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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]0 p, a, o: g! ^( y7 {  s
: Y2 V) t1 Q% w) |
A 0 ]7 G1 H0 \; _! e/ G% i! C
早餐 Ahan gangwan 5 l' @/ H- G3 t1 r. W
午餐 Ahan tschau " s8 o( j3 }8 m, V
晚餐 Ahan gen   4 j: V0 o  D3 ]9 _
1 X* a/ k$ L' E# V7 O
B 5 N" \6 ^; m4 o# l. [9 Z7 N$ o7 T: W
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
( z- u* S8 o0 R9 a3 |7 C+ IBai ma grud 甜柠檬叶   k* X" e6 u4 }* D2 _
Bai manglak 罗勒
7 {  K; @' p) kBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
5 g% [( b% w- z* @7 JBed paloh 糖醋酱鸭 1 e( o) q/ n+ L' \8 h3 V
Bia 啤酒 . M% T9 @' W! X
Bo(h) 煮 6 R2 I: f8 K5 A0 j5 R$ b
Bor bia tord 春卷     . p) o0 r9 e% h' E

" H1 }2 T+ q! A0 I+ T% CF
$ ~5 @' s0 i) c( P6 BFak tong 南瓜 8 S3 P3 }& B; b1 J  l
Farangh 番石榴 % L# I8 {1 I# Q/ F/ a, f

; H& J, @# m2 E: ~G
- J4 n/ J( E% k" J/ L  bGabi 小虾酱
7 m! S* w: D3 a8 F, ]Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 5 E# F: W8 O2 c+ A! J7 s
Gang garih 印度淡咖喱粉
, s4 ^8 ]2 o( n6 }& rGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
! _$ P* ?$ X7 T/ U5 WGang laing 泰国蔬菜汤
. F# M  a1 [1 W* Q4 FGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 , I) F+ x, u: G% Y' N. L
Gang nua 五香牛肉 : X, Z  s* F- K8 G% e' B& d" g( z
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
; q9 d0 M0 B  `! SGang som 蔬菜加鱼
7 i  V  `$ H) r" E/ V  NGafa 牛奶咖啡
( h3 ?& Y, M$ N: t; xGafa damrorn 清咖啡 . {6 T1 n$ o( u- P4 {" [
Gai 鸡 . j$ S9 @; O$ ~/ T) g7 C- ]) W
Gieo nam 馄饨 0 ~" m  f" f9 |
Gruei 香蕉 & p' [% w: p8 G# A; v
Gueh tiao 白米粉 2 G5 Z3 U$ _3 ?2 Z' }; F* X1 }
Gung 小虾、螯虾
7 W8 M  \) E1 ?% b7 E5 L* L  lGung hang 小虾干
1 p2 u9 {3 A5 V  d3 m% IGung yang 烤虾串 0 U' E  p! B* \, a1 V; J9 _( c& e& w" F
. a9 W" y( a8 A+ O' {
H % S' a" l$ V0 [$ |3 ^2 z
Hua hom 洋葱 / A; n+ S$ K+ T$ W; q/ [
Hua schai po 萝卜
0 G3 g5 b$ }$ m' Y2 s$ h! y: q) X$ t' {6 e0 v* s
K . H2 h4 L, ^5 p
Ka ti 椰奶
, p# ^' F. |* _  xKam puh tord 煮肉
" s0 V' T6 e! L7 z$ TKao 米糊(粥)
  m% U: S2 g( V) {0 JKao bed 鸭肉烘饭 0 f  f- m) @3 a
Kao dom gai 米汤鸡 3 ^, t" q' I" E! G, I& v7 X
Kao dom mo 米汤猪肉 . e# u3 O9 r' _. e
Kao dom plah 米汤鱼 1 U# R( K& N+ V7 U( L# H
Kao gai 鸡肉拌饭 : r: V6 l- t; S8 E6 _8 m, Y+ H
Kao man gai 鸡块拌饭
7 q$ o$ J8 Q3 |4 ^) |% o3 kKao mo daeng 红烧肉拌饭
6 H! @& J6 c- o/ \1 MKao mo tora 烤猪肉块拌饭
+ q7 f  F- Z) E2 e8 ZKao nieo 糯米丸子
7 d  f) e0 a  ?1 R. T3 ^Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
* X6 t& {  ?7 ]- D) V4 RKao pad 炒饭 4 W% F2 _, {* V/ ?
Kao pad gung 小虾炒饭 4 J- l' O( m) A. i/ n" ?% q
Kao pad talee 海鲜炒饭 - ?# D& w0 m# `
Kao plao 米饭
* P4 V; [1 C# N  N. R' ?. u( {' gKao poht 玉米 2 _, i4 T1 s1 u3 @9 N- @
Khai chiao 大蛋饺
" V4 C" J, T+ Z+ G% ~Khai dao 煎蛋
* L2 r+ I/ K5 U3 R: ~# E  vKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 6 g/ u4 y; ?+ m
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
1 w4 y3 A3 F! ^, }$ ?9 _/ d! fKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
; a# |/ M% r1 Q$ f1 U0 x4 d8 FKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
- G& O+ C3 v. z5 x3 n8 H9 |9 l6 x! C3 |$ W3 r- O$ p
L . S& I. d/ Q! b" W% n" P7 S" x0 b
Lao 烈酒 0 C; g9 W) g2 i$ {- g
Lin ji 荔枝 6 U0 U: G3 @% r; N) U' z* x
+ o: u& q, z- K2 I/ g# n! k
M 5 ?" A9 o8 f1 }/ T! r
Maah hoo 菠萝肉丸子
( N* Z$ r& i% q/ L4 ~Mahkong 湄公河威士忌 6 `" h7 M2 _5 v2 s/ ^5 D0 n
Makahm 罗望子果 , W' O0 _& B$ Z9 ~3 B1 G$ U$ }: b' z
Makoa tat 茄子 + n4 {! |0 Z+ _
Maokatat 西红柿 * w, s& n8 n% ~+ b
Malakor 番木瓜 % B% G: u# n' ^( l$ p! J
Manao 柠檬
- o- b& ?4 a. {8 [3 y/ pMan farang 土豆 1 `2 _0 [5 [+ u( ]* t2 K* E
Mamuang 芒果
) v- v" Y5 I9 J$ J) R5 FMangkut 山竹果
/ |( E/ G8 p. V) G  zMaprao 椰子 6 x9 ]9 s; P' p4 ]6 C& ]! i! ?) z
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
8 D5 I) |, o: d! `( nMiang gai 鸡胸脯盖色拉
1 k+ G3 W1 _8 {0 {: Z) ^1 KMie klob 炒面 1 L2 v% Y: e2 e3 c
Mo 猪肉
& h9 W( k. J% s- M9 Z" Q) LMo ob sapporot 菠萝烩猪排 ( Y5 j1 e  |: u& ^
Mo satah 猪柳    
) [$ y& j/ @; U+ \% U
+ V6 }% a. v% R  q  _N
2 J6 r2 M6 W0 R. }/ yNam dan 糖
2 a3 [4 k7 m: g  \! w. f2 BNam jim much sate 花生酱
9 Y& @0 H. \( i8 G& e3 [Nam lorn 热水
. i0 b  Z, P: a5 Q1 p* BNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) , B; q( d% O" \8 A0 G
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
, f  c. d% V1 L$ M+ QNam plan 鱼酱 " T( r% K- k5 |# U4 H
Nam prik 红番辣椒酱
; \. V8 t7 J; n# h5 q; INam rah 矿泉水 - V6 z, ], N, b1 A3 u  b
Nam som 橙汁 # o  o" k, |/ L" T% U
Normai 竹笋 + {1 J6 e% }; S1 x! A, i
Nuah 牛肉    
+ W4 w- Q: d5 p# X  N8 c: l7 p; }9 T% D4 Z, D8 }
P   \/ g& P+ A0 p( u
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 , P* h* ]$ I4 F7 G8 h$ B
Pak 蔬菜
8 n, d3 Y! b4 @: Y3 d) ~Ped 鸭肉
4 N5 K6 B$ y: APhal thai 炒面
4 Q: {7 C" _. r1 SPlah 鱼 . X# R' e$ x  U  F$ a
Plah kapong 鲈鱼
4 ?! q9 n( D) g; GPlah muk 墨鱼 3 X' ?) }+ h  B; i4 k( M
Plah priao wan 糖醋鱼
' D+ U5 A+ L7 B$ `) m5 |7 DPlah tord 烤鱼
. x  D. ~4 O: A5 d* |& l# o7 |! ]6 ]Plah tu 金枪鱼
- L0 H' ]: H+ Y4 Q0 Z0 [# E4 ^Polaris 瓶装饮用水 " g. U$ c. d$ M/ E; M
Priao wan 糖醋
6 _: k- {' M7 x7 O. APrik ki nu 红番椒 $ D. W7 |2 h9 p. Y9 {
Prik shi fa 小辣椒
" s' F8 l" f0 M. I3 }/ g( o8 n- s) ~Prik tai 胡椒
0 v' ]. g3 v& e- |4 J" ]3 }0 Z
6 U1 f( n% g+ l  M) uR
6 d% |1 [4 C3 M8 s  YR Raprathan 吃 Roohn 烫
7 p& g6 `: I1 L) H& I5 w, `1 [4 }3 _2 s: }/ U
S + x$ x: \, F) L, v
Sapparot 菠萝
7 c  k3 X3 S  G7 L: K# oSen guetio 米粉 + X% s+ e0 H1 m) Z% ~
Sie juh 酱油 % X. ~4 F2 ~& Q6 y
Som 橙子 0 A1 E2 h1 j4 }& d  [* \
' Z5 ^" v8 u0 {- y6 G0 {: |
T
/ w: f$ x/ G2 C- _Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ' J, K% i, ^( ?5 ?$ _
Teang mo 西瓜
: N+ r4 A5 w7 w6 P5 mToa li song 花生 ( g1 R- U9 e8 K( w
Toa ngog 笋豆
8 o: _- B# B* @  I9 uTom 熟食
# ^7 A5 f) E- O3 S; f0 L% ~Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
0 v' K( b6 Q2 y0 D& k6 ~% ^4 KTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
; O0 l. }9 M5 m7 w( o. ?0 p& sTom yam gung 海虾汤 3 @! j3 s7 _: `4 {; n( G$ W
Tom hom 春季洋葱 # o8 l$ f3 Y/ `& ^
Tord 烤
$ {# n1 b* V/ o, |Tschah 茶
2 e/ d" W0 }; X( A& S& R$ J* C, HTschah lorn 热红茶
0 t& n7 C5 n8 k: e- yTschah yen 冰茶
2 Z5 X: \4 f- l0 N( BTuna 金枪鱼     $ w9 U. O; q' l4 B* ]3 h  j
1 ?, a2 p- }/ n, t0 n& ?. I7 c
Y
2 p+ u% L$ B3 ^) k# `Yam nuah 甜辣牛肉色拉
( {0 s+ Z% D7 u" E9 k5 dYang 放在烤架上烤
  ]% l$ w! a6 J0 m( R4 VYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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