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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>2 q1 i8 L$ G" p% O+ f6 y
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( k+ j& N6 F% G0 I* Q# H<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
; `/ F) l9 b8 {5 d1 A( a" ~<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
( N, ?9 r/ n+ R( Q/ m( o/ y: F<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>% v8 G+ k; f0 O, V" \ z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
% q4 I/ t$ P/ C0 e* z3 Q j<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
' U- |& C9 O; t<P> </P>
! S: n2 u# V6 j3 A( r/ W7 b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
/ i" c1 _0 r2 `7 t; c' l<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>: `0 z0 `, I9 ]$ ?
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; P2 ~+ o) n+ ~1 q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
0 r2 x( {: `7 _4 R$ v6 G% X [( ?<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>1 E$ A1 p" Y5 G3 T1 e9 K$ e" j0 v
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>5 {: T9 m+ x" K4 x: B
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
+ t# Q& x# m$ l9 o<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>1 e3 r! C- `2 a; \/ Y7 B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
" f; a8 K* Z% i% {8 T<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>+ G& C$ Q$ N" o: A+ G+ }( l" I' { r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
1 B$ P% n3 E: f# ]9 O<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>7 V. m! B8 A+ U: {! o* u
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6 i9 r$ k$ o1 q; [% z* @- M( }% d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
$ d6 ^. u# c; S. I" L<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
) Z+ f2 ^4 |2 f<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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8 k, v4 @9 a6 @( X" ` @. K<P> </P>$ f; p3 h! U1 H6 d( j
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
- b1 o. G: p- u# l* R( h<P><FONT color=red></FONT> </P>7 r5 @# `7 K' ]$ _
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>" l$ J% r+ B3 K
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% G' _+ o5 E6 k<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
A3 [8 k4 O: z' m$ i' T3 i<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 Z3 [# }# @4 t8 g- q" {<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>. T8 ^& X3 Z/ y. ?7 U$ \. W
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) u% {, ~6 `- L2 W# \6 i<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>& _: \9 t" U5 [* ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 {! m9 @/ W/ A) x2 Z/ p
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
) L% L8 |( R- A, h<P> </P>5 s4 e0 h8 `2 f" b
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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' v' i Z z K n; k<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
) X, M" l# {6 `1 S8 x, U% D3 |<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
+ D/ |0 [& n* X<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>+ K; p Z2 M& Z, d
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
1 o! m. K& l4 A* U. H- S<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>4 | y) z6 ], M& B; m1 G
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
) C- H' ]7 h2 w% j% j9 d<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 k' k# k! C. a( U+ e<P><FONT size=3></FONT> </P>' x7 P) h0 m s j# d, Y, C9 Y6 O4 K: Z
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