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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>( v7 J" ^* ?! D6 C3 j
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. c$ F4 `( z8 f% p8 c<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
% C$ o1 |4 p; A<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>1 Y1 h6 @3 Y7 b3 `! u5 s* Y
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
6 f( e4 C1 J6 N) _( R<P> </P>
' f6 ~! z6 Q5 U2 v2 ^, `, h9 L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>) j/ m5 L% u. g- X
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
* _8 M3 _. _; G<P> </P>5 m2 r- I. w+ i! b/ |0 B- `
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
5 F1 }/ \3 n p, r% S- `<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
R! E9 Z1 X, p9 v) n<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
8 ]3 [7 U3 C0 W$ W0 b<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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+ o: J% P, K/ c1 E7 N6 A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>. G% E9 [( }9 W* N+ @! z* w
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>0 \9 d; Y# K4 R2 f
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1 J7 n! d, i0 A8 m2 ~' a4 h V. ]' w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
2 Q4 B! W. f4 P# p( @! k<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>' N2 N: `! b3 G3 }* U1 z9 D! [
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; T& ^( D; |* r9 d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
9 e. m5 a6 F3 m<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>' r! A& Q* `/ o [( N
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>& B3 L: W( c" `) R
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>! o' @) U3 t e7 @( K
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. F' |; T- v2 e3 K8 l) u5 x8 S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>% {+ u! k6 d/ z6 \# R& w, J4 I+ W8 c
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>; t# M2 ^! }& \* f; K
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2 d2 b+ U4 ?) s- T( V8 ^<P> </P>3 K0 Y+ ^' G1 [ X* S, g
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
: k* ~& m: Y/ g$ j<P><FONT color=red></FONT> </P>
, g9 g Z. g z6 U& S<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
; h( }5 o( U. i3 g<P><FONT size=3></FONT> </P>/ G; a0 ?- e& S% P
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>" d. ^, ~# T m0 y2 f, q% r9 F$ E+ l
<P><FONT size=3></FONT> </P>" u8 D( u% i0 E1 ~5 V! x
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
# D* q J A' s3 C<P><FONT size=3></FONT> </P>) I2 k7 C1 w) ?4 D
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
+ M$ s7 Q, R+ D4 x3 `<P><FONT size=3></FONT> </P>7 h t+ U; k& l! d% w) U4 |# |
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>8 W; _' r& X( p. X1 O
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' J ?9 ^+ Z9 C8 L4 K- t% f3 D% `2 S. y4 b<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>$ [8 j( p4 L* [" p! H. h- W, T
<P> </P>$ Z9 w& q3 i' m4 n, `3 e
<P> </P>8 [9 A2 y/ K# j# G @" z' J4 M
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>1 |/ z( Z# I: Y' n+ g t
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5 H$ d/ S1 n1 y5 g<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>0 D$ _1 A( G8 l6 b, ]
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
" q/ g% H/ X( o* N2 T' m<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>5 `( E! K1 |+ F" v0 ^- Q. n
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>8 k, b5 n' [+ j' |1 C
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>/ _! X, a2 x, v: M& O, x$ f
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P># \& t }/ B a0 P+ N4 O9 d
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4 O9 o m8 h2 `# Y% j<P><FONT size=3></FONT> </P>
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