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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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7 l3 V# K; w& O% F4 S# Z' M5 q敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！, w) N6 {6 ?* _
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）* _4 B: B2 r; ]* x% ^' a: b$ t
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi8 M7 s6 S9 g# \8 n9 @
. X% ` p' |: }$ o9 |2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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# n7 | X* d* d5 t7 y2 C+ _ b6 D3 u3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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0 U1 [% ?; [) r8 y7 p* y6 O9 D: c4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi6 J- d: o7 C+ d3 I
# x, [0 _6 s! P& l; v0 [# v6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi* j& {$ M% F) T! \- J1 r; x- b
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi1 a( T- U$ z5 ]6 x
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong2 b5 I" O: O) Y" g- x3 z% \3 `
" A. y8 J' x" B
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong; X; u5 n, s& Y- d
( U# h6 n4 S! Q% p- P0 z% P* J11. 文蛤蒸蛋—— 网球- }6 {) ^, i W
: Z9 j. l" k' G8 C4 A* k12. 苦瓜酿 —— 网球" F5 x9 ~) o) O5 a
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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3 V5 h9 S- @* U2 c! f8 M# I14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413, h7 k7 [6 K' T& L
7 z' t2 d* L. z" s M16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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2 A0 @: e& h* s$ D17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ) `( r E" |' [% X9 b
$ X2 A9 S* c9 D6 P2 M. Q+ {18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 6 e0 K% ?" Z6 c M: `' e a
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong3 ~% t- ~8 |% ^9 E4 q9 W# _0 o* H
+ i) k9 H& @( o, S0 r/ e' ^! }
22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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/ l4 y3 \1 Y+ r) Q26. 改良版玉带千张——happysongsong6 M* X9 q- C9 N7 I5 V. ]: u8 ?
; m! f, z7 {2 o2 [, }8 o; }' T27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK, z' K# t! `( K3 S! i, h8 j% u
" q1 P, f; i5 N4 C2 L29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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, T) J" o2 y3 q5 a30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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; V B" t* H4 a, L( v* A31. 花甲醉舞——ILOVUTIK, w& M6 o! {$ D" D
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球' Z B: b8 C! r8 Q4 B
- w3 c8 f+ A2 @+ ]/ s0 X34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong7 }' J! E' b9 d' R2 N
8 z) P9 u y' Z9 w35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球8 `+ O0 i0 d* g/ f8 k0 ^
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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: ^- o( f1 _: }1 {38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
& S6 q, }; e: U! H! o, w$ ?% `) b5 q: \& e. R: D+ Z7 L2 n* v
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007' p% R5 h) ?9 C1 x: g6 s: P' v% f
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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* p" G$ Q$ L {' u! D0 U) ~41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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1 y# P; M( {/ e* l42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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B1 _& o1 L* f( n46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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8 F, r* l9 F: W% [8 j47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球9 t' Q+ k6 I: U5 g
+ b0 z) g2 q& F' k u50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413" s: O' e) d1 u% l3 i- e E- J
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球9 Z9 g( k7 ?1 r1 ^( e2 w6 Z; v
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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+ u, h. N: k3 F" H/ r' i6 ]! I53. 麻婆豆腐——Happysongsong, N$ A% k/ l z2 w" W+ l$ _/ e: i
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54. 干煸豆角——Happysongsong2 z$ d4 A9 F% |- a& d" S
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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, ~. d- T% s+ E57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
1 |- E( s, s& m! w$ f- a/ q+ [. y
, ^* o9 k# k5 F& r# s$ j59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong/ _; M1 _& r% T* I/ P( ^
) d* w. [( T2 i
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi4 `+ F3 C( X) ]% B) ?( B
/ _9 M- E3 Y' J6 ^3 n: `; O62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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6 ~( R d) [& f1 j' a63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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0 @( t8 v+ n' a+ A8 c, q65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球) |, K/ p- M9 J, C0 h+ l
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK3 }, u: ~# A/ T* l9 P# n
# Q+ i, n, m/ I& ]67. 糖醋排骨——xxiuzi" q# q# P. a/ y; j4 v: U S
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68. 凉拌椰菜——网球1 P0 x& F, a( u. r3 M! w. B5 K
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl( U, U0 m7 y* r4 w5 h! h
. q/ D7 ~2 X: @' J70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球5 V. E# G. K- Y5 ^1 X
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球, v5 G8 B% Q' V
f& i) Q1 ~- f& C& [. b, ]; j' T73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球- A8 K. g! v- ~& ]
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75. 川式回锅肉——lily_zl; ^8 j0 X" C$ r6 B' @
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球" s6 ^! P: Y5 D8 [% N
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl9 C7 k# W. ]0 f* W9 \
& f( S5 E. M0 p5 `7 H% }3 R79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球! O; O( S1 c0 O1 _" _3 l
2 U& |2 `5 L4 m% @ _! l. b f! M81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球" G: w. {) `6 Y& k$ ]+ N
1 s% N7 e) C9 \2 Z! V% J83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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* W- W% T6 \+ H) J, w86. 芙蓉乱——vichida
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3 { f& {% o" F$ k* N2 y6 e87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl8 d9 L4 h' l' T7 f0 Y; S4 e
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida m1 S. A( t R1 d' p ]
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi3 j1 S' R+ _' J
4 r' t, e7 D) P _8 R: t/ P1 b. W93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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+ r9 t" h. w$ f94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl3 U! x1 J7 {/ \3 a5 E4 |% _
8 @. B' [, [3 T$ C% U98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球7 D( q) e5 p" q2 |1 x% w
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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2 R7 h. m# e3 Z% `# i ]105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi+ _3 a! r* k; }
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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9 C1 s% j% `! i \! Q3 J4 l% R8 ~, M108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球; @& C7 d+ A0 h, L# e6 R4 V
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球# H( J* z! J4 ~6 k
1 Q( }; l# P: [ R. V4 I% @, H( G
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl" E) W+ E* [4 @$ o% w
7 X4 d$ `- \4 Q3 T2 z+ A/ r' B111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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5 }) D+ e! ^5 y# K+ a4 {112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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! [; B( z2 ]; h7 ?; `" u, _113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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; Z0 C! b8 ?! W% y# _114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球# p8 _ S7 [$ p. O( j+ G
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi& d5 n7 C2 K- K. Y! q3 `
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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9 G/ w2 W4 x4 y6 ^117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球4 ]5 v# {! Q, ~& v' f
# L( ?* i$ s. b. a) V119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi% Y7 n' W0 O: U b+ T9 i1 ]
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球) O+ x5 P1 `: G# D6 f& A' [3 ]0 B l
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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3 k6 I8 r, d) s122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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+ U" h0 ~8 A* f3 x& p) U5 {123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl h2 o$ z9 `1 r2 z. {$ G
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发表于 2009-6-20 21:47
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