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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
4 v0 a  ]) d$ W& ]  t& v/ v+ e' e, v, y
A
- e* W8 }  _" j" |3 o早餐 Ahan gangwan 9 b5 B, a) T7 d5 O. X
午餐 Ahan tschau
$ L( g$ G7 Z4 W) I; z$ t5 e晚餐 Ahan gen   # ?7 c9 l' R) D1 @7 H( F/ {& K9 H

% R4 |9 U. _6 t: f6 x) E2 HB
- P+ [+ i5 N6 a% rBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 4 S. m- r1 N7 ~7 j
Bai ma grud 甜柠檬叶 + N3 I: l9 S/ {+ @- Y. n% e
Bai manglak 罗勒
' G2 G0 O2 N( Z9 m- g( sBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
3 E, n8 y# E3 a' X( BBed paloh 糖醋酱鸭 , W6 ?. f$ u8 Z+ c
Bia 啤酒
8 g  O) m& u3 h4 g* ^! cBo(h) 煮
" \# u! z7 }) x" \) G( D# S/ \0 lBor bia tord 春卷    
1 a, t. B/ @2 h8 E9 w5 t; h
' b3 g# x" c/ yF 5 x% }1 U4 i: W1 }
Fak tong 南瓜 3 l1 X! y$ W9 B( m7 T+ G
Farangh 番石榴
( g, l" l4 H3 v
4 Q8 w3 `7 L% jG * L7 l6 P3 o: l. h* P! b1 C
Gabi 小虾酱 4 _" U4 P4 R/ t* |+ i) c+ V  i
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
! |6 Y9 J7 \2 o/ h" c4 WGang garih 印度淡咖喱粉
+ S/ R, R6 {3 G( B, `1 J8 tGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 : g. p) |& h( k8 X+ u8 H
Gang laing 泰国蔬菜汤
  |) {+ S6 R2 gGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
( o" Y1 ]9 C1 t5 P" jGang nua 五香牛肉 3 r: l7 Q$ m# b: f) v1 B
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
" B8 P2 u: J( C7 ]Gang som 蔬菜加鱼
8 @6 g+ c. Q2 X/ ?' V& CGafa 牛奶咖啡
1 N! s7 K, J% a3 p( FGafa damrorn 清咖啡 9 ^" y- m6 C2 ?8 a8 E
Gai 鸡
: g: l- |$ R2 wGieo nam 馄饨
. [: L1 \+ b' @" p  o& KGruei 香蕉
5 ?+ f- v8 @- F) x$ `- AGueh tiao 白米粉
4 w- \9 \* l" z4 x: s/ WGung 小虾、螯虾
' ?, K: N+ V: p0 ZGung hang 小虾干 $ v: B' H. [/ G+ I$ g1 p
Gung yang 烤虾串
/ i; t; a  r* y! m1 Z4 D( d3 k! {- L' z
H
+ G2 _0 v5 `" Y$ r& @Hua hom 洋葱
! W8 l& K1 J7 e7 V4 E; e2 IHua schai po 萝卜
; ^( Z6 l4 ]+ L- D# ~6 r6 ]7 h0 d! j; u, g  I( e/ ?
K
5 M* P4 X" _2 R; r2 x* t' |Ka ti 椰奶 ; B+ b4 r0 Z+ @& m
Kam puh tord 煮肉 1 {$ f% v) J0 j+ t. f
Kao 米糊(粥)
0 e6 X0 _4 x$ x9 p" J4 c7 y& k# r0 ~Kao bed 鸭肉烘饭
- v7 X7 ?. T& J0 EKao dom gai 米汤鸡
( t3 S- W7 n3 {Kao dom mo 米汤猪肉
; J8 a# H. }9 I. lKao dom plah 米汤鱼
. W- C1 j3 X4 o: KKao gai 鸡肉拌饭
! G0 n# I/ |' AKao man gai 鸡块拌饭
  M* L- R0 }5 N: ?, L/ cKao mo daeng 红烧肉拌饭 , W/ Q/ z$ F; ~
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ' f5 w3 q! _, x  ~4 O- ~
Kao nieo 糯米丸子 8 u$ k( x$ K3 z4 R
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 4 d3 \$ J* F3 M2 B
Kao pad 炒饭
8 L8 w$ n( B- d; J- V- B) A9 U# b: gKao pad gung 小虾炒饭
4 p. g: O! }! D2 Z* ~Kao pad talee 海鲜炒饭 1 ^7 R. {- s8 b/ w& P
Kao plao 米饭 : @* m! l: H8 n0 v0 }- A! O
Kao poht 玉米 + A$ x: s5 I1 w& x6 }+ `
Khai chiao 大蛋饺 ' }- G. P( v) P3 G1 o9 T, a; u
Khai dao 煎蛋
, j3 c, m1 J  f- L4 y& UKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 3 s9 _% W7 |4 k1 x0 t. z
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
  n) p0 W& [$ lKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
  h3 j8 }! d% E% A& i( OKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
; E$ B& [5 k0 \
/ q6 u3 o  T" uL 5 @9 h7 y+ M$ t+ r
Lao 烈酒
$ C# P2 }0 [1 \0 d4 BLin ji 荔枝
3 |4 v* Y2 W: G; m. Z$ F  y4 D$ B$ U% h! N' U
M 0 \2 k  R* }) B' b6 W) ~; b0 H* f
Maah hoo 菠萝肉丸子 6 `# R; a$ [; N0 B3 f1 h. r
Mahkong 湄公河威士忌 + C! @6 e# f% ?: G7 C" \
Makahm 罗望子果
) h/ W9 }+ W' B3 p2 T. BMakoa tat 茄子 7 b  k4 @3 g" L
Maokatat 西红柿 + B* p; A+ i0 d! f. {7 l! h# g4 X% I
Malakor 番木瓜 - t/ y" s/ C8 Z
Manao 柠檬 2 R# ~% s% ~4 S& ?4 v0 f
Man farang 土豆 % u  s2 R0 o4 s: D$ ?
Mamuang 芒果 ) G& z' F# Q2 B- T
Mangkut 山竹果
- S5 e8 e  ]( C! EMaprao 椰子 0 C- m' i# N% }7 S* p# R$ L
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
# u+ B, L, ^, M$ yMiang gai 鸡胸脯盖色拉
: Q  C4 v' k0 f8 W; MMie klob 炒面 % y  m2 i; X0 _2 ?3 M8 L0 m
Mo 猪肉
3 K( }# Z' P0 xMo ob sapporot 菠萝烩猪排
* V. s- H/ A: l- @' SMo satah 猪柳    
( l! R0 U) W- C4 [4 y! A- ]: X' o+ P$ D2 ?9 }8 @7 Y
N # v; L5 T* X7 l
Nam dan 糖 * m0 R+ V" p- {2 y; g* O
Nam jim much sate 花生酱
( d* j9 P9 P( C  S8 h: ?$ z# d* BNam lorn 热水 + P, u. t. q+ ^1 j3 L4 O( x
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
8 ]; T* t6 V3 h- HNam plaa prik 芫荽拌辣酱 " V+ _: o0 D, }
Nam plan 鱼酱 1 G  q" I: q  m
Nam prik 红番辣椒酱
; a/ c4 P: M. w6 INam rah 矿泉水 . u% F1 n( J' a- g. H4 r' L3 F
Nam som 橙汁 % z4 V1 S/ v# G
Normai 竹笋 ) z' d$ n6 }! U- i3 u
Nuah 牛肉    
  v/ i; }6 V5 V+ G" a9 S& ?0 Q2 O8 A  K5 Y: h- q% \3 j
P . o: }8 u. f2 u+ D* A# v
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
5 Q6 W8 C9 C1 C+ L0 }3 IPak 蔬菜 8 T) F; P. y- u9 c4 }. Y
Ped 鸭肉 . R# W8 U5 v4 ~6 N, P
Phal thai 炒面 ) x  P# D: L# Q# b9 {+ _; h* z
Plah 鱼 . x: N; L% Q, z- C
Plah kapong 鲈鱼
# s; h9 u6 S1 Y( h( \$ w" fPlah muk 墨鱼 - F# E: ?, t( U0 T8 m. O
Plah priao wan 糖醋鱼
, i/ `  u! D) G; z5 P/ rPlah tord 烤鱼 0 T/ N( \, \/ A; [4 o) i
Plah tu 金枪鱼 / v- l* v: _5 r8 [( L. u' M* W
Polaris 瓶装饮用水
1 z2 i( A/ n: R- }, R8 m7 z: CPriao wan 糖醋 . ^! K5 W, \/ s& d, Q3 q& L5 Q
Prik ki nu 红番椒 & C, ~7 G, \* k
Prik shi fa 小辣椒
0 X& V* P+ u9 O& |: ^Prik tai 胡椒 ( g) |5 k5 G" m% m0 a3 E
% z" d" @7 q) Z9 g
R
9 w; B8 Y2 W8 i+ b9 E! M+ T. z, bR Raprathan 吃 Roohn 烫 7 ?( i9 k( U! d* l# a
* h' o1 ?  ^* {8 H& |6 Y1 p
S 1 E: {" F, B, D; R
Sapparot 菠萝 ) k% \0 ?" V+ r* E$ @
Sen guetio 米粉 ( I/ \# n8 h2 ^0 r6 g* [
Sie juh 酱油
/ W) ~1 E0 w5 zSom 橙子
: y/ ]0 n) Q) ^3 t& f& F  }
0 n3 k7 p" _9 g; v& R# q- mT 3 @. o* I3 S1 T! p/ ~' T
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ) \) T& i  Q$ \1 j2 {9 a
Teang mo 西瓜
' e6 Q6 c1 F8 R) QToa li song 花生 # \& P9 c3 x, Y2 C7 u0 D8 K
Toa ngog 笋豆 3 j' {% L" Q) O2 f8 h6 @& F, [
Tom 熟食
; B4 q) \! u; G9 B9 v- _) rTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ' ~1 T: c5 Q- V6 O! M/ ~9 e
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 % l4 M8 p/ C: [9 w% S2 M+ e
Tom yam gung 海虾汤
# e  ?( [5 w& E7 xTom hom 春季洋葱 7 s. P1 {& ^8 Q4 q" m
Tord 烤
4 L* ]4 I% v4 \  V, _* L# S7 MTschah 茶
: R* V6 {5 L/ V$ x+ hTschah lorn 热红茶 % m( x8 L( V; g% c3 y: L
Tschah yen 冰茶
& |% r; E( k, N6 V1 iTuna 金枪鱼    
# b- g7 u" `4 j$ f  o. F
1 @0 j% c, G2 A  Z3 X2 XY % u1 p) n( N1 q2 i% Y
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
% L% H" h; `0 t9 N* nYang 放在烤架上烤 6 Q4 g  s) I$ P! p
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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