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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。& J8 S* m1 |. b0 M
: c2 A+ j8 u3 X ]4 z1、面色苍白型:气血不足
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% f1 I& U6 F- p ]食疗:蜜汁花生枣9 Q" Y5 V; K9 v* b: R" F7 n
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 ~4 ~7 W. D3 P$ J
! Q! W2 ?& H3 Z8 @9 z8 ^" t功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。0 k$ Y k b3 j
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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& F6 G i5 r0 D5 O& A/ X食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。0 W# [: ^$ i% h' `; h
* ~# U$ W: ]/ s+ _功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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6 W: U6 u, t# c a9 |食疗:笋烧海参
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1 D0 \: G, A/ E! S$ {* |/ `8 J* S做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。 ~- D6 j* I/ J8 i
8 l8 E5 K8 R4 P+ V2 `; _; U功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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% J: q) w2 m* T+ ?) P9 {4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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* o" a3 Q* ?$ N: ~, t1 Y7 [9 @, q食疗:栗子炖白菜
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! a* c9 u$ T, v! `做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。' _" {9 T: i, D4 R$ U$ s
' F; ^* [' u# C- k5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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W2 t, y' O8 u) _9 N7 Z. b% b% Y食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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& d$ G# |3 f: \ s* P. D: O+ }功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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