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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]/ q0 q, y5 E7 h& p4 D
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
6 M0 D7 S8 Y$ R$ h( q* ~7 t) H( ^
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]/ T+ {) Y+ ?* C3 f; h9 T7 n3 ~" R

) b; K8 ]  p# F( D" w' [0 x0 \[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 8 o% H: A: }8 J% }# i0 t& E# `
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
: h- ~5 n* x7 I; q2 b9 T; A) L; ~1 v[color=red][/color]" x* Q$ y* u, u; d$ d
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
# A, i% h4 H% r2 M, P( r) A" e& ~[color=red][/color]4 Z. J. e4 ~) F5 ]1 y
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
+ K7 b1 ?4 e% v" a) Y跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
) X" h+ J9 `7 W3 ^3 L; N" H再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
! E7 r! X8 d$ h  E% m+ B! I6 ?, F' y+ M& K
$ z# D  ?1 ]  V  x0 ^
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...5 T# m. H2 c& S* u* m$ y) b
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
+ `0 B6 @; \! P( c0 {[/color]. b+ y5 `! x+ @0 {& k
[color=red][/color], h  Y8 t4 p( v. ?1 f3 O/ H( ?
[color=red][/color]) Y9 c, T, |- k) Y3 d1 d" j3 T
[color=red]
! y3 o) t$ Y( q$ K* @5 L1 d泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]( R4 E5 P- f. F! k& @
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]7 Y2 ~3 v% ^" O
[color=red][/color]6 K5 q; v' A) Q  t
[color=red][/color]
/ d% M9 T. {+ s4 k. u: b+ T5 W[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ; R" d. T5 u, V
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
$ B4 [" L+ u# H" Q4 L& \! @- s2 L, y. B1 _# n' o
[/color]
( O/ X% B& d  Y* k9 C[color=red][/color]1 o" Y3 o8 k' |& h; A5 f
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
6 v% n& U8 F  `. B# J6 R. K' k) i8 Y- B1 N  |
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉. _( F' ]. `8 L) S0 I
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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