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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足- c: b! N2 U# }+ s4 a( p, E
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食疗:蜜汁花生枣/ L2 Q* E0 d! {7 q) N' E; n
/ f7 v, B6 H( D' D/ y$ X0 [" U做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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1 t1 d; g7 _5 ?食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。+ a3 z3 G& m4 `" T# v- J
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食疗:笋烧海参0 B$ `; F/ ]# y: q5 |1 W
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。4 k) R0 T" S$ P5 [
3 _1 r, M: U: i6 j$ J功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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: g- V3 k! ?6 y0 ?4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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1 c# h: q" c* O9 x8 B# n食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。/ |/ y9 N* w& W, s$ t
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。' G9 k7 J; p! o2 h9 }
3 W: k' ~: y$ Z# v* u, [) x$ b& @5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。8 E, T$ ]" u( L
" W% y9 I, l* ?功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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