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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>& s8 e u5 Y+ [) R, V# P
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
+ P% p, `9 T* ~2 o, o( J<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
1 v/ H$ b$ d) m' l4 O0 } d% q<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>4 R3 E' x( ^ w; N& ^" L
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( l! B( F0 P0 {, D! W, j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
! |- n9 z" y9 T0 e8 } Y x3 `4 z+ z<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>4 o, x& a3 D% N. _+ x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
+ [3 R8 _' U/ C' q* `* R5 ]9 P<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>: _6 H; O. u/ n6 h v
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
" n W8 K: x5 s' A; T+ F/ m C<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
4 a. ?7 _- R0 Y9 o3 q& H<P> </P>! i0 [- C/ L0 J7 i' Z3 ^
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
- J# \0 x" Z# R. K/ o<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
1 w. J" T- x. W [( o' E! I7 G<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
8 u/ f) g! z) d2 l: }7 t<P> </P>/ A6 q" K3 {- y& e4 X) P v( s/ s
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P> r( o, q. ?$ X
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>9 s5 D8 B8 A. \) k1 }1 G2 A
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9 g4 ~% i$ S3 c6 T9 q* U( B! S( ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>( T% L' k" i/ e
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>4 c3 e4 I2 R' F
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>- @- H5 J A; L: r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
! Y- Z7 L* ]+ P" b<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>* I/ U" \! }) ~" E; e. K
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, B" o/ O& r4 }4 b6 z8 ~<P> </P>6 B0 K$ d6 X A( K9 A8 z
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
/ t+ e- h- H; C4 v8 _, r<P><FONT color=red></FONT> </P>! M; [, ~# \% G9 _' @" L4 F6 _
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>3 l" H4 t& E c( R/ i
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 C2 W" H% A! T$ z
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>% A( x$ |; J6 h" N
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: a' u0 u: r) W( @<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>/ P4 u7 S; n" v
<P><FONT size=3></FONT> </P>) f' p5 l* y8 y i) o
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>6 ^+ _& a5 m, T+ @2 _& K; G& f
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: P5 M; G: i3 i4 {( W* \5 c<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>1 k7 s: c. e9 b/ G
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6 A# _6 P; C& y/ k* q+ I# J; m3 C<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>! O: }6 @6 c& L2 J1 r( L% W
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
+ ?, D( `/ ^ K8 f/ O2 E8 W$ E: C<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>) w7 U/ x" j) d" a; _/ p
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>) o7 w8 I- R- u! i* f
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
- C% f& m/ B( A5 T; b1 m O<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P> ]1 c0 z8 a( x
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>) T$ A" _2 m2 a
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% c( x- S% j8 p; I<P><FONT size=3></FONT> </P>" |- p) O' r7 ^, a, B
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2 F$ q! g: C& _0 }) a4 b9 T<P><FONT size=3></FONT> </P> P+ c, z* s: R Y8 e% \/ b
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