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夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。; |3 Z" D' S6 G4 v# u% z/ u; p
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。& _& L. k; l% n' P
5 T1 N6 f/ ?- A2 _# D黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。) x' m& a0 e! ]: T/ {& F- W
" @' _! y- [& _一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
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1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:; a7 Q5 F3 P8 N; p' Z/ j
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黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。/ B) I" `7 H! ]7 I+ ^; ?0 [
$ t, x/ |/ F. f5 a2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:" X _6 z. Z+ M0 E1 t* d' W+ q3 j/ w
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豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。2 t8 A! K$ a1 c' W
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二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
/ ^# ?2 y) X6 N虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。& ]1 S. p8 q: c, M
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1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:: v" V/ o* }8 K) k+ x4 T
% Z. f, A3 g+ B" A黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。( g5 k2 C, x8 W2 w7 X
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。; S1 W0 E W4 `; E; y0 ]$ y1 T
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。) [/ m! G3 @6 ]0 q% D* i# F; [
3 L. E2 r9 b4 Q# I2 J3 j& r有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。' `, p; {; P& o$ c: l
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: G* S9 t8 I4 Q0 j( ?0 d是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。2 u* _7 B/ \7 X$ d* q: n; k
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5 h/ j* U5 w) ]- B3 N ?) b) K2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:8 I+ I! n$ V. a: ?( g
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黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。8 }$ M3 f& {. O2 Y3 P- _* w
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。 q9 A3 l- r* x, P4 v: M- I/ F
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; Q' X9 p* }, y+ {0 @" @; f9 }MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
) b( a, O* k0 |* m4 b: d* Y3 B所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!
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