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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶" [, K, I6 e; D5 N0 N1 o6 S
制作第一步:
% o! r, Y c1 c; ?2 P, u0 [) y0 Y( C, x 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
3 k$ L1 [3 t) d8 U. E6 [ 2、加入两碗清水;
. [( f ?7 h4 y+ N3 W$ A9 U 3、再放进一个生鸡蛋;. {3 s* ~8 Z. t3 I. N4 P. w
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
5 u2 y. W4 T% e5 @+ |) D 制作第二步:
( G4 C$ ?; e9 ^- y& { | 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
4 m4 I" o a5 w 2、加入三分之一块阿胶;
, m7 S1 ]" e, r: V# _5 z6 g$ _1 Z$ W 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;# p( n1 U7 Q5 `) U1 H/ t9 B8 ?
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
' s$ O! r) v& U( z5 C' {7 V不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
& f3 `7 A" w7 ?3 s! U) Q7 b2 o瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿7 A% f* g3 X& Z
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左& P' ]9 }) |. q5 s* l
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。+ i3 Q. @& ~) k% u. m# v8 n( l& w
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.9 W7 `9 c( \% }, l
黄芪 Radix Astragali 4 ]2 D; c: @* _/ E
别名绵黄芪。
3 j X4 y, l" y. B# h' d2 g) w 性味性温,味甘。
1 Q8 H% e, u+ B. I 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。 V3 f' ?2 C& F$ n
当归 Radix Angelicae Sinensis / \. @- I$ P# a2 W# f5 ?
别名秦归、云归、西当归、岷当归。# H! I7 S1 J p* |3 W
性味性温,昧甘、辛。 ]9 L2 j6 W* E, E( c6 k
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
% p6 S8 w7 a0 c- m' t9 l; N' y 党参 RadixCodonopsisPilosulae
; I; J# H, s9 U( U4 J 别名潞党参、汶党参、晶党参。
* V: y. g- q+ t k6 v; b' s( f 性味性平,味甘。5 s. I. {4 S9 k* B3 V. D
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
4 z1 r1 U) C/ r 川芎 Rhizoma Chuanxiong 6 e7 J* j. P" }% a; o
别名芎穷、小叶川芎。7 j( d* A& c& f: J4 m% x5 B0 R9 \' L
性味性温,味辛。! f6 j' L! j+ O0 J+ y
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛+ {/ L1 x- d3 F7 _6 ~
阿胶
2 d0 ~: }5 G. s/ B \! G 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
7 x; H9 X, a! |8 _3 B/ I# w 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
/ |: [+ c H7 ^! \ D 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
C) o7 J4 p$ l* c6 Z 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
& T# G: H; r* _6 q7 x黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝# T- O. T& h ~/ w/ m
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
5 v0 }$ I4 H% p$ J 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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