杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 113880|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑
* o+ \  z! Q2 R) z* O% H
- |( D1 F. Z" _+ D) s2 w) C端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:
$ E0 w* x% z! X(感谢南飛孤雁 的资料哟)
& O' b) q$ Z+ v8 W7 A我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!  m$ F( z1 F$ K' K
1、日本:
. N( h# _5 U" v1 f) E1 d- s粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。
2 F) Q" C/ t" U% t" e% e) v2、 缅甸:
& s& G: c5 ^) z7 Y8 H9 a- k  y喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷* H7 r! B8 ~/ y0 Z9 _  p" k
]
3 `) w2 k2 |# v3 H4 X+ C$ j
! y1 Y0 X/ {' \- S' i8 j

3 N0 q9 a/ D  Y& S8 [
' p* i0 n# S$ a
: z- j7 f% z$ m2 f, o! m
3、越南:
* i5 |' o- D3 W$ S端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。% @/ v4 ]# o* O2 H) P$ K" @
[]% Y* L+ T! s$ ?: A  o9 B5 R
8 T6 K# d2 n) Q* w
- L4 _8 H% R& D# p. P6 |( W# G6 A2 v4 X
5 Y+ V2 [  M5 ?2 a5 g

" l' ?" I4 h. ^4、新加坡:: L% J9 j) Z9 U4 {
他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。
" D  s& \8 Y0 y
$ h( [7 E! F/ Z$ M5 e

1 k: _! H/ y. C  `7 h

3 S' y3 R9 M, D1 @: f: S$ a  \, k+ c, Z1 I* m$ q
5、马来西亚:
; U$ O3 K6 G% r  D5 d- x人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。
9 X0 I/ e3 |6 W7 V. u/ c2 [" f, n- Z0 v* F! J$ g! f' A0 |1 d

1 r- n, s* m# q7 H5 b; w9 ?

$ j8 w$ [' t5 I. \$ q2 n; z* ]7 {& u" g
6、印度尼西亚:' ^/ p  L; s5 d9 q
他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。' N0 V: f/ _, j+ Q

3 `! c- A8 l0 s4 U5 O3 Z4 Q+ J8 U* ^; ~* r' Q; {

2 h8 l( B* g$ {- N! r8 n  A5 E, p* X- x2 x- d( w7 w

! V4 I) J, {+ ~  S3 l, P
# _8 [- K! l- [% I1 b; D
7、菲律宾:
1 P( n; g$ M5 Y" r; U( y! [8 ?2 q粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。
8 z" L( L  B# M6 F" D$ G
9 S7 g1 t& d8 W# X4 T
; v9 Z( {  R- v0 t0 U) F% U
9 a! q: x& o2 [) a" D- |0 B
8、哥斯达黎加:
7 s9 ~, D( e& J1 |) S粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。' k+ @/ I  r: L" ]. K


8 K) }- i' i$ v3 ?' [. |+ M) u2 F
9、  秘鲁:
3 m' m! D# S5 b是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。( E. P4 u# @; [' F- b; \; u

  b$ c7 q) `2 \- m  U' F, J
3 _1 s# K2 x1 @! ~. j! g0 c7 h- r4 V- Q/ s4 M3 n  o8 y7 E

$ B9 L" ]" b. i4 w5 L1 C' f9 W
10、  墨西哥:5 U3 ?& Y5 d: t" G6 ~
粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。

* R, _0 {  b" L$ c& L4 t" k+ y4 l4 T11、  拉美:. g9 ^! w  A2 A1 H/ S3 c# ~
粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。) a) A) I6 i) d9 \' c& G( ?# J
/ t4 y) h* {4 ^. G) u# T

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子2 g0 {$ n* O4 T5 n# Y' \
4 G1 L9 R/ d. n3 `" g
电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-4-9 01:46 , Processed in 0.054290 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表