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女人气色不好吃什么？2 U6 _5 f: n9 p, M- K9 [" J: \8 F3 s
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+ W1 C9 l9 J7 p$ z5 f吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。+ S! S2 P, p$ e, G9 J8 P
1 E7 e4 C. F9 p: U3 w 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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属阴虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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奶黄香粥8 T7 Y# g3 V* E/ g- @
8 p" [+ X2 }* s2 K; m0 \ 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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$ Z- P1 P; o7 e/ B' G: l6 w2 f 配料：冰糖适量。
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8 H8 }- u6 s$ h# H+ K6 s* U 制作方法：! q2 O7 p9 @) z8 ~7 N" W3 G6 I
7 c& \9 [2 N6 _; Z 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。( f0 D& a/ o" r$ h: e- z# ~' |
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。5 I9 `$ K4 p$ r
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。2 V* t7 ?2 |) W. ]7 N
; q) v! Y- L: x" H. z' ?& M; \) r 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。+ f& @" K9 T2 r. e! r2 G
2 i7 n" v% c# I8 x& ]% T 功效：清热润燥、养血调经。$ I* I+ b+ c+ T% @$ \
- ?$ ^$ [# g. y2 S: Q 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。; @+ t" d) c8 {' n8 \: U
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属阳虚体质者：- i( L: E3 g0 ?9 N) w
: m, m; U- V/ j9 ?( `+ b 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。8 V o# w4 ~0 @7 r
4 h2 D1 F8 _" C/ X5 o# k+ Z/ Y 黑糯米粥" k' W+ t* i, _: V. _
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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1 L `8 p7 L4 ^ H: j2 i7 k" P) @ 【配料】红糖适量) p/ u0 w, G4 [, g0 B! w$ O5 E
N4 Q! B6 J8 T( X# W/ w/ N) E& C 【制作方法】
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& h( Z! Q% n1 n* |# G2 L 大枣洗净待用。- ?1 a1 P3 `* [3 s9 b
5 }+ W) E% g& Q- w 桂圆去皮洗净待用。" E( h9 I M* Z& V
p5 N% _+ z0 P$ ~6 y+ E 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。' u" x ?5 T. X+ ` t8 [
; ?9 G' p7 ~5 O, p0 o+ o1 O, K$ ?- K 【功效】温肾健脾补血调经4 r7 Q" o3 q6 z! T) A6 ?
- y- Z/ C6 q1 A 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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* u( K4 C2 S* Y+ L# B, D* o 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。4 q5 P2 f8 }: G
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。; m3 w! M& g; i! `# i
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属阴虚体质者：3 |, n6 s: _1 P1 {. T* w, X1 X8 U
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。. U5 ]1 p1 s; i7 \5 i# }
* H( C9 P6 K3 ?5 u% i 莲藕木耳老鸭煲
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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- o f0 }; n# E# L 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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$ n0 Z2 }& _: `9 }/ p; X 【制作方法】
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+ V; e4 a+ X/ d' ]/ {% ^- w 莲藕洗净，切块待用。
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- S. y3 [7 Z( A$ W* u5 e 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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% s" I9 _( B9 T" X2 H& U 【功效】滋阴清热凉血止血6 J2 u- C* G, y" q; k8 [
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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' ^6 r1 G2 v6 _+ \ 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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. j M& d( g0 f e- ^ 山药栗子猪肚煲. `2 \# f( O' R' \7 u1 s2 ~
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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【配料】生姜料酒精盐适量
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% _5 [+ q( y( l5 I2 Q/ l7 U 【制作方法】' \ v( @6 W/ F" C% {
1 H" `$ |- s& X z2 { 鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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/ Q* y q5 i) P9 ^5 c1 V0 L 栗子去皮洗净待用。6 b. v: D' z) q4 c( ]+ W
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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【功效】健脾和胃益肾调经5 _1 H. p3 e3 h+ }! g7 ?
7 ]' t" m) Y) n# W( U( N: z 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。* L+ r/ g% ^& S- I" i
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。5 ~& G8 C5 o c7 l$ k3 |5 ^
* h6 v7 L0 H) y, G$ Q* ~8 O 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
喧嚣卡
变色卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴