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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>8 n' b/ u. t3 f5 Q0 ?" F) k; o9 [
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% t/ R/ \/ H3 [9 q<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
3 G7 b- m$ d4 d' R0 ?<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P># O5 l4 q6 d7 g6 Y+ A
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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* ` `& A2 ]0 `3 u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>2 u- p, m+ _! J) w( v
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
& K- P9 G j$ e& ~1 r% t2 G% o<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>& O) A- Q# T9 _" M5 k
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>1 r4 u6 I, {2 o3 `7 D
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>' W0 Y# t! Q) _
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>$ F' i5 F4 B* R! y* ]" {3 [8 t+ F
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>* c, b8 ^6 X( |# z% F
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$ C8 l8 S) ?* o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
: ?. P4 U7 f! g$ I: V0 U3 f<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
* @" U7 ]& F& c# N<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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K. c+ T( }% u( @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
! j$ \: H+ F6 V7 `9 c1 V<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>" a- {( A* t1 g3 W% @$ W% H
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>! F- E3 f2 x) w5 Q3 }
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
6 c. |- c+ d! I g$ z# d<P> </P>
' M A& x7 z9 f: z7 U4 m8 B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
% r8 |6 q- q7 s+ K7 Y+ c7 \9 v<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>+ G) |$ g Z! ?" B
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* s! S1 } Q1 O Y<P> </P>
" O0 p0 e$ g, ^ c6 H<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
! K8 P% A3 k( s<P><FONT color=red></FONT> </P>
& K6 p/ ^; w( P( M4 T: n- c4 Y f( x<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
3 M" r+ Y! V, z# S7 N* b1 V<P><FONT size=3></FONT> </P>4 P7 h9 O, H1 n/ C1 T; h0 @
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>0 f! M3 n5 Y) i5 h
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: ]) Y4 \/ H/ R. l5 C) J<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
1 O, x: \/ L% d! D- C<P><FONT size=3></FONT> </P>
, [9 r: H* q! J) U0 U ?8 |<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>5 g- {4 j& S8 d' l% f; _( e$ J
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 w6 v; {* ?- f$ o4 o+ p0 F5 z<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
! m9 j2 W% U! i( _) k<P> </P>! C! r7 }" V0 G0 ]; A0 x
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
4 p) `' J( W: o) R- v0 l2 l<P> </P>4 D7 y, l0 A0 G6 _
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P> y [) h( n9 u
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+ p$ X) e# H2 z. w; @' |<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
' [" |- W8 q* K' @<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>. z! }1 Z" [. D8 Q0 x
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
: o6 B# Q2 v$ {4 |<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>( X3 Z/ W2 S2 _. l
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>" B& `# j# e* X2 K
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
& v3 O5 V2 v2 u" o1 `<P><FONT size=3></FONT> </P>
* M# j, _# c5 f% w<P><FONT size=3></FONT> </P>
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