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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>$ c+ d4 P9 u5 l9 F! t. X' Q
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>$ T7 k, C! N3 d' T
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<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>
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+ W# w: c$ x9 z2 B V+ I- ?2 S<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>0 z; L1 p4 R; b @8 t; u/ k
<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>
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. f7 j) {, h1 ^- c<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>' k0 U. D) x& J
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<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>
5 @+ u W V( Y7 h. Z' |' ^1 D<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
5 ^* D8 n$ u# j% V<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
4 ]- @* t: u+ B1 D. L<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>8 `; A9 ~2 k5 T. p
<P><FONT size=4></FONT> </P>
2 m, ^) y5 e* x& g" w<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>' m" \% {1 ?) J% C7 l" {% X/ @+ }
<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>: v4 e& H+ b: `, e1 ~2 |
<P><FONT size=4></FONT> </P>
5 K. H- I" l- l<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>3 p; _' N+ w' @) J1 w: s p8 W3 S
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
4 A2 r3 u' x9 J<P><FONT size=4></FONT> </P>
5 \; a w8 P( m<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
" ^' s* L: l) H. B8 L7 E<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>$ y* |7 m2 Q. D+ i( H3 G
<P><FONT size=4></FONT> </P>
+ b4 @* [" y7 c8 G<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>: _8 ]( f& o0 P7 R/ W0 u
<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
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<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
# ]4 I" s# E8 h! P1 ~<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>$ n6 ~* u2 p( n( p5 T
<P><FONT size=4></FONT> </P>% W9 Y ~6 p6 V" P9 s% o* U/ E
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>
j8 t, |% k4 P& P- j<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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