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中医之不贴秋膘的养身秘籍
' T4 P9 S9 W4 E立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。/ A7 m3 e, r+ U8 R7 C
/ l. Z3 B9 x4 v' ?7 u# ~, |怕冷的女孩看这里
* Z N) ]; p0 R, O身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。
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美颜秘籍:黄芪高粱粥
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; t4 ?- h* o8 z2 d) \+ O) T3 m可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。
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+ v* e. c6 |4 ^$ n' S痛经的女孩看这里
/ _9 Y* p& h* `9 G) A) [) \; z身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。& ]* }& g$ }+ p' H
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美颜秘籍:玫瑰燕麦粥
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1 T$ C- c- Q* d燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。
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易感冒的女孩看这里. d: T. J3 k' @" ~6 k' B% e( G: ?
身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。 r- v4 C3 c5 x5 O$ M: S) m
6 _$ @' C& p0 K/ l4 [3 l7 `) X美颜秘籍:薏米山药靓汤9 |3 ]) H2 }* D
+ P0 Q' ~- E+ A! ]% \, C4 J* m1 f# Y薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。, ^$ {) r0 T2 U$ [9 }) I
( J8 Y! L, N0 O1 D( q5 [# J怕热的女孩看这里) t+ N" k: ?' c$ p3 X, ?
身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。! D# ^, ]: R% v/ T6 U
, ]% N9 x! C4 X7 w美颜秘籍:荷叶乳鸽
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荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。& D- ~8 U: z! @2 `; p( I
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长痘的女孩看这里
) p2 s* b- O4 a身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。5 e. \1 E# T# Z/ H% b4 ?
( y5 G3 X) n e$ y# [) h3 S9 f" t美颜秘籍:茯苓红豆粥" c; d( s0 Y2 t' R) t
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要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。. P, }% U9 x5 f1 L# X) ~
# Y3 a2 C# Y7 r5 d: `/ Z) X每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”$ @: j. C* ^. ^6 ]# {8 u
: I- { P u! \0 `1 jO型血
* C" u9 P4 g' z, \产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。0 O0 x# z: `) x
; |- b. h! p6 Y, s! K) k优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。0 h0 {+ l: M$ B8 I) m. `
4 s% c% D9 b1 |劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。$ h, T8 s* S, n" C8 J/ {% Z: B. Q
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健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。: T/ T' D5 o0 E6 z
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限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。7 |# D2 c; n" f
& T3 T/ ]2 _1 {& ]) b% w* k+ e易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。. X' g9 a2 g9 }+ e! l1 }
3 n: m" h/ }1 ?* eA型血
5 V( K1 E! v1 u在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。1 J! w* r" s% r/ n& |+ }! w% }
7 K& I. o* @" }9 P% O% A优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。3 W/ u; J/ W5 A6 q
! B% B1 Q3 _7 Z# T5 G, l/ b劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。
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健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。
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限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。
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易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。) m7 O, Z6 {" w% f
' I1 H4 B$ ^, `5 @& vB型血
9 F a) ^7 A/ Z7 A4 ^% D这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。
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7 y0 I) D7 }. t; @. E6 {/ R+ L优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。
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劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。
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) m2 f: B) z/ Z健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。
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限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。, g' }5 X+ f B% b; {6 X
/ |8 W4 v" K% X3 F" i0 X易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。
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AB型
- B/ T0 d4 T# _" m7 J这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。7 h! ~0 ^6 G3 N3 Z" I8 T9 s, e$ |
( e, X2 Y2 G4 B. i7 {优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。; S" g7 h- S2 H8 N& o- V7 @8 Q
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劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。$ n" V0 v& X, A5 K% n
( a' A- c `5 ]9 I& k, ?健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。
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3 {: Q5 M3 b6 L4 h6 k( j7 C限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。
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1 a4 G1 {' y6 K- S0 B! \( h2 L) [易患疾病:心脏病、癌症、贫血。5 a8 S% h0 `" t* k
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