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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑 * u% N" t% T/ B! _' B3 ?

4 m6 U: X: o' l5 o) p% P+ u      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。
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) [/ R& |5 F0 x8 g2 C# f4 f% [# N  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。
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- i5 ~( H- E. J  \9 C  辨明体质情况对症进补  $ u$ F2 {" _9 F. K
  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。0 |0 q; N4 w. Z5 I9 B- I7 I
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。; w" p! ?* D7 F3 l: p9 L
  # I4 `; c' T$ S" d0 Z
  气虚  5 c# [$ c: f' Q% G4 c
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
7 p# i! V3 k) B/ Y6 v) o  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
5 w, ]# @, C# D  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。
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  血虚  6 _/ c0 v, s. C7 n" d* i1 Q- a
       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。- r( R' f* z- X) e* [
  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,
; {9 T) ]" u5 \1 y! W, b' L  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。5 v8 n1 J5 i" F; A9 C4 [' x- g9 ?
  : W5 N. O; T& q0 E. K
  阴虚  + a# U9 R/ \. I, _9 ]/ Q
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.
' y" V" `$ U3 S  w, }  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。
5 s# o- Q: s. L- s( E: O  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。5 J% a8 w$ B7 x: `& R
  
" U, B- n5 y0 R* S  阳虚  . W3 s& w# u0 e9 V& D# K
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
' A5 _2 R) Z. w2 Q  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。
3 }" a) \% w8 Q  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。2 P# v2 I5 o' F5 {; b2 O8 S1 Y4 P
    9 `& f* w# }# z. E9 J  m
  进补须知  
( a" v% t" ~) v, K2 A. S    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
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  妇女经期忌补  5 }0 X/ N$ E2 G3 e5 h: x; O4 h$ e
    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
( f/ q2 q0 I; X+ ~- o  & J. \4 @2 i5 S0 Z: R
  女性进补 养血为主  0 r' g+ C# T- i4 o
    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
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6 S7 [! c+ M! y+ B% B& H$ T推荐7款女性经典药膳   
# i) }* X6 G, c9 ?# G    1、玫瑰猪蹄    2 K& ?% ^( Y: p
    功效:理气通经,活血化瘀。
/ ^0 V+ x, l" d    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
' ~$ A2 e; ~0 F( T# o+ `& e- M    2、归地烧羊肉   
2 N2 W# a; \3 O    功效:益气补血,和血。
' L1 h) e/ r0 S% |+ _$ U/ [    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。, w5 w" k" P! _9 u( E
    3、阿胶糯米粥   
8 z5 g! k8 R' M: [1 @    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。$ p( m1 s& U, R+ M( m2 J
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
- o6 ?0 a+ m) \7 J$ M& h" X    4、四物木耳汤    ; x5 Q) b2 V2 C. x" Z
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。
6 U; |, W) s9 R/ E+ H    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
% r$ H9 y+ H2 o6 |! E$ T7 x# c* e0 @    5、二黄鸡块   
/ q; Z" \; E2 E' N( A    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。6 z5 y% c# p" l* c6 e- t  ?
    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。1 ^+ K# O/ F" ~& O" F4 z5 f* S
    6、当归乌骨鸡    . }7 b3 l1 N4 @
    功效:滋补肝肾,养血调经。
3 G  F- b  n  q! J9 Q8 N$ S9 t    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。- v: F$ N: ]  x7 V6 [+ G; V) T
    7、阿胶白肉汤   
) E+ h7 j* O  [4 X* G/ Z5 D, Z    功效:补血活血,滋阴润肺。
* G! U9 A6 i( C" a5 z8 L6 P8 e    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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