能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
! V# P- _7 U: y- n1 z1 ?) N8 `& t( b　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
6 y- w. J" Q) R- o6 U( a
　　白萝卜
( ?  u8 S6 R$ n% V3 R　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。
2 z2 q& h* R* V( p% [
　　韭菜
6 V' X4 i9 `' {9 T# b　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。
8 `( C8 a$ r7 k* l& Q0 i- }& O7 w
, t% Q  R3 l/ W5 V  h　　西红柿
　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。

) ]. T; i& s$ V' Y: `6 i3 o　　椰菜
　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。

, [  M. ^' ]1 ]. B) x　　芦笋
$ B; s7 J% Z7 q6 N* D/ z' E) o$ _% m; C　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。

4 |: `( ?) W* x1 f; C7 |$ q　　冬瓜
　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
* D: W) ?4 A, K8 y& @' O
5 i0 T' \( j! `- l　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
# b0 |+ A4 J. J+ O* W7 {$ P
" U% o# ?8 t5 M4 w5 G　　竹笋
: y6 g6 D' n' H9 H* q　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。

6 _+ D2 V, D5 i　　茄子
　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。

, S1 |, W0 [1 s; H+ b) j3 q0 E　　扁豆
　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
) g7 r0 ]6 n' s2 A% g+ e
　　芹菜
　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。
* }+ o1 V9 @$ W7 {
　　绿豆芽
& w$ L1 s4 Y! B4 O% {% [0 r* l* L# T* `　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
( w+ A4 V" g) ^# ^) a
　　紫菜
) a' i" U. d3 R9 h1 B; V　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
- B2 Q3 s" I6 V$ F$ u
; w" d0 M! R2 ]! c9 h　　菠菜
6 a: d* D' }% q　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。
6 t0 I$ h$ c) k! K7 T0 Z
　　西芹
! N: `0 T4 _3 J9 N& H! \7 r　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。

; `/ y# e- }* N7 O6 V  g  x8 k+ o) G* ]　　白菜
　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}