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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>9 ?- O( Y ~2 Y8 u& V( \9 A
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# L+ F" k3 I; Q& z<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>$ g: c4 n. D2 Q5 H
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>4 S' Y4 x, w8 N
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>) s- Y* Q1 z# j6 b* x
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% T' c- t. Q" j7 ~( `$ o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>" L: f& ]' |. i6 x- z3 E& _, I4 p
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
5 D# z2 ?- N e. z9 }6 F<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>6 q8 z1 H: o$ ^9 o: Z# p5 S; F
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0 T9 u7 ?5 n) t( b; l. V4 B( c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
& N- l1 R' @6 @# [$ o' A* }<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>& t/ R. B3 j7 A. Y9 G
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% q+ l% B; E7 D" S p0 c* _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>- m4 D7 k, ~8 ] H8 ` b, J. H
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>8 W$ ]% S4 L& J3 j6 a# p, a( W
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>) p* S) W3 J. @& G* u, A
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>7 R0 p4 w% |* e+ t- M) h
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6 E8 U3 L% o7 i& t( o# Z- Q, \: B M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
3 s$ x! w: N/ G7 b+ _0 X b; A<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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3 r6 r; N2 u' c/ n4 y5 \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>5 n/ r( V( |, X9 Z
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>/ h" T: j g+ `2 W& A
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>% O' U4 F( \- M; K; ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
' H1 m7 h7 R7 t<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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. u. \2 p' v7 @& k<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>+ V5 s# e% x1 L6 f* ^# W' E {6 {
<P><FONT color=red></FONT> </P>1 I: z! n: j5 e& V: ^7 [
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>1 _# l3 i! @1 q Y$ {
<P><FONT size=3></FONT> </P>% b1 T9 R A$ X! s- b
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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# B+ k5 j, W8 @& B<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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7 K6 Z4 c" _! a2 y! K( ]<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>' F) _, e9 _/ D
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ x2 A) b$ Q% c% a+ h) m! T
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>8 }+ S0 u, ]6 @; N* X0 B5 h
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>! c7 q0 V1 _7 f G8 {1 }4 I
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>" Z2 {6 A/ s! w& Z
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>- t& ], W6 W& l- @
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
( C5 d @8 u+ y& ~, T& T( W<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
+ T* V& c- ~2 L; G9 Z. {' Q+ b2 F<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>( r" S7 _& N0 I$ d- t
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>( N# g) u2 e' {, `$ W
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