6 ?0 u! S
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球, Z/ n, T- j- K" R9 k: C t& e# S
5 _ b) p/ l, T89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
s0 R; L$ o+ c. X; m$ W0 ?, V6 I1 G% G4 P J! s! Z% l
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida; n; i0 A' Y. c& Q9 R
9 x' ?, r* r+ n3 `9 b* \# X
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl* u9 ?" \1 N- L+ U0 E, I& t4 c
9 K1 J& H+ g: m92.芙蓉醉——xxiuzi
, M( ] _2 ?9 f8 z
- g9 m4 O# y7 N93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球4 j: n" K, F+ I$ m b( X
% `) q/ I5 H0 E8 [0 ~4 x& U94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
, Q; {: i) u9 L" \+ C- g) J& L
4 a+ x* ?- K7 N$ W" w o95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
3 c/ v3 S/ E" ^& x! C* N, w4 ~# T6 E: a
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
! Z9 \9 V( F9 }+ G; Y. H
. z3 b6 u! n) p2 F, n7 b/ J97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
0 M7 d* A4 S% z( T' `
k) b$ `- V* a* i' r" x98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球( x, H2 T; ]8 k4 c; s% r& m P
& y' \3 J$ b a) R
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
5 c4 A* n% W/ g! K9 n8 N5 ~% W, h1 G& t
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
- I) e6 G4 ^& c! }. J9 G; b7 R
" X6 B5 b4 s% M) S, k! k& w101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球& N# I3 @' |: y3 a: h9 E
" Y0 K2 h; ]+ ?0 G102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi ^$ p- H' J( a2 r( \
8 K/ g, t, u: E ]* K G
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
[* b1 G; f- l4 I: a* @+ e
. H% E3 W' p! T104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi- N, u# n. q$ Q3 ? `0 a8 o, {+ F
# U% {8 W6 Q+ l
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球/ v! Q1 R8 K N1 U
8 o( [6 ]9 F2 o5 r0 f106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
6 t6 N( F a Q7 Y$ B: B! P& q. F+ [* ?3 ~+ P s1 }
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球6 S8 U' }) l) e9 j, J
' a& k- ^8 n& k6 j4 t9 i) F5 i
108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
b' l2 a' r. U* i( Q9 Q- h0 e) [4 o% h3 e5 U6 [
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球( z; ^" ?- v- }. v; j k+ U( z4 r! u
. K+ m3 l4 Y1 d* R+ ^- X" q1 ]110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl# `" T4 y, X: K# s2 V
# U# `( q. u" ?0 t s, m D/ X
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球0 y6 x: c) o: L
, r$ r1 n% h6 E# N. O/ z112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球1 g/ C& v3 f. x% e Y1 ?, ?. a
s9 Y& N N( d* k. _
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
4 O+ k' }1 R8 f, D8 t' G# C" e
' f! X+ Y) f1 t" l114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
& R, O: N* q9 P* |, B9 N9 i- z% M' y! d& D2 p" s/ C
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi4 E' ^! A7 {8 k% w5 ^
# R* H0 S' X& D
116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球. H0 d1 Z/ O0 a) c
) U8 Y8 V2 O) A" f+ m. L3 a117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
5 {, M4 ]% D' G/ o, h9 C( w4 ]/ e
' J& M9 P7 p* d4 G2 o5 m1 m118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球: }7 o* B) p# C7 \4 j# y
+ n! T$ |* g! @119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi8 u. d! y: z5 l
& o i. c- W3 ^" A, p- Z, Q1 c
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
( B# i- Z+ g6 ], Q( P2 e
% G# M+ M% j) K7 j2 P- |$ L E121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
& G R2 H0 |4 M/ L) p/ i' o
2 x& ]! C3 p1 p2 Z# f% n122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
8 F0 w, N) o5 U: ^: b; D7 o# h9 w
9 e [3 \9 b2 v0 A0 k/ g" B123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球' f2 d1 s; e3 g
$ N9 B1 G, E% _0 x* C124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl( M r- A# Z7 Y) m4 L- ^
# U: @, Y- x7 }% J; X- q! Q- N9 |
Q7 ]9 r% y5 |) j
8 j+ s! U) {9 U( c n
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
