|
|
中医之不贴秋膘的养身秘籍
2 E A8 \1 J# |3 U" y/ n' V3 F+ }+ v立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。
% q0 W: `( @' H1 g# N4 J8 n* R% R( @7 ?; r4 b( D2 u) D, m9 M$ s5 \% f
怕冷的女孩看这里 G9 x2 j' G x# u) m4 T0 ^# Y
身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。+ G& h* H! u2 d
- n% ?4 W8 r7 z9 M, |
美颜秘籍:黄芪高粱粥
1 k8 t% ]6 Z" ~; [2 G- K% O: U0 `
4 q( W: r, Y8 I3 y5 S6 s. D可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。4 K# t; \9 J% f* ?
, T5 v6 V% }# a# n
痛经的女孩看这里
/ G8 s! d H% c# [: w' j身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。
( @$ O7 D+ }* r( r: B5 t9 i& x H" }) ]3 L% Z7 ]. M
美颜秘籍:玫瑰燕麦粥+ V* s. W3 d6 x% X3 c( ]& f4 B" r
7 i7 U0 |4 j1 M4 {* A% O
燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。* ?2 }3 P9 w$ E
' x% Z% o8 ]5 b# ?6 s易感冒的女孩看这里, c* P+ L+ E K, \; A0 G" B" N* l' T5 k5 z
身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。
( v) C3 R+ j6 G: r( [7 }/ b
H9 m& k/ \- z* S美颜秘籍:薏米山药靓汤
+ N1 g6 {5 W' h/ @* W2 _
. D$ Y) T5 V. Z2 \. {6 [1 H薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。
$ h3 s0 Q; A" F/ m- o7 Z; b8 i2 b" k) G) j/ F" I" i
怕热的女孩看这里1 T, ~9 Q# k4 m! F' L5 s
身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。
V5 M# Y1 A3 D/ l5 g+ L) c
/ \ x) ?" r! J5 R5 P美颜秘籍:荷叶乳鸽0 Y8 n/ Q5 ^ r9 n9 t' l0 H7 ^
/ K. N6 L4 ]0 w! E
荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。
3 c- t- p: d6 B, ^2 T+ [1 P- C4 t0 M$ M
长痘的女孩看这里' R5 p& J' U: O6 I) v
身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。/ f# L; c3 I E
( H3 ?" e) l7 `美颜秘籍:茯苓红豆粥0 {4 u$ M K* _6 p- B, ~
+ q( T' { z3 E1 l3 p% m
要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。
) S% D7 J* g$ W4 I8 k
; m# Q2 ^ C. s9 K2 R. N每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。” ~& \2 d3 r# W
@$ @' t/ w' O6 m! h1 N
O型血
. H& m( i# T6 V' Q产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。
$ u" q* u* o; G2 w9 ^$ `! E' x
9 J4 A1 F1 }8 C$ \7 k优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。; j% [- c; Z& U' R2 Q
( c8 V# |0 Q, y$ N3 w9 I
劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。
+ _6 F K1 B# v& g* n5 L6 O x3 O+ }2 E, Q# T1 C1 n
健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。
z% s$ \2 d$ a* P; Q
2 c5 S+ O4 J% b% C8 ^! L限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。
6 O! u0 d: t3 z! ]% ^" L( Q; C$ \% S" k5 a
易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。) L1 h$ @) S7 S5 S6 C8 Y5 K- w* |
3 p" J7 ^: a0 k6 t# V( jA型血; f$ d* U, F, X; d
在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。0 |0 f* B2 p$ O! [6 U
: E. k* G3 R, i, V6 s! ^1 A优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。
. _. i- f5 }1 s2 C( A/ }, _, @/ p& ^) l* [1 r% \
劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。$ _/ X: s: N; D" [+ S; Z
4 F! z; d# {. d& E9 f6 V
健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。
/ l0 J3 ^6 t; D9 |# e" e3 ] u' N/ Y) o
限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。
4 O) F, U5 c! ~8 i# K3 }& _- u3 f
( Y, h/ p$ C4 [易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。% Q. Y) {9 e2 ]. d0 G
; ^1 R9 B6 u2 D2 d+ ]
B型血1 G+ B" q; r$ g% w8 S
这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。1 o0 }$ e0 R: l2 ], n
8 L7 w" x% |! S( Z* D5 n优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。* ]* I# a0 O: [ \: E7 O
# j9 V: R( c; B- Z* V. |# U5 N劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。
9 l/ O. S/ |. N$ j3 r; ^$ M/ o1 ]" G. t; A
健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。
9 }' E; B8 D9 h$ s1 k c1 i2 L0 d) ~/ I$ c/ P
限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。
6 e9 ? E: a# G. T- x/ ?* p$ D5 q' a/ ~4 _( ~9 R( o9 L C
易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。, S/ ?$ r) P* K) M& h9 {5 a4 x( t
+ p' a g* C: B5 u$ v* Y3 LAB型
; `! a* h D& l8 e9 k这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。
7 L9 v' f+ _' B- U& A2 L6 _5 V( k2 V% B
优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。5 l8 j- x7 n2 O
k, v# n9 L% i+ h
劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。+ ^; w" M: F0 s# F O
+ N( x; l7 F& E$ d. S4 |* r( T' h健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。( H% d) {9 H) B
" y# z4 ?; F& t" h
限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。
: ]& |( n; g1 R, h& {7 Y2 j8 R+ ^. ^
易患疾病:心脏病、癌症、贫血。
9 P# e3 I+ z5 v& k. r) G" `# Y; ^, f0 b* S) k
6 Z6 H e6 Q# }7 }8 Z6 S4 Q1 j# ?7 m6 O
0 n7 E( i- Q" H6 D: g1 |' T H
) x* T- J9 O o
3 e5 _, F9 j7 T: b. W
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|