【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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& q" g) q0 q7 K6 K( _5 M% N照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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( V# H# @1 _  c栀子花开

栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
- F- j0 A. O7 u! S$ Y. E: [2 \. P
- W  }+ u& X1 \4 g; p. q' c长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

2 s8 @! u7 J# ^8 j! i长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

8 H' C% W: `; j+ _8 Z3 C哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
+ P9 ]4 W# W' ~' Q5 p. [nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

! u3 G- ?: m3 s6 C" U% B7 @5 ]8 ^: D那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
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" E+ ~2 q# v) C1 \! r9 q; a4 p* ^慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
5 D( h$ v% a# }  {, W4 a1 v偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
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泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

! [. l8 n. B1 |: l4 v8 R8 u* H慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
0 w4 X8 R% b3 C& T4 ojoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

6 t) g, m/ k5 L$ K1 S7 ]. s2 M
# i( m3 H4 z: K( s$ b9 B栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。