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本帖最后由 lily_zl 于 2010-2-9 20:06 编辑 ; f ?7 \1 C+ [+ j0 d
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有些时日没上醉月楼了。快过年了,送上大鱼大肉,各位好好吃哈。
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9 x' D7 V5 o, b( \* ?8 K蒜香骨* F) X' Q2 Y; o7 h# s! Z, W2 {
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/ Y7 d7 H, F' x葱香牛肉粒
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改良版黑三剁(云南菜,之所以叫改良版,是因为本来是用青椒的,我这里用了红椒)。原料:玫瑰大头菜,猪肉末,辣椒末
1 l9 D+ e4 J G1 J9 X8 ~0 S/ H, u) `( q
. J+ r( E7 {: |5 W T$ K+ {干煎多春鱼(大概是因为这种小鱼的肚子里几乎全是鱼子,所以得名多春鱼); j/ Y& r8 D! B9 ~: F0 l2 B
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海鲜粥(最好是用北极甜虾。我这里用南美对虾了)原料:大米、干贝、虾、火腿 |
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