能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
% I# M* E$ B) [$ h  g9 R- d　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。

　　白萝卜
　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。
' x, @9 T* v8 }
# K1 ^8 V0 J; D　　韭菜
3 o" V6 e# R& s" @6 f1 a( O. v3 Y　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。
9 \+ P$ B# T. m! H' ~. m
　　西红柿
  t. [1 h' ^( T# V- b6 ^! k　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
9 f2 T/ G1 N9 w; C# I
) L6 q2 @; ^" C+ f　　椰菜
; |4 z6 s2 t- t% n3 z　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
  s- q+ Z( \5 _1 v. J9 S& N
　　芦笋
" x- K6 M, [! a5 R' m　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
0 ]$ W9 W" r; p5 Q# j- M8 x* Q
( W8 M3 O! D1 a/ d　　冬瓜
, R+ b* `: z6 c; m% p# j( g　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。

' G2 H& @+ }$ F: H4 D: ^6 W　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
/ U; j' b3 p* B  T
　　竹笋
2 t6 c7 T8 u/ R: S4 E5 f　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
0 d' B( \' c" ?8 D3 B
! v( e1 c1 U& X8 l6 v　　茄子
　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
; c7 h* O9 `& e6 w
　　扁豆
　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
/ g% @/ m3 ?) N3 u8 }
　　芹菜
8 Z) n. m; D  w　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。
5 ^  Z" U0 D2 @2 \; I% a% R
　　绿豆芽
　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。

! Q% V% R. L+ H; O. e5 Z+ ]　　紫菜
　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
$ U  U5 {- c7 T( x1 l# b
　　菠菜
& c! N+ ~  |7 e7 Y4 q　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。
" c; r5 i. _+ U' k
$ D) j$ R6 k" k! q4 b. w$ h& X: R# u　　西芹
8 d( Z% c4 N; H( |3 _3 {* e% \　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。
2 _; s2 s3 }9 l, t! w
　　白菜
. O' J0 z* T1 |1 @　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}