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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>- M6 j+ a' ?) A/ ~1 O3 v; L8 H
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>, D+ D5 S, p, [
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>; A, g( i# ~( Z4 ^$ _: ^# ]
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>9 s- `5 Z, x* T* `$ ? {- [
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& K+ x9 a8 y8 Z, q5 }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
" F0 [# J$ {) ~. M<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
9 @/ b U7 f2 ]) w- x<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
2 a/ @. g( _6 E' {) \/ J<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>2 S$ n* \6 p4 y# D" [2 p
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. D9 e x% y0 V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>! \; n, M- i, k3 }8 }9 a
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>; K9 \, L- s! _' ]% V- j Z! y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
& A4 u" O3 S* o+ i) b6 C! v<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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# F* v+ ~# q; M3 [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>$ N% K. ~5 d5 f. J/ N% |0 H2 @
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>5 ^8 ^$ \0 K) m' R/ \
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4 z: i9 z% P# Q% d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
) F) W$ K4 l5 C- h ~6 ]/ ?<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P># ~# H) W- x3 O3 s: j# o- d0 e
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! L9 K; V- A. _- O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>' a1 p+ P) h9 C
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
4 a" g2 n$ N- G+ N" b Q. n<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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9 M5 i/ c, J I0 |( v6 s; P3 f<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
: [5 O. x8 X$ V, L& H1 d7 f<P><FONT color=red></FONT> </P>
# t/ b& C' o; S: _6 T( p<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>. B8 S- V" z; V5 `! K# J
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 V& V: @; _7 {- T
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P> g9 B8 G! d" M: f' q7 V
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ y; G/ y' S! u<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>' D3 Q, V% f7 M! r# x
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ S% Z6 F5 K: z* C( ]: e
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>; Y/ y3 P; d4 l0 Z) D" v
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ f2 V+ ]) ~# {8 w
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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) X8 E( `) [+ a<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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6 J- R Q( O( F<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>* A' u, {5 e z/ F! b2 P+ k+ d: \
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
3 c( z) _, ]+ A# B2 m: z6 i6 Z<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>% w5 s9 d) R1 N ^5 u
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
5 C+ j3 ^4 ^5 ]6 ]- [. x$ }& y<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>( e& l9 ~" y5 i* M' Z7 z1 ?$ J' ?
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>2 `) n' D* k( G) l) W/ S% B+ r
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