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. z7 v8 f) v' M中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足. {' b) q; Y W
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食疗：蜜汁花生枣2 o z+ h! i- U5 Y2 N
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 U# ^, L, H5 P- `
' A/ ^" O( _8 G6 u功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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) t: L" U6 [+ q$ Y" a2、面容多皱型：脾胃两虚/ f: y+ q3 T% J
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。1 J) v; k9 m3 o
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。* o# M" B- W7 d" `/ y5 b9 L
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食疗：笋烧海参" T A# q/ b4 Q" q: a
, s j& Z& P- d! A做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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% l+ @' r+ t. K功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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. c. h1 x, n+ i0 ` N' ?7 v4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。- W; ^$ m% a4 s5 D h1 c; o% S0 f
1 ]# i: [4 t; ~0 J8 a! @, f食疗：栗子炖白菜
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! l- U; D6 ~3 V8 |- A8 H4 i9 I做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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0 r$ f) g# c" `功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。( Y: |# j1 z. ?1 `
8 N9 Z' I1 b- G% j1 f5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。+ r# c1 h! O8 [7 k8 D- U6 x4 ~
. Y+ S- t5 c8 |% j" @1 i+ s7 C功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~