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重点一 ·用小碗吃) ?2 @5 t9 n3 P4 E. S/ N2 p w
+ v+ W& F# m4 M. n, t 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。, t7 g" B y6 N
8 ]7 q4 q9 d. W 重点二 ·牢记米饭的热能+ c# R- c( K- {4 A6 B& l6 X0 |
+ F2 e+ |# B) W6 u) T6 m 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
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表一 ) n7 k+ J4 B. e. ]7 q) D& T8 }
& @0 [4 t8 {2 |3 P/ z' s& ` 米饭的份量 能量 3 V* T8 t; z& P: ~
半碗 81kcal 0 g/ p) A, w( O/ @$ r0 m
松松的一碗 163kcal
9 S0 G2 i/ i# f. U$ N& P. G 普通的一碗 244kcal
4 l. _- f( @! R1 n 尖尖的一碗 326kcal
; o9 j6 z6 H& m, N8 q2 x% _ 一盆饭 370kcal " }- E1 t: k; k ^+ T5 Y
一份便当 296kcal - y- o8 y( u9 p, H* [6 G* V( U$ b
一个饭团 148kcal 2 d8 m' a+ T6 x- t. v1 ]0 `" [2 P
# [0 n5 j" v c# Z7 s! O 重点三 ·在饭中加料( P6 D, f. h& G; Z+ e- I' L) Q( B
' n% H9 y' H7 u6 X8 [ 在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。) N8 c7 o2 [" y- v! u
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表二
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鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
) ]5 J3 w z$ R" ` 蛋丝寿司饭 426kcal # X3 \5 i- a; D6 N6 Z- {8 O
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
3 b7 G; j( t/ V; N2 J3 T 材料少的炒饭 575kcal r! O- h; F8 B3 ~
肉菜饭（西班牙式） 263kcal
& K* Q. W# S4 k: V X0 s 奶油饭 344kcal
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重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等& S) S: }' z+ g3 O% o5 o
( M' E! `' N. @ 做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39