|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。6 b, Q ~6 U5 M
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。 D+ w* v. q1 D+ C0 @+ ?& \/ s
红薯、白薯、山芋:8 d( Y5 Z, W2 V5 `4 k5 c' ]' F" D
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。
8 |: t D0 C( ] 2.不宜与香蕉同食。
- t' G2 [& H" e6 q$ l 韭菜:
6 C$ W y# c+ [3 }/ @3 T' `0 i 1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。" a: G1 j- g. |2 ^2 t( x
2.不可与蜂蜜、牛肉同食。
T) z- L$ H. D8 r 小白菜:忌兔肉。
9 D' e0 O% q) Q) q0 T) O. Y 辣椒:忌与羊肝同食。
! d4 ?$ U7 A) r 香菜:不可与补药同食。. k3 P3 M7 k R: w
茄子:6 c5 S9 r' S8 F
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
" U4 v" M, r4 I0 C9 r 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。
+ W1 j k8 |$ d a 南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。
) s% ]8 Q/ h6 J1 f" u. p8 m 花生:忌蕨菜。
0 o4 _3 W2 }# [! r O 银杏(白果):. i1 {1 O" K: N' I [
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。' n1 X. L4 i8 H7 J( p6 M0 u
2.忌与鱼同吃。. \- V P% d$ ?* v C
山楂、石榴、木瓜、葡萄:
7 d) L1 ]. Y! W) Z" i 1.不宜与海鲜类、鱼类同食。* c" q: J. U7 }8 [6 U: P
2.服人参者忌用。2 y. n, p) b* k l$ R4 _8 A
3.忌铁器。
$ B4 R4 W9 u- O' \ 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。" R; T3 w; s4 d0 ~
牛肉:1 Z8 v( f+ T& ?, d7 U: d# J% q% u6 J
1.不可与鱼肉同烹调。
}& L$ K& a6 T 2.不可与栗子、黍米、蜜同食。0 ^" u1 p+ q, h
鸡肉:
' D c% `% D, a p1 H/ j0 Q0 S 1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。7 S! o+ o3 M1 q p* s
2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。8 _: {' ~, G4 [7 W5 A+ X
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
* @" l" V) V! M, D6 v3 k! F9 X! ^ 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。* N+ T& G7 K% j) M( Z
蒜:一般不与补药同服。6 e7 _5 u, A8 X* j' N
蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。3 x' S- L( }- a8 \' f$ V
茶:1 H5 X4 N) b1 ^& ~% [* D( N
1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
) y! K \5 N5 H% T( S/ p9 a 2.服人参等滋补药品时忌用。6 T7 {9 i& m5 ~ t* a+ X
3.隔夜茶不宜饮用。 |
|