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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
0 x, w/ n4 b7 Q$ q) ~! q( Z
/ I; i0 b" P, b/ {: v! M+ D# C
$ ]! f8 c$ C* H2 }, m
) `5 q3 K# u* P/ ?) X$ V吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。+ ^' m. }7 `$ o" A; s% {5 n
5 h  F! f) X  J; a3 }8 \& v
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
! H" K  @* i1 r: x) J: M: |; ?
; c% C. `) C9 W6 l( N% Y/ m  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。* L; n) [' t3 l: G1 \9 S4 Z" C# U) v) e

/ C, s7 Z& g5 H  e" V* A9 T3 i2 e  属阴虚体质者:* i# P, U1 O; v
  G4 L: I6 z, A. {9 ]; n
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。2 R. s# I2 z8 T. I

/ Z+ i0 P/ m5 ~* t/ G* d- H  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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. h6 V- O. @* P* @) W$ s  y6 J' s) x9 B  配料:冰糖适量。
0 J* r, i1 n+ }4 |0 c6 u
( E- K5 i1 b8 E0 h9 i- v1 d  C  制作方法:9 s) G! S$ b( f! U# e& h! Z6 D

3 y' c# S" k; R) R' |  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。, c3 f" r. P5 t+ p) @
6 n' E; p  f  W8 y7 `1 p0 X0 K
  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。4 R- W& o9 v/ N0 i# i
; y/ p% R8 x" w6 I9 N
  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  N, K# |4 F/ }# Y+ Q  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
4 }4 I1 t# t; \% H$ y5 F* q' J
7 R  v+ x) a; i/ P' e, y  功效:清热润燥、养血调经。0 \7 r' J7 S! [# B; ?
0 \% o3 a5 S( }
  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。3 j! A0 w7 T6 G- {& t9 p

! H# W% a/ V6 B% M: t7 t  属阳虚体质者:/ T0 A. I% N. Y- w4 Q: D0 R

7 N8 B2 e2 U: j5 S2 m2 T  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥$ h4 F. T- _3 |
7 X9 v. h, A3 w9 z$ X, T8 A1 g
  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克" @% ^9 k* t6 K: ]6 A

- |( m9 R# S+ m% c5 I6 q  【配料】红糖适量
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/ ^3 y6 `7 {' x# v  【制作方法】/ J* R# E6 M1 ?6 Z+ f' J1 O
9 s  u9 A3 E7 k; Z, m
  大枣洗净待用。
2 |% K* ~+ B: a, P$ t: B- p2 T0 _# k; L5 [& F
  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。' B7 ?) G" v4 E% W6 s% H) U
  w, ?( m7 b/ l; h) R0 j  p
  【功效】温肾健脾补血调经
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1 G( ^  ^3 D( C9 L9 ?  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
" Q7 x$ b! w, s& h1 a+ B: q& n! f7 a7 V* u* v4 l8 X3 g, P
  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。& |3 V' x- b: ^2 O- l

2 D6 ~3 u: d2 d0 k0 a: k$ A) r  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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8 g6 o& x4 C$ X) n5 U  莲藕木耳老鸭煲
3 n# o1 ?( l% ~9 J5 x% Y' X/ X* d2 Q8 U9 f  f" u6 q5 k
  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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5 ~: O7 A/ a4 C. C' c9 a+ o, c  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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9 R( B* h. i* k. p4 z4 W       莲藕洗净,切块待用。. ]: a; o+ Y! L' \3 T4 {
: Q5 V! d0 W) b1 ~
  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
$ P7 m2 q5 d7 Z8 s( c4 R! e. g) e* y7 P9 O5 r1 {
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。; V0 `: ^! l$ [1 g; @9 [
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  【功效】滋阴清热凉血止血& L* V# |* C4 ^9 Q9 M- }

5 A. K! f# O" Q: |  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。$ X7 ^( O, L' j8 x4 E4 W
* q: }5 f7 ?; r# v
  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。4 k7 a: @1 K! B' D0 i  r! s! m
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  山药栗子猪肚煲" D" L1 c- f7 g; d' m. L, a! ^* A% H

8 A7 r+ k% b' i0 y" W$ W  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个* |! H+ T; M4 x5 O

& y0 m3 Q$ e& c" @0 C( r- {  【配料】生姜料酒精盐适量( Y0 u% u3 d) L* o4 d
$ K' c- }5 U  |( O. e
  【制作方法】
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( C' s4 b4 Q5 E5 Y: p1 T6 s2 ^  鲜山药去皮,洗净,切块待用。* A. s7 S0 x$ [2 u" L8 Q$ _

$ P% h0 T0 L, U# ~" {  x5 E  栗子去皮洗净待用。4 H. s( v7 y' b& U& C" D, U. @; s

" B8 ?3 L( u8 Q- T! f+ K& M% r# i  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经) n. r/ u' O' ]" |7 D

- f1 E8 G% o! y: l' o3 a5 @  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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& U2 g$ ^  [# m$ M  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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