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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
a* Q: [9 j* a4 ~; n/ z<P> </P>
. W/ m) S& v" T' Z3 T7 P<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>8 T z W k9 \7 F) p
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>2 q" {- V) Y# w/ u$ x, Z
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
1 j+ j! S# U! }<P> </P>+ d+ P) b" ]% E d! A" }
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
% @$ E& Q$ ]& \6 W: P7 ?) ]4 {<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
$ `$ }) _# |8 ~: d5 d% L2 m<P> </P>
, h) ~" u; b5 q z/ i1 P0 |$ f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P> \; ?$ t$ N3 N7 j- U
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
( b; U- K! r3 e- l9 a+ o<P> </P>
" Z S! |3 u; T, L* |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
% k/ Q- R% ~, U& g# h. C<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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( {: ~+ X* `) M- h: x7 V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P># w. ]9 z, {+ @, J5 b8 ^
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
( F3 A! }7 x& Z1 x0 M<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>7 V, H. _3 _! V8 q! E; \5 N3 W+ q; o4 q
<P> </P>& n2 ~# W( z9 x( F" ^
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>3 M* B( q, B- Y) A& ^2 K
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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' Q6 H1 |# ]8 `# o0 H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
5 p* T/ t' U5 S6 V8 p1 i<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>& q2 |" l2 u# ~3 G
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
3 ^* p& e& G8 G<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
3 k1 C3 ?* H; w. d3 K<P> </P>
& r/ H2 b* a: W' {0 A) G1 z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P># }7 K1 S& K; X* ^: q7 K
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>! M) N5 `3 O3 X; y3 X
<P><FONT color=red></FONT> </P>; P" H- `1 g6 G; D3 f9 E8 v
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
: D* ~- |+ u( m4 z2 \<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 |% h. C$ L& W<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>1 V7 d% }1 r% w: S. p
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ {/ ?9 ]) [# u* U, [
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
$ T* o1 g5 l) [5 Y0 `<P><FONT size=3></FONT> </P>
. E8 Q0 K; \5 S& l% G7 d" a, f6 q<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
# G2 n. O/ y) b3 y* @2 ^<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 n9 G) l3 `& B<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>+ A+ y. T0 v S# {" f/ T6 l/ G" h. x
<P> </P>5 f3 B* g* P: T; O4 `
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>& @, [4 y v# D# [' N+ |
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<P> </P>9 [4 [! `4 F; t% h0 m6 y
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P> n9 m9 I8 w$ B G$ r, {8 x0 f1 z
<P> </P>
9 r" H/ Y. @& J+ F1 i& s, K<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>) f* Q! g1 `% R
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
3 X$ e) Z6 W5 b5 O& S<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>& J" e8 E) `; U
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
* m; w1 Q' Z/ b4 n' m<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
* {4 O$ W0 n- F- x& z* C3 ?* r1 g<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
+ }. V5 H k6 ^$ d* g<P><FONT size=3></FONT> </P>8 e6 y( |* ^6 u9 H% a5 H
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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