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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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7 T; q1 H( W' B1 \- J) ^% h( ~; \  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。/ k% N# {* k. A% k" W  b6 i
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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3 d) R' x$ a2 o. x8 |  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。* G: z, o, p' C  H  a9 Z
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  奶黄香粥! w; q" B# M) ?# W3 f

9 @4 |* B1 X- p$ T/ [  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克# y. w7 @6 l* ?9 O, U9 m

& H- i/ I+ _- P3 s6 n& O! @/ c  配料:冰糖适量。+ T+ L' q8 N9 ?

5 r' U, l0 ]3 K) e  制作方法:, x' X) I* q2 S
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。  T7 c! o* ]9 R7 e
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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) I8 k% ^. Q) M- b. v( A, _  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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; h* w4 E+ X6 M+ `  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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6 I3 q! B+ Q0 x: K& N& q/ C7 H  属阳虚体质者:
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& _4 k% G8 C6 O3 C5 I% u* H% [  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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8 Y7 n- l$ [% l6 ?' ^0 x  y  黑糯米粥9 \1 n/ w8 D* j; ?

& a8 W+ j* y6 p6 b$ z' u  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量6 o# T5 D2 c6 l: A; |: l9 [7 G
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  【制作方法】, E0 z0 z6 O- A

% f) C$ y/ n- d) V" P( }' ?- y2 K  大枣洗净待用。
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- j) a+ L* x4 B2 y9 o  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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1 U+ @6 ]2 K* x  【功效】温肾健脾补血调经( D/ g8 K6 W, `, q1 p
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。+ G, j/ K0 U, |; T( m( ~  o4 z1 p
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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& s+ G" p8 u# O: |' j) q( A2 f  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。% t& m/ |# l5 v! }. m

$ ~( G4 ^/ |1 S; H$ z! z' h# t  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。& E8 G) a/ N0 p0 H6 f) |" M
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  莲藕木耳老鸭煲. w6 v7 M5 _4 c- z) P. X: l

, B8 C- U0 }: S! u  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只) R. t9 t! O5 C6 I0 q

4 U1 _6 V! V9 I  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量6 G/ M) Q5 h8 I. ]) ~2 m
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  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。# I! ]. O4 A' T9 N6 H4 \
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。4 Z# z% p: D1 |6 A- J2 i; n

& `" I7 c2 ~; K' p3 m' r( J  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。9 O$ ^- b( ?) {9 W- U9 A

/ T" `' G" ^' b  【功效】滋阴清热凉血止血2 C$ B4 \+ b) `/ c) a

, f* w5 H" s" N% ?5 }  X2 E$ h  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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/ q, ^: z) b- [  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。# x2 P7 {* F$ p7 B7 `

. O  P4 f$ [+ `. B+ z1 }  山药栗子猪肚煲. }# Z  L* k3 c# X( ?/ m3 B
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个! h  h/ r% @" O; ?4 V8 J$ S$ P. k

4 K  S& U- ]$ O3 ^# p  【配料】生姜料酒精盐适量, p' N& r! ?" ^' |
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  【制作方法】6 k# x& b" u' A( \
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。, s. V- x7 x, w$ ~. ?$ r+ U
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。2 J" Y3 n- `& i% i- Q
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  【功效】健脾和胃益肾调经5 S6 D) W5 U+ b6 f# y- O3 V

2 N+ A0 m- s5 r" A+ J: y  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。8 T! e, h8 ^5 b; ~2 G

( ?1 t$ E5 d8 s% r  q. |  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。* p( P! |7 q5 u( v2 r0 X
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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