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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]7 J* o+ }9 }& d$ x
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]% r+ Z4 M: t# g9 L$ w/ K, B0 |* `' Y
9 z$ h, s; H9 e( P+ W+ ^1 n1 l! y* j[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．．
8 T& g0 Y" v$ N0 p+ Q6 _知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]
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' b# Y8 d& Z5 i" {% S5 O[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]$ K! G9 m5 S. n0 T
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条). T8 ?, [2 ]8 O* F# d6 S$ v
跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米) 3 Y( W8 S4 F# Y9 K- n7 W8 ?+ n
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)
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' ]/ k% [. z! q9 r( I
+ z# [, H! L9 Q% y/ k& F4 X还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．1 }2 T* r5 M. M( p+ c5 W; ^
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．． 6 n$ p. K n9 ?) v
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8 k/ a3 z6 {& t% P泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]2 p( U( Q0 v% H) k/ k" C
[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]
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' d1 F9 d/ _) W) S; T2 I[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． 8 [3 y; x4 n; J! z
哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？ 0 A" o, g2 `. O) R+ X n! C
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: e) G: l. O. C, P* a7 e" B9 H# _[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
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发表于 2009-7-4 09:05
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