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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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7 B: h' W* P, o<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
3 R0 W5 I/ A# a/ L" D7 g+ P. e<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
K9 X# H1 P: d7 v& t<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>8 h/ y5 `* \6 i/ A9 c& x" e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
% n" \* u+ v9 r/ |<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>4 _' `, R2 ^; b# i
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8 G3 K' ?9 R" [$ E, |! P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>5 J9 i/ J. ?$ o) D1 W) |2 v
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>& P9 x$ g9 o, L+ ]/ Y$ T
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>3 c; B; ]4 z A" t" H
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
9 Y" T. L9 F* p. o/ Y, o<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>' y0 y/ }3 s) \4 O# _% }
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
1 h; A& i' c* j$ G<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>9 Y7 ~0 c4 K6 H. b9 d) d
<P> </P>
7 p( V2 @8 q' K( h. K5 l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>8 g! b" M5 ^6 N' g' T
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>$ u: T4 L# ^" T' `, A
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0 n. n* ~+ w3 J) c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
6 n5 [# Q& U U% `+ M<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>9 |* w) {+ o/ d
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
3 l0 i9 X8 B1 g' Z0 M) W* U<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>+ h2 i/ H: z3 J1 ~6 |) e7 u
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>/ c2 @$ j8 q% j! v' M1 w7 F6 n3 y$ x
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: O- H! G2 i: j; N a<P> </P>
& ]. F4 X; U3 {<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
- w. S$ E. C5 o; o# L: c6 \4 A<P><FONT color=red></FONT> </P>
) F. B1 V' J. m. i. l7 M<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
9 N6 d, q/ @, f( K \: q! b<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 I R {! l, U8 v( m<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>* u" I0 a( L6 P% u5 V& ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ d0 Y7 b5 w- J6 j& k( V" }: e<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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8 _7 t- R# ?; P$ N<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
) B' p v5 r7 R1 F* S<P><FONT size=3></FONT> </P>/ F, L/ g7 Q/ ?, P, S; v
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>3 [$ E8 z2 @( g+ k4 N" N1 k
<P> </P>
6 Y' E1 J6 e9 Z) W: P: Y F% X<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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2 a. U! K! r) m& l+ Y& O<P> </P>
3 C9 _6 E r% d, I( e) a<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>* q& w4 K: U! Q9 z- G* M/ f
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>+ F7 [" ^$ k3 P/ b/ C: w
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>$ H. M. z* D! D+ R& l
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
) J' m# E: w$ A2 F. m<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
- a& S; A4 B+ ~& \<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>( _+ c( t+ z1 o) \
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( n+ m1 |# F+ F s# f7 m$ K2 r<P><FONT size=3></FONT> </P>4 O9 P) T2 N- L) B# ~
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6 y$ Q. ?& u) a( J<P><FONT size=3></FONT> </P>
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