【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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& e* s" Q" ~/ u$ Kxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开
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+ A% b& U% b* W( k7 s& C. J" }栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
8 i+ E% c/ n7 q2 g" @+ x院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

: _* Z) |" e5 S* U9 f长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

3 |* k& i: L8 V9 F哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
- l" P* w0 q/ |$ S" i偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
# V; I( K0 z& g2 p' g3 z7 |0 h8 Wnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
2 U6 [7 g$ n' ?7 B* [$ ~杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

+ u' [+ Z8 |# R' \& W# C- l2 r额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
2 a- |$ o& w0 D- ^5 u
% I+ ?8 J! @& ]. S泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

# E. a! U+ X1 P4 ~; x! l: \8 S+ O另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

( j0 ~+ U2 _7 d- q( H7 ?3 s  w) ?7 n  ]慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
1 P# ~9 D3 Y, H# m- Wjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

# n" _) H# |$ G3 S7 T* N  ]
3 y( {! I. H( l& ^3 X$ D; q栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。