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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P> l! T# L) N9 H1 B$ o: k# k/ z
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
# b. A5 @5 U3 J, ^+ @+ G. Z, f<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
' ^' Z4 @& F. o7 ?! t! O<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>3 s" v7 ]0 T% O6 ~' p! p6 A6 ?
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>" Q, c4 \/ I- y' [
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>! O$ ~: r$ ~# b1 M( E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>3 j8 ^ x, L- l1 Z% ^7 c
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
S8 M: [1 F7 P9 G. i( g; d<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>8 k5 H/ L z6 _$ R Y4 U& x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
1 ?3 B8 r; ~5 Z7 }/ f, X |<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>; O j7 h+ @% l1 @) } @/ y( Z }* S% k/ T
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! ]* w5 z7 x: b( P1 V9 s2 M, i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
/ j! |. B0 Q# p& J" f<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
0 N# ^0 p$ E2 ]+ J: c# K<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>) e8 z0 ^! l$ K) F
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9 q8 ^; N3 T2 n: G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
* A7 n% u3 e: L4 V<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>- h- i: @7 N% E* K+ V+ |
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
( F: z$ {% q8 W' o( l9 y( Z; O$ |<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
6 P- b8 _* i$ d0 i C<P><FONT color=red></FONT> </P>
8 p" a1 m# Q6 {<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>& b/ m( e6 s* S8 S5 n( \8 f! L7 c( M
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) v; `( d1 |6 `) j( K<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>& h: D% X; v: u0 B% R1 l/ M4 H `
<P><FONT size=3></FONT> </P>) h2 B+ V( M/ v# I0 V
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P># d2 q7 C1 H0 A w! Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* L- @7 [- X) K4 `# B9 x" k<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
8 P% ~' L& \1 \% o2 B9 X \: Q& d<P><FONT size=3></FONT> </P>. |4 U! H, M) Z1 m& b
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>: n$ F+ m- s( G+ |: M' l4 P
<P> </P>) |1 }: H }) v/ {4 p, { U! G
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>, x6 S2 w# D; w6 d9 ^: j2 c9 X2 c; a0 F
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>6 O' h1 p9 L1 t* f1 w4 S2 Q s' E
<P> </P>
3 [: c( R) y' g" r<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>0 }' I( O$ {7 i3 j3 G; i) J [
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
( \9 P9 C' w* P2 x7 m# U# M- T<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>1 E$ u- I! G! H
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
4 K& N* [! @& F8 P9 @( I. H& p<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>6 O" g2 p) W+ J% v' J# a. C
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
7 C" t$ P# n: h6 U6 K) }/ K$ u S4 Q<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 I2 D' f4 O& b<P><FONT size=3></FONT> </P>+ ~1 p( K. N; R; Q, B/ G6 `
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<P><FONT size=3></FONT> </P>3 F9 j- X! ]. i: b0 G
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