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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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5 l8 [* c$ U6 H7 `2 E5 V) J  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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+ B/ a* Q6 Y" b1 n) |) x$ H" h  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:0 s7 E# X+ V' z2 O/ S& }8 E

, ]3 H) i" u, e* V, F  c  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥- P6 i/ g. h4 ]; p6 c! N; C* P
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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  制作方法:) {) ~, S' g2 G- C1 Z( \( q) o9 v+ A
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。, j* o/ H  u* U

$ ]# c' U$ T( T. ^0 S  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。- K/ t, W: Z9 V1 c' J! |

+ e7 K% y4 W/ v! F6 i3 L  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。3 \3 Z0 ~- l# X' g) i2 |+ q

; L" S: L7 T' B6 H0 L0 J) m  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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, K3 o! U3 Z' a  功效:清热润燥、养血调经。
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+ ~4 X* v3 L6 U9 u! s. L* L/ x3 D  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。. V) s! N" H  p& g5 Z4 h

1 W1 |! x1 ?# x% G$ q/ M6 r  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥+ A. x! b+ q% x: I+ Y

$ W! j0 x! a+ i8 o  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克8 x* _- {( Q) y" o$ t. E, t. ]
: ]7 d# b9 }+ f$ s5 ?5 C! y" G' z; ~
  【配料】红糖适量' M& j5 ~* N) m7 Z$ D# ?* K
! c; \& n0 M( g2 Y: B6 E
  【制作方法】8 `0 H; y- R/ L4 H1 r8 y) V5 e

* K5 `; `+ L8 E9 L( d" D0 j  大枣洗净待用。2 z0 }2 J8 M0 f  ^1 t1 r* i
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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3 K) w6 X. c1 V' j8 Z  【功效】温肾健脾补血调经
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/ |% `5 o4 d9 i  ]8 h  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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& O6 l& F, z% l: B  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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- y) x/ k: l9 ~' i2 h8 v6 ?  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。' g6 o" ~8 }: _& Q8 t6 R9 F
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  属阴虚体质者:% Y- h% F( x0 q2 S+ g1 `

; Q) a# \- \1 I3 n8 ]  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。$ h" ]3 C* v! T3 s: @$ u; g% @

* b, \5 g9 E; W! p, e3 ~/ T  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。$ h  e) @0 M1 K* p& t- X. ]; i

3 k5 N! {% ^8 g0 M  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
# K1 s1 W5 k  x5 j/ C8 Q1 F
' Z5 [% v9 y/ z" j/ w- s: U( T) u  【制作方法】7 @  m% J4 P1 }& v- m  U  i0 H4 o

" x+ _/ D2 [7 V! h7 f5 v3 u       莲藕洗净,切块待用。
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2 ^! y+ y2 P" N' {- z  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
7 T+ D5 H  t/ x  i+ ]6 L; X4 e: X4 c4 O' G" q8 {2 R* ]
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
8 N7 m; }) }( L9 j7 I' z/ S9 U! ~' b
  【功效】滋阴清热凉血止血
+ [4 I; b; d. g. P: P
- P3 Q8 R; u  g" w  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。0 h' k6 z& k, v, o* E, n% X
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  _1 b7 B6 p; W3 |( Z8 J- `2 i  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个2 z' f4 _* C; N7 x
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
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  C" f+ o9 d- a6 O/ t6 x  鲜山药去皮,洗净,切块待用。. j+ c; U& f1 q( s2 O; g

: r$ M, K' ], X; q( W  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。/ D) x7 `) |4 G3 x6 [

/ D# x0 `8 D2 j+ ^2 Z) o0 J  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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4 y! c) c/ i, J5 m: Q/ S  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。2 N7 P( |( {( w9 D: G
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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