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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, q w/ U# j' Q3 [) c
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣* v% m5 I5 p5 E2 Q% I
4 h1 k, } W# O1 _3 G/ s. l) S# A* N做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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$ Z7 j) A7 r1 @8 M% g5 v功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚4 c6 S" |% H* n6 ?( O
: y! Z3 F- G% V; ^食疗:什锦山药泥( [: Y. N4 V1 N S2 z6 `' c* z
$ B0 v5 W8 p2 `# g x$ x5 c3 `做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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) _* E" }. Y w2 W6 J1 B4 o. \( L3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。5 G! n( _8 N, R" L( I
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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* R6 P: ^/ h0 a& Q% O功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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) v" ]' Y) o- k9 ?) a6 n2 E+ f: L7 A食疗:栗子炖白菜
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5 T5 L2 K, O& k3 R做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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0 e* g. x1 q+ g5 P0 Y( {9 p功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。4 @! I! z5 r/ m6 L
4 }" p+ `. }3 T! \5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。" z- a( {, u2 p' X& ]+ Y
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食疗:海米炒油菜
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7 x& Z k! p1 m& \, H; `8 x+ o做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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5 @. a+ [/ G N功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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