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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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3 b7 |. D5 r/ ~3 U3 |6 } 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）9 o. K" ~# B( ~3 r! l
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi4 {- v+ }+ x4 _
* n4 o% o- B* `7 c3 ~
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影- }8 i; ?# d; l7 n# T
H: Y/ b3 `0 u8 ~. }
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
1 E/ Z5 {) P' a# B! s S
6 c; |" B/ h! U) [" E8 O5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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( z1 y) z4 d2 c- [7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi. B# o1 Q- i! c, k; f! D
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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4 w) s2 W# R; h7 h# q9 y9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong/ U2 q, V, I$ g' `# {
3 v' B' K. @& d* g7 Z7 p5 b8 j10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong- I1 a3 @0 u9 O$ f
9 i/ `6 `1 Z& [8 p; j11. 文蛤蒸蛋—— 网球: F& p. R5 h* L' e3 ^8 F0 q! {( f
2 q# l# y# S8 e% e12. 苦瓜酿 —— 网球! x1 S ?9 Z; z. f c
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球. ^# ~( ~2 H7 `
0 s1 l" a( [' j( d" B* A
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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! i9 m% }, ?3 U. y- a* c' t15. 蚂蚁上树——nancy200504139 O4 G, @# C7 r8 ^5 R0 o
6 C, J h0 g# o$ |! T
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 5 y4 |2 D6 y8 S3 b* O4 F
1 @0 E0 N; I) Y/ Q$ B
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ! p. v" T6 Y. ?- ?
& D8 A0 {. f( V" E20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
( N$ s6 @" C! m) i K0 F6 ~! E8 { p4 h& j& ]1 g1 R$ L0 D$ Z
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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' o! w* B( z) x4 T0 s22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong) C4 v8 j2 \/ {
; M4 }* r, \' B# {* O8 k% L, U24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK3 w: o" l- W$ N& |5 ^/ Y! I* y
. ~1 S6 K% g2 W25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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- a5 q+ b0 e, _27. 清炖猪脚汤——happysongsong, p# G7 T9 j2 b0 m: O$ m3 O/ m# [
4 V" f$ M3 W7 f! w9 S" [
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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& u2 H; G, \% T5 ^! i4 Q30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK+ W% `" U" S7 b' U) Z/ M
: k f6 `8 v% A32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球( @( Q, B. w4 ?
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球! G( Z" l0 W. {' W; W1 v/ N
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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5 F4 U( e: O. Q# }" g S# ]37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球. v9 q7 f* Q0 j6 j. y
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007( X v" r% m' Y7 G0 G
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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+ _, `7 E% a, U/ P6 v41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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+ f) V, r. ]; D& z) ~2 h42. 茶叶蛋——Happysongsong1 s( t2 ?& k7 g5 J) T6 c
' S+ i. u' _$ U8 T. F43. 佛手京白——网球5 p2 U1 T, [$ c9 R% w9 M
9 p. ~4 \. _8 g# |% A% @
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球( N9 c/ Q0 Z$ j5 S7 ~) h6 f
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球# T- B& m. [( I! @# Q8 I! S
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球1 f9 G0 i$ r8 D# }" g
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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% c* ~& e; M( b/ u48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球2 m( t: Q: T# P. J
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球/ A2 J$ P. f8 H$ t
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
, X* [9 p8 \8 c
2 j$ Y4 | R, D) b51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
$ R' J) o2 W$ u; c" p; _7 H( }' H0 a% G
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球0 C- P% j; U0 e; B
- s2 E1 k a+ I5 G) o& @53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong8 F3 D, }3 e5 }- W- g
5 P3 g; v& a$ V& z& p0 B. K; k55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong5 \8 F) W4 Q- |0 e
% E4 u1 S2 N. ~; o8 M56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
, ^# i2 j0 F; B& s' l6 [% X8 P: \- }' e0 }9 Y* [+ r% ^3 c0 c) n2 u
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
, X4 I$ Q/ ~( b9 s# ?2 O! V9 D4 E7 m3 g
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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& N" @0 ^% u" F- n59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
4 o/ ~6 V+ ~3 |% Q% H+ }, Y' O" ?: |( z) J% {4 l2 p% s: Z9 w' f
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl2 q8 D. w, h/ U5 D
! H, Y2 D$ ~7 T# c
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi% R2 V4 S& _$ p% s' v
6 k0 @; r- o1 x) j- v% Q( e Z! B. H62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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2 B* i. A* @2 j! y' u63. 酱鸭——Jane_xyp' r2 c' b# P. d; A
' a7 \5 S- V3 `64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK3 E, F* N1 C# I) V
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
B: S# Y( d- b
6 V* _) L& C- |68. 凉拌椰菜——网球2 y+ Q; I) M7 D$ |* m
) h) Q. b5 Z8 c
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl: ^8 _" ~% [& E k
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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0 b* ^0 q2 Q+ k4 j8 Z$ E. y71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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& E" Y0 k s" d72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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5 p7 X: G- S. S( ~73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球; U' w8 w& v8 J6 l
+ y; {+ _8 a8 T/ v2 G; w i& y74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl3 k4 b8 u$ f$ o, Y6 T
2 a& h, u6 N( r% y, q76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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$ k+ K7 {0 X F1 q1 J77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl+ g* T$ W$ Q" x) [ J) J* d
" m( n. A0 V+ Y9 k" ?4 ^, [79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球' |7 G. V9 C4 p T' ^
+ x9 A/ V. o2 U83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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& [6 b' w, U, c0 y* U84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球! r% B$ X5 f0 i4 N
0 R X: x+ q% R9 x( q
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
& ]* Y6 g- U2 P% m% q
# s! M' z! D5 q86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl( [% }" Y Y: N( @# ~
( _) z! Q& F; x3 l9 O; a& |) W88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球8 ~; d( B4 @: b- A0 R2 N
5 o8 e8 K( q. u+ `/ Y89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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3 u$ n& B+ b0 o5 z) n" N90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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" |/ a& [/ G& M! _91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl' z) {1 B- _4 k) }: P% [
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92.芙蓉醉——xxiuzi6 ~+ d& r3 U# c. Q
. _4 [% b# i0 L/ l93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球; h2 d2 G' R& `% |8 b
; e4 |- _7 E1 S5 c- q+ x+ U& _94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl/ }4 i) w( D1 u3 u
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl) k- m0 n$ n4 A4 D! x
+ j: L' M% a3 R7 H98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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2 T; _4 S# ]; ]" V) W' x99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球) y) _- t) @, W& f& B. b# l: ` i
# M0 M7 V& D# B+ J j3 n) D102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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: {7 I, ~( u( D1 e) l5 B103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球5 a. b; q7 u* i9 V/ {6 A
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi/ V& b7 G; \) B9 _( \, ^ K% h! h
, h, P* k! a4 t- L: b105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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! `( n& P( q& F106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi2 t* u$ W B( b* T
* `+ e2 u4 T* g107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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6 L5 r3 E) N) W. C0 q& L$ X" t+ N108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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% ?/ W# C% |- J5 y" U3 D110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl: C6 p! Z& K- ]6 W9 @+ r* W# ^
, r: R8 W8 x' I! f e! K. {111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
' b/ }( H. e6 x, y7 c9 }! i! J/ i% ]6 A L. A5 }7 T4 z
112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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! L( l/ @8 o& U6 `113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球' t. e8 n* R" A8 R5 ]
' b; _4 y* w) B1 `) v114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球0 l6 r: ^" O( K7 H$ W
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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: t) x, W7 N% P/ `9 }& e: G116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球6 I4 C& z+ I& L* C) \ T
6 }) d4 S; [' ?+ M* s117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球* A x& \$ |! j) |7 a, b. I; k" f
, N/ T; _; i" i) n# L1 R; i2 ]119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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( w4 d, _) V; {; u4 A" j120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球+ a) U. J* x9 H: d! m( x5 k3 M5 b
3 C e7 A0 q% }0 M124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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