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黄瓜
! _0 v4 b/ u8 w 黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。 E/ j% i( W" v# p( b4 t
- G( @7 v- \; r 白萝卜
, N! `" e/ b8 | 白萝卜含有辛辣成分芥子油,促进脂肪新陈代谢,可避免脂肪在皮下堆积。
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( n' h Y. H- v2 W 韭菜 N- B6 u7 x/ G7 |
韭菜中含纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用。2 K& n- Z4 T+ K* t9 o1 @
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西红柿( ?! Q" w5 @: K# X% i
吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。
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椰菜
/ ?0 ^7 r* e% N& \5 c 椰菜含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤,肚子饿的时候很管用,低卡又饱肚。
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芦笋/ `3 c) h: V3 R2 x9 w" \ x
芦笋含丰富维他命A同C,用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋,看电视听歌时可当小食充饥,健康又不会肥。4 ] u1 I6 b: e) n/ w9 U6 w1 B5 {
- B( Q1 u# }/ a8 a8 t" n 冬瓜
2 W7 h9 \0 e% l1 P 冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积。! w# m: s- P9 E2 E
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肥胖者大多水分过多,而冬瓜还可以利尿,每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
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1 d3 {. W( c3 q7 I; o 竹笋
( u5 I7 B$ A& ?+ H 低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘,但胃溃疡者不要多吃。6 Z2 y( ~; g4 e" a o9 i
: m" C% ?& o7 l ], F0 {/ E3 Q 茄子
L( m( H0 L' T2 @) u 有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用,同时蕴含维他命A、B及C,对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。( o: w0 Y6 ]2 J1 K( d8 H$ D
. m2 A0 B. s% m" s9 b }0 F7 ~ 扁豆6 ?5 A! D$ h) x. Q( h8 m
若配合绿叶菜食用,可以加快身体的新陈代谢。. B4 a6 v6 r* o' s; [- ~# |
. S0 d5 R5 `( R7 v6 U' m0 f$ E 芹菜
* s* T2 D; s6 p2 y6 z, ]# E+ k+ Q+ k8 W 含有维他命A及C,但大部分为水分及纤维素,所以热量很低,吃多了不怕胖。8 p# l1 f$ F$ k S; }- \( L
* u* p# @' c0 J 绿豆芽
; f6 I, c1 {) ?/ ~2 G. d3 M# { 含磷、铁、大量水分,可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素,所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋,以防维他命B流失,又可以加强减肥作用。
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1 l/ o! }% H* G 紫菜
( q" S* q q& x) U7 E 除了含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
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菠菜
" o# ?" y9 [4 L: }5 l. k 因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够的养分,平衡新陈代谢,排毒瘦身的效果。
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! v: L% q! _( s( @' I1 G 西芹
* G" Z( D# j2 v6 t* |; Y! R& A 西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。
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; b9 |2 A/ y0 A# ~ 白菜; A$ N! [ d4 L) }
白菜含有大量的水分,营养丰富,减肥效果快速,不反弹。 |
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xxiuzi
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好材料,能做成减肥菜菜就更HAPPY了! |
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