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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足2 t! w Z: c/ ^+ K8 f, j8 q$ K; |/ h1 p
) B* t) o: o- q食疗：蜜汁花生枣, \9 Z5 q# h8 T& _6 e$ I$ ]
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。; O$ e* J+ m& G$ V( C
0 X5 j/ F: p% l/ G) A3 j. B" k功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。/ h9 X8 F' M' W9 K2 D( K& r6 r
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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2 ~4 `2 E/ o. N! ]8 ]1 |0 L做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。3 O6 w7 Y0 N) M- L8 k
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。# j5 T; U. |2 R# ?& u
0 P0 n# {! E e/ _4 c3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。2 ?$ \) F$ X) _# B) i5 A+ J
" z% O5 }3 @3 K! t/ s" P( L; T食疗：笋烧海参3 g S, E! x2 I; e0 H7 O4 B
% D$ T# c: j! w a2 _做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。+ W. x& w9 f! f: n# w
3 J/ |9 Q* W+ }( u) \' R9 `4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜7 k4 x( q6 L4 c
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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/ W3 v& a4 U7 f, l5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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# @% e5 k' _8 ~( ^: T/ t食疗：海米炒油菜3 `; A; l( D7 l) `$ w e1 i
& s0 ~ _7 `, n$ d4 b2 V做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~