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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>% n" B2 X. X; l* O* w+ F7 e0 f" K
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- p. b2 R z$ P3 n1 e. E! q4 n<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>9 T4 I h6 ~! [2 d- ~8 b
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>" { l) U) H6 E( m- w' b
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>' A" i! S9 V3 \7 g- {
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>; E$ @7 j0 \- h8 T! _; a0 K
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>3 c2 H7 q( `! ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
" j7 s' z" L$ t6 j$ m1 H" n0 Z<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>4 t5 u) B% Z, ^. g2 M
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
. z$ O: s: ?9 H<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>0 c, Y: z. |8 q; Z( ~0 H3 _& C! A% _
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>$ b6 T/ T; A* {( ^3 E* Y
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
|4 j2 E! f3 }<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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7 R: E/ M1 F9 f% f3 s; L2 w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
4 M4 B1 x+ D* }5 {. T1 C<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>+ E' ^+ F7 a, L' p3 K, E
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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( B* u* n' Q' Q1 J# r+ h' V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>+ u$ e: @( Z8 }2 a
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>/ w$ x1 T- p3 J4 |% B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P># Y, R9 p! ?$ q- L2 r
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>" E; i1 N9 y( g' r
<P><FONT color=red></FONT> </P>
7 t% s3 L0 q2 j P9 E- J+ k; q<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>9 Q* {! p8 W6 {5 _3 S; i
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 ^# u# R5 N* w( C9 N, p
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>$ F5 H6 u- O7 }% O' K0 N
<P><FONT size=3></FONT> </P>
[7 b# F4 ]) o7 A<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>+ U4 i- ]1 U0 l+ l+ `9 J1 |
<P><FONT size=3></FONT> </P>
i+ B. z% r2 ]) _<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
* Y# ^& n. o+ Q, R& C) T6 P<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ W) R1 A- o6 G- x( ]<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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2 K# f" A; f% l3 V7 R4 \<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>/ s \2 C6 W2 r
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>, H: e5 j% p7 D$ C& A/ @) z
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>. a7 ?* N, Q( u- i" w5 p: m+ r
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
I7 S$ Q' H0 A' w' d<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>) U4 `) {3 g" B7 Q' _$ o
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
9 w) A) p$ h* X' s- P4 L8 V- n2 O<P><FONT size=3></FONT> </P>. n) Z7 M, u" W# m/ ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>& t; R7 R& A% q- p: J0 ?
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