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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。) s0 [( `1 f) s4 X/ J& I. T
$ h/ _% `, D* i: E3 t" t3 X1、面色苍白型：气血不足$ E) {, x, w1 \( g; k: [) j8 e
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食疗：蜜汁花生枣
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8 ]* T k' D/ s5 k% g做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。9 w, y0 ~9 [" S
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚. _0 V0 ~# M$ c4 @1 h' i, {2 L
9 f* k( Q; \& |. k6 C食疗：什锦山药泥' y/ Q* u- y6 w7 G
9 }" Z+ W- T+ q做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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$ W7 j/ V# N# @( R8 P功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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4 s7 b% V* L% L/ L. a K) @4 M6 u3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。6 `" v; o: T) i j" A
3 s" W0 ]4 z! D! A1 K" {$ c功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。; v2 K/ a. ]0 z0 P. [
% u. T, H, }5 j+ |2 u4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。! o, U, a2 F5 \
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食疗：栗子炖白菜
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$ K# V- d6 q; H J: `# p4 l5 x做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。: c& {( t. _* U, F/ O0 ^/ C! G
) _9 z) q, R. U, v2 Q8 e功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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F) V$ B% c( z7 x o& i" d; n& `8 [5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。4 q1 A! \/ q& s3 T9 d
4 `5 k& c" q, J食疗：海米炒油菜# j) x- E9 w5 N
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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2 s2 V: {0 E% x! d* l2 @功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~