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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。 x% S' R# b. [( ^8 g: T
" i3 z' B4 \* G9 P6 \- \' A7 O- _1、面色苍白型:气血不足6 m8 t8 k& W. J2 _& ^$ V
; J% a: `: T# x6 n9 |! Q: [3 {% |食疗:蜜汁花生枣! b8 V9 p& a1 s7 O0 ]0 H
2 s8 F4 j3 Q4 ?做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。3 ]0 F$ V4 j" n& t. W9 f! N2 }) `
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2、面容多皱型:脾胃两虚8 S6 T' q" H* @
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食疗:什锦山药泥# _5 P; Q9 E/ x. h7 [. E( X
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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, B L4 Z- X2 Q% ]3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。1 ~& {, l) i6 u6 |( @/ f
4 @9 X! p2 j0 s; I0 d食疗:笋烧海参
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9 }6 M" U. D; N9 n) o, \做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。- u* N$ l i: E. S; m* r% r
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。( m" ]; N1 _5 @" }
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。/ t: R2 o9 _2 ]1 s: _+ K* W# I/ I
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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( n$ j% }7 t/ B, }功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。) a# Z$ V: J/ {( |
# f0 \; e. B- w% V食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。! f' } g" i3 J# ^8 y! A/ F
! y5 ?, e4 d3 ]+ b8 P功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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