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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
- w0 P1 u( r3 W3 P% s& n# L! f) Q! y7 `& s3 j
      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。, g6 S) ?5 ]. h3 b6 t" l

7 M) B1 |# |! K% J; s% _5 S9 y  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。
4 w( d; S5 p4 {! l8 ^  ( U6 r( e! j2 \* K- {9 b% o6 d. c+ R
  辨明体质情况对症进补  
0 X# |7 E' j& j. d/ ~; t# c  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。
5 _" H2 f( Y2 i3 v) N4 \3 D  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。
9 G% D( P7 U, Y5 D' z. [( S  ' A6 A4 ?; u8 k' N
  气虚  
" }! Y9 o  c5 }* P% o% L! a  l& }       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。5 `1 |( @/ z5 n6 `6 [' w: i
  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。$ t* }+ r4 }4 z8 R
  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。: H6 _/ E) h# P2 P3 K- u( M
  
9 e" n" g6 z9 I! Y9 b  血虚  ( i/ B! o4 Y  r; }4 T
       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
( A& Y4 |( M! L4 ?- t, \9 x  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,
3 d. w# w8 k5 w" s! {5 ]( e4 E0 G  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。
( C8 X+ \+ y( k; L: s0 f/ k  
: c& ~: h* k1 f  阴虚  
+ c3 n1 }7 y; j/ j; @9 y       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.
4 h% N9 r4 W3 o  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。0 X  n4 r1 b7 d) w% ~
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
7 P$ u; N* W0 i6 N% k6 g  / I! s1 ?. b! [2 e2 e
  阳虚  
# T6 \& S1 D9 [, D4 ^/ a       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
9 x9 k* F1 L7 h, d  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。
/ s6 [, b* r& K/ }. }* V  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。
) z2 _2 A& V; q" [+ F    " t$ D4 S+ V$ q: ]4 R
  进补须知  6 J/ Q, Y4 h2 e0 g) a9 R" R
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
/ e; y# a* h+ u4 D% s2 x% O  7 ~, w$ {5 @: a5 q) |# U  s
  妇女经期忌补  
% i+ u2 x* ~3 D/ B7 a- V    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。5 M9 a; q0 g+ p, u* A* i& u
  
# R( L; |1 H) q! @5 ?  女性进补 养血为主  
# V  w; m9 M" G! S( m- b. n9 ]    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

1 m7 i* ?; e, K( k, ?5 K. {( q. ?
 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
1 Z3 _7 {# q3 m1 U0 s
0 U: }* h: T5 L, {. A; U  g推荐7款女性经典药膳   
0 t  x, P. H0 p" _- G7 z7 p- p    1、玫瑰猪蹄   
) V( {# D/ b) v0 V' @- B    功效:理气通经,活血化瘀。. H& q* X& ^& t
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
, B$ I6 M! P  C5 B! v3 S! J) s/ F$ `    2、归地烧羊肉   
0 I; }! f/ a+ r/ @    功效:益气补血,和血。
& \$ E! u6 w, ?' m7 O. i! `# ]    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。
% t+ B4 e: @! R+ l    3、阿胶糯米粥    $ Z5 t: `) h  r5 U  h
    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。& Y. J" O+ }5 u
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。. `5 |$ Z3 a' A: ]
    4、四物木耳汤    + X$ ?5 F4 ~$ M+ a. H2 @
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。0 `; a5 |8 w, w1 X0 x! X
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
& N" |* K9 J% Y    5、二黄鸡块    - r) i4 N9 Y, r0 @$ v+ g: g
    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。3 |' D$ `% b5 f  y
    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。+ A, V3 j. Q' _
    6、当归乌骨鸡    7 v) u" B/ S0 D* k4 }
    功效:滋补肝肾,养血调经。3 k5 [5 I$ V/ G
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
; A; j8 e' j# _3 i    7、阿胶白肉汤    , w* B# S: `8 t$ N, X. b8 ]
    功效:补血活血,滋阴润肺。
2 n, F; i' m$ |; \. `) ^    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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