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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。+ A' I; i0 C4 g
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1、面色苍白型：气血不足6 f8 @) \& z" U* K
, ^# I& V4 h6 L% t9 m食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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% C& ]0 y( M* k9 t* k/ L- L* N功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。4 i, C+ v9 e7 {( R4 f. i- r
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2、面容多皱型：脾胃两虚* J! V1 @& \- n. E2 X4 r7 l, }5 j
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食疗：什锦山药泥* C3 N6 z) b9 U5 m
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。- j" v- f( Z1 ~" E% c( e
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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# s8 C2 C3 H7 ^4 g+ A' `5 @食疗：笋烧海参% k0 ]0 U o; l, |: A# E% W
- @4 C5 T' ~9 s: G, v做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。( B2 D- T; \# ^- E; }' P- P
6 Y% h8 m" j# K% y+ ^. A功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。! m+ C! e$ } D! c! M3 N: Q
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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! c# W, E, ]* ]0 y! r食疗：栗子炖白菜0 R) ]$ G7 J9 q
0 g$ S) e& V u0 X t8 I做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。9 T+ i4 k. V# Y6 O& O- u% q
8 J$ h; K. l1 U0 p3 q功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。0 d- x$ \7 c: i2 ~9 e5 X
2 c) C7 `+ Y! K# m% I& J! Y食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。0 c* I4 K+ A9 ?: S! E
6 ?: R9 k$ U' q: y9 v' z% [功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~