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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。' w: W6 I- s- m9 O/ F- @
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1、面色苍白型：气血不足
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# \( z" l+ {2 J" @食疗：蜜汁花生枣
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5 H z! P) D% K/ e做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。+ f1 F% j3 s- k/ T
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2、面容多皱型：脾胃两虚# L7 D/ i6 A3 T+ U* I2 m
) w! `7 `: K& u' N* b* G. v ]6 L食疗：什锦山药泥7 W5 C6 l$ Y! y
4 M* E$ e Z* @/ |0 ^0 R( g做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。) e7 k. ^3 {/ S) T4 G; R
1 y/ ^' V% T8 O @, V5 e功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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. ]6 j# `3 @- W N$ [+ Y3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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/ O( ]2 w6 b; ~做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。4 R+ d6 k9 C- x' n/ O; Y+ k2 g
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。# O: X4 v& `% D6 o6 b
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食疗：栗子炖白菜
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( Z- G- p9 @9 L9 i" A9 i+ o$ @做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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: s9 S% v- z) _0 }功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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/ i2 [& ~1 ?0 O) U5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜) m1 C( E v) D; ?' m: t) Y
% w! s, X, R' Z$ J8 P做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。4 `/ \5 R& J% ~) H' T8 B" j% h
: q, \2 G+ T) P& ?2 s) O功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~