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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]5 Q* V7 W1 N* |  c

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! ?9 X! F5 a$ o早餐 Ahan gangwan
4 R2 d* T% r; U5 a  E9 u- k* E; g$ I午餐 Ahan tschau
7 i4 |9 o8 G: ~# g晚餐 Ahan gen  
2 d& k, `$ q% ~3 M6 F0 m: e5 E1 M4 s2 V. Z# S4 d
B 3 O$ @* _" }; H; u2 J9 R4 q
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 5 `) ]  ]! v# Q' _
Bai ma grud 甜柠檬叶
) c6 B6 b% M% z' `, O7 ~Bai manglak 罗勒 ' F" q- z! P0 J0 D0 e1 [) `( r
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
/ ~( ~: W0 J5 Y% yBed paloh 糖醋酱鸭 % J, e+ q9 j' x5 i( A
Bia 啤酒 1 C! r" W; y6 a
Bo(h) 煮 0 u+ y3 S/ k  N6 s% \
Bor bia tord 春卷    
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F # _: i" m, C( v
Fak tong 南瓜 ! t& g' B& W! }. [3 L) E
Farangh 番石榴 5 V) }% a* }% i

$ T, s4 D) h3 O% XG ' R  f: @: X5 C0 Q0 O
Gabi 小虾酱 1 t% i/ I$ [2 y" ]+ S" p
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
2 j* m5 T. y3 {6 @4 zGang garih 印度淡咖喱粉
" [9 \% s. ?7 z$ rGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
0 T) ]9 \- Z8 I$ I9 |Gang laing 泰国蔬菜汤
; L# |: u) A# X, z* o4 G" |2 gGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
5 ^8 ?* H' p/ ?  I8 J7 x: x9 e) _Gang nua 五香牛肉 2 y( a* _  L4 w9 z
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
+ ^. x. v6 n2 ]Gang som 蔬菜加鱼
2 a2 J- s2 b3 {+ b% @4 f0 w- H4 CGafa 牛奶咖啡 ! e) D' n! w2 g, [
Gafa damrorn 清咖啡 4 C1 h# e! _5 y! ~$ s% u
Gai 鸡 & D; u2 g) A' ^: o* _8 c
Gieo nam 馄饨
) W+ v: i  z- l- u" m6 O0 xGruei 香蕉 ! `( [/ B& W* [% ^) H3 M
Gueh tiao 白米粉 0 E* Q, B2 v+ |" z5 J0 b
Gung 小虾、螯虾 , L. ?# I& ], s: k3 y1 ~# w
Gung hang 小虾干 - V8 T+ D9 H5 _" l
Gung yang 烤虾串 7 i3 l, ?, i9 _/ V/ o/ f2 F

4 U9 s$ B; W5 j' VH # T. x1 }& G( k' r# o; G( j, A
Hua hom 洋葱
6 d8 l) N8 S/ K2 c5 V3 UHua schai po 萝卜 9 K- {5 S2 y  u4 i

# [6 ]( R% K: u4 ?" {0 }K
# @( u$ R/ Y  N6 c6 S: OKa ti 椰奶
1 {; ?6 O/ [6 f5 I# S. O# A" X5 RKam puh tord 煮肉
" W+ n7 p. y9 ^7 Y0 w5 e8 RKao 米糊(粥)
8 k% j- }% V: ~5 L0 _Kao bed 鸭肉烘饭
3 C2 G( O' c: p' zKao dom gai 米汤鸡 8 Y/ w; Z- ^5 a& O- y2 z' {( b. w6 Q
Kao dom mo 米汤猪肉
' l# q: [5 d! F. v! c8 J6 {Kao dom plah 米汤鱼 , _0 M1 [0 d& ^3 q
Kao gai 鸡肉拌饭 . _2 P4 Y7 b  v/ {5 b
Kao man gai 鸡块拌饭
  H" N: P% W* ?- Y: X& I" mKao mo daeng 红烧肉拌饭
& H5 m" H4 f( a2 _0 U* \Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
& `5 X; ?6 V) Q& S) ?2 bKao nieo 糯米丸子 % A9 |  `# Q6 }
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
+ P/ E8 _3 z  e9 Q3 X$ aKao pad 炒饭
5 ~6 Z! B% M9 l5 g8 r9 DKao pad gung 小虾炒饭
4 E6 a; d- e  C* h3 |0 p# zKao pad talee 海鲜炒饭
& S! j! P: T) F( v' G; fKao plao 米饭
: M6 b. O6 f, i# x! S6 B. {; _Kao poht 玉米
( i  C8 u: v* s. N9 DKhai chiao 大蛋饺 , {; W7 ?( F  m$ ]$ ]
Khai dao 煎蛋 0 y$ ^) H! u  C# W) ~
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
+ s8 M1 i# l  g2 ?" j  x$ W* nKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
5 }2 k/ \& k. T8 m* h4 ?+ aKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 8 J) t, {  V0 r
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 3 h. l! k' b8 L
8 H9 I8 ]7 Z$ E! [5 D
L ( H5 @) O. f* ^
Lao 烈酒 $ C2 x' u) z. {! \
Lin ji 荔枝
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M
6 L, \% ]" `* A0 \Maah hoo 菠萝肉丸子
8 m3 _3 o* ~5 nMahkong 湄公河威士忌 + W& D1 _% I) z4 M# R0 Z
Makahm 罗望子果
8 ~* C$ \9 m5 f* F5 O; L% i9 i0 wMakoa tat 茄子
% Z8 L6 f3 }$ B+ I, }Maokatat 西红柿
( k/ d" `/ q6 `, A. n! cMalakor 番木瓜
2 N6 W. Y1 O! X9 hManao 柠檬 " |. \& B7 X; i) c3 O! |
Man farang 土豆 9 s$ V' E; d5 f- Q/ C
Mamuang 芒果 ; B6 {, s6 b0 D8 L- @- T6 Z
Mangkut 山竹果
8 E1 [  O* u4 ?3 o; t% pMaprao 椰子
! P. z* C1 c8 @) G- eMed mamuang himmapan 贾如树坚果 * o6 r( W3 z: x8 Z4 Z: v" e3 |* o
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
: n( _3 i: n: C$ k5 P1 P9 \" w) ]Mie klob 炒面
* A# e# h# J( P* C: a' h0 m  D1 E, EMo 猪肉
( ]' f$ {/ y# M$ A5 x# f/ XMo ob sapporot 菠萝烩猪排
# P4 W) N6 \. rMo satah 猪柳     3 Y* X) c8 x; p) [  n' A6 V
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Nam dan 糖
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Nam lorn 热水
, K# n* U9 X! KNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 4 S6 l0 S4 z6 m
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
9 `! [! x$ w! N. g. |# h6 oNam plan 鱼酱 1 P4 V5 ?9 [2 d8 z, Q
Nam prik 红番辣椒酱
) ?- e8 H+ Z: s8 i/ _Nam rah 矿泉水
7 W2 j! _9 r2 m) }' u6 vNam som 橙汁 9 f) O: `9 E# P& T
Normai 竹笋
# `4 j, k5 N7 f2 h6 _3 ONuah 牛肉    
; ^4 A: t# k: O7 z( y( M# t! X9 x8 Y; ?2 J% p# P( E
P
" U! x* k: @& I9 v, e- A' ~2 JPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
  p* ?. B9 p- l! C2 IPak 蔬菜
$ X  d8 G; Z* E# F5 SPed 鸭肉 * F* d' O) x2 b6 u+ r
Phal thai 炒面
- p# F( z5 P: U) x$ [' OPlah 鱼
2 i1 j" B$ q7 {Plah kapong 鲈鱼
- I$ T# h5 F) }% F7 Y( APlah muk 墨鱼
- b4 y+ x" I  i3 I: g; MPlah priao wan 糖醋鱼 7 _0 Q1 M7 p, V. d9 r6 f3 J' Q( c
Plah tord 烤鱼
( d# W5 h2 E; b9 UPlah tu 金枪鱼
  z- M, y3 F/ mPolaris 瓶装饮用水 / V( e8 q. |" L& M9 v
Priao wan 糖醋 $ M( D' P& |5 s  ~
Prik ki nu 红番椒 ' B) h& L3 w# I4 S3 A/ \( K
Prik shi fa 小辣椒
# o/ q" d4 P" E6 I  Y3 iPrik tai 胡椒
7 j8 Z1 c8 [7 J; W  r' I
1 P6 _/ ^5 `, Z$ z9 A$ ?R
" _7 q' U0 `7 r- jR Raprathan 吃 Roohn 烫 & j2 s  Q, s3 N; |9 P$ v
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S 3 l( v1 w" c: `7 G6 a  T
Sapparot 菠萝 9 l0 R5 g1 h7 j0 w2 T; `6 F7 u: v
Sen guetio 米粉 ( c9 k% o6 C* \& R, |: U! X6 m2 t3 J) ~
Sie juh 酱油 ! y$ q2 w9 o0 d$ H" f1 ?* H
Som 橙子 , l+ g  b2 ~4 h

3 P! d; J; \. t. xT : f& ^  I5 D# o5 I- h: O! V
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
! ~, L2 a3 m+ v6 O! i2 W* NTeang mo 西瓜 ' T! n6 v8 T' U6 e" a% d, c' |
Toa li song 花生
. `9 b+ J9 c+ D- O. n' j' SToa ngog 笋豆 , E; e& |* k+ U' k
Tom 熟食
! Q7 R/ j0 d. i4 n& aTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ) A7 l$ ], {' ~0 @
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
3 M9 v! G# j0 sTom yam gung 海虾汤
0 A! _4 P) H" g8 yTom hom 春季洋葱 9 E+ _6 n& r' S  S& I
Tord 烤 7 i" S+ k4 f6 r2 r+ ~& V. K) k6 m0 [+ C
Tschah 茶
# Q- G1 R/ k4 c; R) u, G# xTschah lorn 热红茶
; U) ]; h& O) Q. L+ ?' VTschah yen 冰茶
& W0 s: s& t" R( I3 [2 g; |Tuna 金枪鱼     ) ?* v7 W" c0 n! X) p& D
7 A  y: k2 T/ q$ L
Y . Y, z2 J3 V& _2 c
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 0 ~$ D0 X- m5 T' d: D5 Q% ]
Yang 放在烤架上烤 9 u8 o& w( \; p& i6 k
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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