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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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野菜荞麦煎饼# `! E! n( O7 t b8 F9 M
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自创配方:
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)( `- G8 e$ r. d
9 X4 w+ B7 p0 t4 X* H为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。6 O* ?/ t) \5 \; D
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)3 {& v. |4 H( Y" q% P( b; v8 [
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