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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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+ P* _1 l( i8 ~4 o3 B) |1、面色苍白型:气血不足
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- B' p, h* r$ a. d2 ?4 [) Z% Z食疗:蜜汁花生枣- Q7 H# I p" F: j6 v0 I5 a
: _& J& K- C2 M8 \: A做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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/ |: F1 d) a: b8 m, z功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。1 f' z4 |: C' e: D6 p
; j, t2 X& K5 I( n' l2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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3 M2 _& S( X% W0 J7 X1 q功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。) t! N1 h8 \, F
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食疗:笋烧海参
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% Q0 F( ~" e9 f) Z! i& U做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。4 ]" G" ^8 D) X# M" C$ r. t
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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: x) M6 E3 p# x6 S4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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4 Z2 d8 L+ e6 T7 p6 _" c$ V食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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! @8 j9 `' i' |8 s9 }/ N$ c! j功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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0 y/ B7 c7 I0 i$ N; C9 N+ ]: j5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。, R7 {) I, s# a z: j$ n
5 _ j' i0 x. ^9 N" s: _: ^食疗:海米炒油菜( C3 [5 ]! b: t0 D, P; H k0 G
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。( G! k% w7 c& X' J' h
; [* `9 }' t/ V3 d6 y功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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