【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

8 e' o7 S( J: k8 rxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

9 ?; S9 C8 _2 f+ w# _8 }4 s
/ y1 r6 E- h8 S& [5 b0 R! Z照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

8 Z5 M4 r6 P6 t' K栀子花开
8 a7 W- L6 k0 x
栀子花开
& [1 s1 U/ T1 M' oso beautiful so white。。。。。。。
0 |0 _0 I  S6 r0 W& o; n* z院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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/ E% |* t$ b5 |; I长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

, G# y6 x; i9 r7 v, `哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
: Z" t3 z) z; D) z! t! {nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

, a* Y# z' ^% }那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
; g' U, |7 V/ o) |+ S2 D. ~  H
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

1 [: z% s4 h0 @$ [+ [) Z
5 G1 `1 y* e1 X额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

8 m; @8 k, A3 w2 f9 b+ E) X泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
6 Z4 o; `  m- B. r: D4 k0 ?
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
( R8 O6 o8 e5 P* Mjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

1 D: d6 G! _  S: q8 w
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。