|
|
<P><FONT color=darkred><STRONG>转自:39健康网社区 </STRONG></FONT></P><FONT color=darkred><STRONG>) H# {4 x' Z: r! m9 [" z
<P><BR></STRONG></FONT> 其实,大家都知道多吃水果对身体好,但是水果究竟要如何吃、什么时间吃、吃多少份量、吃哪种水果,才会让女生们的肌肤达到水水嫩嫩、白裡透红的效果呢?马上就来看看水果的“正确”吃法吧~</P>
( i" z, W* ~1 w) d. d<P><BR> <FONT color=red><STRONG> 正确的水果吃法:</STRONG></FONT></P>
2 A. n$ e9 j/ U* G. m1 ~4 H<P> </P>
1 U7 D7 K, W- K3 c+ F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>1、吃水果的时机是什麼?</STRONG></FONT></P>; E1 I' k+ w0 V
<P><FONT color=blue size=3><STRONG> 早餐、或是餐前、或是两餐之间吃最好!</STRONG></FONT></P>
; _! t6 d/ L8 t: }<P> 把水果当早餐吃,或是午餐、晚餐的一个小时前,或是两餐之间的间隔时间,吃水果能够达到最大的效益。因为水果的养分大多是水溶性的,且容易被吸收,所以吃下去的水果养分,到了肠胃很快就会被消化吸收。但若是饭后吃水果,因为胃裡面尚有其他食物等待消化,水果只好排在后面等,不仅达不到养份易被吸收的效果,还容易造成消化功能的混乱。餐前吃水果还有另个好处,因为相同份量的水果比起其他食物热量较低,所以饭前吃水果能让胃部有饱足感,这样相对就会减少其他食物的热量摄取,对於想要瘦身的人很有帮助。</P>+ s3 o5 \- z! D5 e4 @
<P> <FONT color=blue><STRONG>要注意的是:</STRONG></FONT></P>9 }! n* G- ~% D* T' `# B( q
<P> 有些水果不宜空腹吃,像是番茄、柿子、香蕉、桔子、甘蔗、荔枝等,因为某些特殊成分,可能会造成肠胃的不舒服。</P>
- B, |# \( k+ O$ {! Y<P> </P>
! Z; Z6 v P2 Q2 c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>2、一天应该吃多少?</STRONG></FONT></P>
, L7 ~$ a3 ^( l<P><FONT color=blue size=3><STRONG> 至少吃2份以上。</STRONG></FONT></P>7 F: l! ] h, q5 f4 x$ o
<P> 相信大家都有听过天天五蔬果的观念,这是美国之前推行的防癌健康观念,一天至少要吃3份蔬菜+2份水果。而1份的意思就是约100克,大概是一个拳头大小的水果,差不多就是一颗柳丁、小苹果、或是奇异果,所以一天至少要吃2个以上。而在选择水果的时候,尽量可以选择不同类别颜色的水果食用(不同颜色代表所含养分的差异),这样就可以摄取到不同的养分!</P>7 ]& e8 ~$ b/ P* c
<P> </P># |0 A. x3 r( c
<P> <FONT color=red><STRONG>不同颜色水果的不同功能</STRONG></FONT></P>/ F, Y, Z7 h# A9 v% D$ T
<P> </P>9 M/ v, U6 H: g! u( U. ^: _% C
<P> <FONT color=indigo size=3><STRONG><FONT color=purple>紫色水果:</FONT><FONT color=darkred>如蓝莓、黑莓等,含花青素,抗老化。</FONT></STRONG></FONT></P>/ y9 A$ D9 K" F/ E; F
<P><FONT color=indigo size=3><STRONG> <FONT color=black>白色水果:</FONT><FONT color=darkred>如梨子、白桃等,含硫化物,降低胆固醇。</FONT></STRONG></FONT></P>
9 z& o* m m. d6 h1 X2 k<P><FONT color=indigo size=3><STRONG> <FONT color=darkorange>黄色水果:</FONT><FONT color=darkred>如柑橘、葡萄柚,含胡萝卜素,提升免疫力。</FONT></STRONG></FONT></P>& H* L, A' N6 d+ v2 `: U
<P><FONT color=indigo size=3><STRONG> <FONT color=darkgreen>绿色水果:</FONT><FONT color=darkred>如奇异果、酪梨,含黄体素,强健骨骼与牙齿。</FONT></STRONG></FONT></P>1 T, S) d: @" `) A
<P><FONT color=indigo size=3><STRONG> <FONT color=red>红色水果:</FONT><FONT color=darkred>如西瓜、蕃茄,含茄红素,保健泌尿系统。</FONT></STRONG></FONT></P>
0 Y7 v: I) C+ t6 A1 W, ]9 j# ~' z( t<P><FONT color=darkred size=3></FONT> </P>
# `" Y ]8 a& D, O4 z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> 3、一天都只吃水果可以吗?</STRONG></FONT></P>
: I0 n9 K2 L; s3 R* X<P><FONT color=blue size=3><STRONG> 当然绝对不行啊!</STRONG></FONT></P>9 }, t( F& o, l. b! D! X0 n7 H: c0 ~
<P> 从营养学的角度来看,只吃水果当然是不健康的,因为每天身体的运作还是需要其他养分,如蛋白质、淀粉类、或其他矿物质等。但若是需要减重的人,可以提高吃水果的比例,也就是说一天可以多吃几份水果,但是相对减少如淀粉类、油脂类食物的摄取。并且选择体积大却热量低的水果,像是西瓜因为含水量多易饱足,热量却比起同重量的水果来的要低许多;另外也要减少摄取油脂含量高的酪梨跟榴莲,及甜度很高的荔枝、龙眼、香蕉等。</P>
; m* g! U& c8 Q; S& l) j<P> <FONT color=blue><STRONG>要注意的是:</STRONG></FONT></P># W, r& f; J$ q' S# G' M" W! I
<P> 多吃水果并不会变瘦,而是要多吃水果达到饱足感,但是相对高热量的主餐食物就要减少摄取,这样才会有减重的效果。</P>
3 e) h# c/ b5 S" A- P<P> </P>
( }, D, N; ^6 d6 K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>4、打成果汁效果好吗?</STRONG></FONT></P>
% f% R3 ] n" q4 m7 v<P><FONT color=blue size=3><STRONG> 水果还是吃新鲜的好!</STRONG></FONT></P>& n: O' [4 ]& D F$ G4 i% R. j' [% A
<P> 市面上的瓶装果汁,通常加了很多糖分,注意看一下,其实热量高的吓死人(每100ml大概50卡,一罐果汁400ml,热量约等於一个发团)。若是新鲜水果打成汁,果肉富含的纤维也就没办法吸收到。另外以柳丁来说,一颗热量大概是60卡左右,吃2颗也才120卡,但若打成一杯果汁却需要6~8颗,这样热量就约400卡(一碗半的白饭),所以喝果汁其实热量是非常高的,且许多存在於果肉或果皮的营养素也没办法吸收到!</P>) x& ^+ V) `0 e* ]/ @& C
<P> </P># V L( {2 ~. ]' \
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>5、水果混著吃好吗?</STRONG></FONT></P>9 Z( G& {3 Y q7 ~: b1 r
<P><FONT color=blue size=3><STRONG> 不同种类的分开吃比较好!</STRONG></FONT></P>
- t" Z h: {* j' T' ~<P> 肠胃在消化不同的食物时,是需要不同的酵素及作业流程,因此吃的越单纯可以帮助肠胃作业更顺畅且易於吸收。大致上同样种类的水果可以一起吃,就从外观和味觉口感去判断。像是瓜类的西瓜、哈蜜瓜、香瓜等可以一起吃;微酸的水果像是苹果、梨子、桃子等;偏酸的橘子、柳丁、葡萄柚等;莓果类像是蓝莓、草莓、黑莓等是可以一起吃的。</P>
, |9 T; ~4 d+ U0 k; g( h8 f<P> <FONT color=blue><STRONG>要注意的是:</STRONG></FONT></P> u2 v1 Q( W( v& ?$ P5 a" ?
<P> 基本上就是味觉口感跟长相差不多的水果可以同时吃,但又顾虑到要摄取不同的营养素,所以可以在不同的餐前或是两餐之间吃不同的水果!</P>
- p: V2 ]$ z k1 B4 P1 Q6 x<P> </P># `' N" H1 ^9 K& e
<P> <FONT color=red><STRONG>女生多吃这些水果最好</STRONG></FONT></P>4 t& G: ^; f( U* G& L
<P><FONT color=red><STRONG></STRONG></FONT> </P>- ]: B% |2 O) X6 ^4 O3 g# ]: W
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>1、抗老最好!</STRONG></FONT></P>
; f. K1 N; I: I( L% @+ H" T8 ~<P><FONT color=blue size=3><STRONG> 蔓越莓、小蓝莓、草莓、葡萄(籽)等</STRONG></FONT></P>
( E7 Y- g8 Q8 a# c+ x! w8 f<P> 其实讲到抗老化就会牵扯到抗氧化,而抗氧化的目的就是要抑制自由基的活动,并减少自由基的生成,以降低肌肤或身体或器官的老化速度。而在水果裡面,具有抗氧化能力的成分是原花青素、黄酮、单寧、维他命C、胡萝卜素等,而含有大量原花青素的莓果类,更是被视为抗老圣品哦!除了可以加强维他命C的效果,还可以预防胶原纤维的退化及保持肌肤原有的弹性!</P>* n, ]! e' e6 N- s# [, B
<P> </P>
& Y# l; t6 a* r" H% I' r% q- o& r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>2、美白最好!</STRONG></FONT></P>% h) V3 t6 k) K. w- E3 z
<P><FONT color=blue size=3><STRONG> 樱桃、柑橘、芭乐、奇异果、木瓜等</STRONG></FONT></P>
3 C W+ Z2 j; t% f3 T<P> 讲到美白,维他命C是最为一般人所熟知的。而天然的水果就是最好的维他命C来源,营养容易被身体所吸收,但是也易随著水分而流失,所以最好每天都要摄取。樱桃所含的维他命C比例非常高,且含有非常高成分的铁元素,可提高血红蛋白质的含量,气色看起来会更好。另外芭乐、奇异果,以及一般人所认知的柑橘类水果,也富含维他命C哦!</P>
9 C# }/ U/ a! k) P$ [8 O<P> 市面上也有贩售很多维他命C相关营养品,若是没有时间吃水果的人,也可以用补充这些相关產品,但是实际的功效或商品建议还是询问专业的营养师或药剂师!</P>
2 E# z, U0 \0 v, X( b- t( m<P><BR></P> |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|