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女人气色不好吃什么？
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. l* d" V. I0 \吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。/ y1 r0 f( a- ]- \5 [7 O
" o$ g! Q. a3 Q1 j 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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3 y" J3 j5 a* [+ x7 l) n$ d9 I2 y( E% o 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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" S! T8 |1 t) _6 l0 o4 n 属阴虚体质者：% S7 n% l( V9 x# t* e: h7 ?
5 ?% y6 x8 V0 }. Y$ u 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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奶黄香粥4 n! U `) |5 }0 L% L: V7 s( F I
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克2 d1 B& ~: I- N( ]; Y0 |
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配料：冰糖适量。1 ~- u b- z/ O* y
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制作方法：! s; _9 N7 _5 R- H6 L
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。" m0 ~: }9 ~) F) M
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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, q9 |; ~3 o, {6 V ~ 功效：清热润燥、养血调经。1 L: v' `; r I: q% g. z* }9 [, f( ?
% J7 ]3 b' o& W& a7 S' w" O 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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属阳虚体质者：5 o. W$ g% w* C
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。- k# f" ]& E+ u B
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黑糯米粥! U/ M# R& D9 r/ U, B3 f
3 Z! ]. o* r8 ~" }1 D h q" f' ] 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克9 V/ L8 I' W- O, r( @. H9 G0 ]
4 \4 G- l9 G9 R& B; e 【配料】红糖适量2 C% A' j |, b y4 l& u. [! n
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【制作方法】
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大枣洗净待用。# {! p7 b% H2 d! S: H+ u- d
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桂圆去皮洗净待用。' s: @) x2 e/ w Q/ P) e
) M7 o5 j; ?4 x 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。4 ~7 ?# R! @* C, i
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【功效】温肾健脾补血调经1 U( Q6 v6 y- X1 E
+ C3 K9 c1 d6 Y3 }# Q& D 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。1 Z/ `7 O/ r. F4 j9 x
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。1 t$ u; e3 a+ c
% R2 B l( K2 P9 x) e# Y. } 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。4 T! r7 U0 h1 M1 P
' {6 y/ ~5 A3 v& d; G5 @ 属阴虚体质者：
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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- i% H S2 A% U8 D3 O 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。, v: \4 i n+ ~6 z1 j$ N
5 i. [2 a0 u% a- r; Y, U 莲藕木耳老鸭煲* }* z, n8 k8 u
& z9 R+ J3 B0 P0 j% ^( n9 R 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只' d& d; M# \- L+ q
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量8 `& H, n% H3 P- N* [3 X
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【制作方法】8 n% N9 ^" e( |5 g
% \! @( I/ _0 w: Q N5 c 莲藕洗净，切块待用。
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。+ I4 z; [" |. l# d+ b
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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, e% J2 J# t1 X" W7 v: S! b3 P 【功效】滋阴清热凉血止血. d! }) i* s6 v- K* J
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。4 U, s$ u: N1 o- W8 ^+ `$ n0 g5 J
( m l3 h2 M8 {8 q" @3 S# V7 E 山药栗子猪肚煲/ F1 X: @1 ?$ I
% V: s) W- r$ g/ @* D# O. } 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个% z; T0 S6 V" {! r" E
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【配料】生姜料酒精盐适量
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! N3 Z$ u; j" E& g: u h6 S 【制作方法】# o$ M" a3 ?8 L2 G9 _( T) \. b
& F1 y0 B1 D6 y 鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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: s+ k3 B8 K* K- j- q/ @# r6 R( w 栗子去皮洗净待用。 Y1 y' u' E% ~/ Z1 y' K: K8 A
1 Y# h7 G2 S6 H3 Q7 n 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。( F2 {& _% Z: k2 c/ ^) U
/ D3 U9 t" `: o$ E! w t 【功效】健脾和胃益肾调经
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。- y6 p4 h0 _& x. i" f: t
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。' l8 b2 H. D" A5 ?- U/ ^* {6 ]
$ ]; x8 G# f0 s% |: p[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴