【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

, Q$ \' J5 }' i( \- D照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

) l$ u; P( Z+ p$ A
栀子花开
( t+ Q9 V) G: n" k0 n
栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
! N' Z& ~: w5 S$ K院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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$ B' Y: r, L4 c- F+ W7 f长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

, h6 ~( B" U1 M/ f+ H长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
) R' j3 O! U( \% Q/ a偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
, ]! M) b3 G/ d% i# z3 P: @
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
8 j  h3 Z3 a6 s3 d3 {0 ~* i. N: M0 K. y偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
3 c% i1 M' j0 ^: I* I6 ?% V+ `杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

. q. c3 p% j+ U8 q. x+ [% y
( }- c2 k4 z* x0 G" z额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

# n6 m! ?6 h: s+ s& ~泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
- Z' m$ j! A# o( b
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
$ `) r+ V' y4 d, A
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
3 V+ P. J( l+ S8 J8 Kjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

" s8 Q/ [3 w: S$ S! d1 V& x7 q/ S栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。