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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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7 y, Q0 f, T4 i1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。, T+ a& B$ T% J; @, }6 d5 D3 f
5 Q% y% B, X, j2 k0 `2、面容多皱型:脾胃两虚
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; r ]+ n9 r5 s' H% f& B食疗:什锦山药泥" o7 m: f- i) x" u" H
9 M: t: I( D4 g. X3 S3 f3 c: ~做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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7 t! J! W3 S% {5 Q; C" h4 }1 Y功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。3 ]8 z& \% M) e+ J
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食疗:笋烧海参- J! r6 i0 X* F; Y9 `% C
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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: p" q6 y: J! P9 r, g) R. X功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。) B. \: ?0 q9 g" N8 x7 B
. p- V: X5 L2 W6 ~% B1 I: S4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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1 ~. n8 H! [. p) b% ]! K/ M5 O+ ~" K$ U做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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& Q3 F+ E: \9 Q `; c功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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$ t% q5 d1 X' a q* K$ _, l做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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" C6 S% {6 h5 a: k! p; F功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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