【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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- c( L7 z% D, \6 p2 x* z; V" j照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

* X+ v- ]: i6 r$ a0 ^1 p! }栀子花开

" L* o! s. a  n( |栀子花开
9 d. i. R, P' x% @# e, _so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

  R; }* A1 v$ Q/ ~长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

& {$ A7 q; |  G! q! i. L3 U长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

0 G4 ^6 I9 C, n+ G+ \哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
% f7 U: h" L0 G$ Gnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

. J, @8 M6 y2 h) O慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
$ j' H- V9 E" o6 {* u杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

/ ^# F8 y- ?8 n: ~/ c! `
% O% Z2 R! J' ^额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
6 {: S  k' W) X: s( E3 B
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

  S" `$ j- v. b; r7 d, j: u慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
- j& n# y; Z7 U" V% X/ Z/ ^% Wjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

- K3 ^" X0 Y8 p  W2 j栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。