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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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/ p, E9 ^3 Q% a3 B& Q/ j食疗：蜜汁花生枣% D/ `& I; E1 _: q/ ~/ H
$ U p. V7 q/ h7 m& H) o做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。" a% u5 L! v8 R- H2 x# e
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。4 y0 Y$ x0 y' |$ ?; ]3 y
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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6 h1 [% u% u& c+ o食疗：什锦山药泥
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) |! H8 d3 t7 B6 T, C# y' F做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。! j) s2 f; k+ M
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。" ~" V- }/ S* u. T$ z% f7 O
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食疗：笋烧海参" [; J+ n. }: j8 K% v+ Q
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。1 W' q u5 C* }( @' H
! z) k1 m& m- Z- P" T, G功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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3 v4 `- w* H6 B O( F4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。% ?2 S+ J5 \: ~
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。7 u; t. v' {7 ?8 ]
q; X1 Z" i1 g) H* H& y功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。1 k; F) r" v5 c9 h; E4 l7 n! I) Y
( C K( Q V! ]' q# n% c4 x% i8 [. P% v食疗：海米炒油菜& {8 [, d* ?0 r! t7 x- f9 \
2 f! [- [) u5 Y$ H1 X做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。 b" o& E. `% h8 Z7 E4 Y
, u+ E% N X" f: j' v) |& @' w* W功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~