|
|
重点一 ·用小碗吃& [* O( D" M* {0 ?) y! W- |
- D' k4 B, D! o( z2 V
即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。! B: E1 b Q! {- a8 ]
; ?; x3 J& d& l' Q6 X" h
重点二 ·牢记米饭的热能
4 u$ [9 k4 r. f1 f* ]. y
$ N$ c2 l: s$ k, T 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)6 c6 c, z; m% u; e: a
) o& S7 D3 k; ^; y V5 K
表一
' d- T7 h# P' L! |/ O1 l, Y" }- v+ K) C6 t" b9 b' e* X
米饭的份量 能量 5 |$ C0 ^- J* F
半碗 81kcal
$ r( B/ y3 q0 Q1 I 松松的一碗 163kcal , E6 j& y3 f$ z9 _* ~! ]
普通的一碗 244kcal % Z. o% @( V4 E( S; M' R
尖尖的一碗 326kcal * i* T% a1 Y" a7 o* o4 s
一盆饭 370kcal
* q; V# I+ ]; [6 T8 q, k 一份便当 296kcal 8 Q; E0 K/ a# B) V4 W6 R3 A( x8 w; a
一个饭团 148kcal : S2 f) ?$ V6 x. A5 x- ~
) Q- h1 [5 ~8 h8 ^: D
重点三 ·在饭中加料6 K* v& h( k; j8 D+ @+ x
1 l0 a3 }$ j0 q6 \" F! [ 在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。* p. }9 Q- ~' ]( I% _+ H
) d) x+ L) D3 N b/ P% c5 o* p
表二9 Y+ N% f: L/ g3 x H
0 x8 G% }, t- ~ 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal - N9 e5 k% @8 C, ]8 I% O u9 R
蛋丝寿司饭 426kcal
6 c. e) p( z8 E. a# H& K 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
! e$ p! P% }) U" W. H 材料少的炒饭 575kcal
- r) [7 U8 H/ p f 肉菜饭（西班牙式） 263kcal
) c0 e; O% `5 O/ i$ C/ m) v 奶油饭 344kcal ' ?$ v, _* @7 X$ _! p2 \
+ A! ~* s) [3 B( r# ]4 w H% C. j8 @
重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等* X7 g9 V! r+ g& }( J2 g; Q7 _
7 i3 Q2 ^, e+ i
做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-8 21:39