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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
# H5 F' C( t; K! g. w. V9 y' t制作第一步:" r2 D9 H9 ~3 s0 ]7 l4 w: h
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
9 O1 ]/ x( K+ `. b/ \' O# R 2、加入两碗清水;
4 f5 |5 K) n# [' Q+ v3 Q- ^9 f 3、再放进一个生鸡蛋;
% l4 L: k) P- }* S% L q 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
/ U% A+ C& j( m+ Q2 D 制作第二步:8 T: v0 e+ w5 g8 L" p8 O- F9 i
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;! r# H% C* V: x5 d* \
2、加入三分之一块阿胶;
9 g7 |. V" r, q* k V+ `/ ^ 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
& Q! O+ f! J- C( O+ L, ]一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;: j2 s6 M4 Z2 `( f; |/ a
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
3 y. N. B/ w; P1 L8 y9 M8 V5 V瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
9 W t. C5 T8 ~5 r胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左' k; w) K6 X6 ^( g
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
- R- t2 L' {4 z, Q. h 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.+ L- u& h* R+ H
黄芪 Radix Astragali
) v2 D( q2 Y* C" x7 a: ~1 l 别名绵黄芪。
* l+ |0 X1 k! w2 V8 k 性味性温,味甘。 L- I: p2 X) j% E
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。2 J: @: i! g/ H
当归 Radix Angelicae Sinensis + o* a; {! k, J$ u' `4 s2 N3 u
别名秦归、云归、西当归、岷当归。) x% \& k6 q- F3 L
性味性温,昧甘、辛。0 k4 c+ x8 F. }( `0 W/ `" B; ^5 H m
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡& Q" j p+ L2 A! k: q% Q
党参 RadixCodonopsisPilosulae
( o2 h# P; d+ `4 z 别名潞党参、汶党参、晶党参。% z5 z5 x. g# l* V1 x" b& t
性味性平,味甘。
! u& `+ A8 c; ]* e- K, z# ]2 G 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。0 z; Y7 t+ d. _7 \. [8 g9 b
川芎 Rhizoma Chuanxiong ; r0 r; R# R" f$ y' M. M
别名芎穷、小叶川芎。
# n5 Z, h( I S, r+ P* J/ k 性味性温,味辛。( I$ C7 C. _7 g
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛: v' w) q5 q. I4 S
阿胶2 L ], a* z1 n5 q
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。, _: k8 X* ^. W& _3 R, }1 T3 W
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。7 ^# n1 R* w9 I
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
2 ?7 ~( O$ t/ f t# {& K 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。 \$ q/ @% I2 c- c) t' ?9 W
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
( b$ D1 K/ q% [+ H, M* E 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
- E5 \6 l7 M1 a0 \, B: r- x 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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