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01、地瓜
& t" o6 L1 F3 G4 t$ `: U- B* N/ q6 A6 V地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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02、绿豆 - h. v' [; x1 d% C/ n
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 ; \6 b7 l. q. N2 K' {
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03、燕麦 3 I& S9 S, S. f: h) ~1 J9 r5 d l
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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- n0 q' n i1 ^5 d0 v' A1 \04、薏仁 & m% ^8 _7 i# G- X, s! U1 e
6 j$ g; z+ B+ }2 l6 P" ], X+ Q薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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% {0 E( ?& C# f/ m05、小米 # q' y4 B+ e% W* ^$ [$ B+ c
`4 O$ K" |3 y小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。" r$ \; q& N$ J7 q' H; c% v
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06、糙米 , T- r2 O: m3 B$ J$ Z1 i
& ~' X0 C% q% a7 x( G G9 N糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。" K0 ]# {2 ?; ^. b- z: M: }: O E
: Y+ B0 }" v9 j4 }$ l# ^07、红豆
# G3 f$ {9 G" p1 O( h5 c. U红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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08、胡萝卜
5 i- {% ~: F! o4 y; F+ | K胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。9 r* j) D o& z
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09、山药+ @* G, H$ x& U+ Z# f) `
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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10、牛蒡 8 t* N9 P8 Y. Z: k
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。9 q/ c N# o6 F& B% T
11、芦笋 $ H$ l( D# E. Y! N- p) D
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 7 W1 {% j8 f0 y& J4 M( d' q
/ e% L3 D9 g/ d @. X7 M12、莲藕
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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8 M# o; J+ U0 |% X/ b$ R2 g13、白萝卜 + [2 U- _* a# S; c L
# k/ m( i6 ^8 l8 B/ d6 H( ?' j萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 7 r2 A7 Z1 f: J- V- l+ B ?
# G p8 d# d7 y2 S7 ]9 `# U14、山茼蒿
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2 ^3 C5 E0 I5 `: ?2 c/ x. N, V山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 / r: t- y+ w) O8 F( U
8 t( V# r6 s+ G. r6 W/ o15、地瓜叶 ; ^1 q6 x m H' E" P$ l8 R" k7 Y- P. u6 o
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ . L6 y1 w* {. \( V6 t
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16、萝卜叶 3 f: B# y# W# _( G2 |" _
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。 [3 n) Z" z" O/ B9 k$ I9 k
6 p, m/ T: n9 \- R" z K% i( {17、川七 * l0 x u) d A# e
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 7 j7 G8 d6 m. V m$ U+ s
; x% S, ^7 ]7 m, W" | T18、优格 ; ?+ W! W7 y, ?
" _: t: o' `. h! H4 i7 k优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 ' S' d, H7 {6 ^* L- w
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19、醋 F- M" A* B! _4 E9 a
* x4 L2 @+ @+ |醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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