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$ l/ a2 {. g$ N: ^7 q' h中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。+ t* C" H w( F0 b' \
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1、面色苍白型:气血不足0 S# S- z4 x3 _6 c
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食疗:蜜汁花生枣 g, Q0 Q) A/ s @9 [
+ l7 T% _' p. R2 \做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。' v# F, {( N( h% ]
* N+ ?: t: ~! M) B功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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6 ^: d* P& _1 M- R9 [2、面容多皱型:脾胃两虚/ @" G2 p6 b# \8 C1 q& x) K
: d& U5 t, j2 s6 G1 T食疗:什锦山药泥
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$ `* @" U: J; h4 ?; h1 {/ x1 G( q做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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- V' M5 C2 V4 m, `) D' r; x功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。, V3 [* k) A- L7 r% P
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食疗:笋烧海参
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8 d7 I; d# K; Z& k做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。" M |1 b" x0 T9 a
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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1 Y$ @: ~1 `. s% s% h食疗:栗子炖白菜7 V1 o# N; k" S" y3 G z
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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) Z+ C0 y' b; \4 n% [2 {/ d: |- d1 u功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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4 b/ h: a5 I7 e [5 J5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。+ f1 c1 w/ \# ~: q6 L7 M v0 ?
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食疗:海米炒油菜, H* \1 M# r2 K% J; M1 `. }
# a1 H9 P7 O) s做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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