【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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, f! o$ C+ R' O( f照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

" F" @1 P, A4 v$ K栀子花开

/ y3 @4 v# l+ P. |2 o/ Z' E栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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/ W3 g, E6 a# b9 \& ^$ H# a, z长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
+ G  q1 H2 m% n+ `" L- Mnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

, C& Z2 [; j  S. n  _那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

$ _3 T6 N9 @* o0 ~0 F% X慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
8 p' Z: a! @+ M) @" t; R; k( p杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
. u5 ^- b. C, K. c9 u: d8 w
5 ^7 }/ M- V5 U7 L3 k/ o: P2 C泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
6 D- S7 `0 r5 W4 Z) v
5 V8 a5 n+ k' a4 A0 v0 W0 y另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
9 p$ g' y9 ^( a! a
: z8 o" n1 C$ ~3 M慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

2 s8 C9 j+ S( V* ]2 u栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。