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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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% T" E) G4 R; y8 w7 @1 M" @- y; g4 h( n2 Z) k

* ^) N5 V5 p9 C. K/ D吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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# y! r3 k" c8 ~$ n. C  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。! A2 J, J! a5 N" H  ?- E- L

, |* m' G' L' w. ]5 B  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
7 {% [! U* X9 G) ]; P; }: o  @8 Y3 ^/ _' L* Y% n/ o/ G$ Y. j/ R9 N
  属阴虚体质者:
0 E5 j: @! w* n" n
0 Y: [+ Y1 |  d/ k! i  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
0 @3 X) ?8 _# O; J; n( p3 i( H# c1 `0 y& ^3 C
  奶黄香粥' y5 G8 Z8 G! @9 ]& O5 ^( y

/ B, _  m1 i* V. t( P8 N. u  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克0 E4 ]( k  `0 i) L, D8 k/ @% x. m

- D' O' C' w2 ?1 E/ g  配料:冰糖适量。9 W  c% T5 s3 z) b+ n% R

& U1 f1 N3 w" r3 s8 V" l$ a4 O7 l  制作方法:4 I; j; i& }9 e* V1 Y
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。' |* D5 n4 G; O9 @% a& Q
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。" @$ D7 K2 B9 K7 W- ]
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。9 l! [9 |) u# c9 X. M

: q% q7 v# V6 k  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。6 p5 i# o8 j' K

$ i, G6 |, v0 X) Q: l  {  功效:清热润燥、养血调经。2 H3 _( w# n8 H; _
: ?' R, F; Q2 H' i9 d8 P% M8 q/ l
  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。. N1 V! _( M. b8 ^' m4 k

% }% E& H3 v1 h9 t  属阳虚体质者:
5 W; g) A$ t+ _6 }  \& q7 P8 [4 [% @* |' J. X6 ?6 p: E' z
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。% r6 ^; W, i7 ?
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  黑糯米粥; A- w1 }% [2 d$ B

4 `. o6 |  q" a5 M7 U0 W  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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! K7 b) X9 }6 ^8 |) k" O# }  【配料】红糖适量
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  【制作方法】8 u- P# W% q1 B# e8 C

! a: i  x/ d0 i) N: D4 |1 `) q  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。# {$ x# A8 h. u, ]% Y+ K
  k7 M5 u$ b6 I1 n; K- B
  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。# i, J+ B1 e- ]; D
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。0 F6 q6 ?7 ]" c% T

4 i* d3 }1 E) s: n  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。9 f- D6 ~2 {! O- ]/ x. G

) d( x' x. F; ?3 v! l; J$ _  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。0 S6 c/ x& R+ f
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  属阴虚体质者:
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' Z' h2 V/ L& c5 ~9 c  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。5 J! m- A* k4 V: \7 o0 q, g( h2 Q2 k

* l" x0 v8 W) v% I- \  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲' E) l- R$ f8 p: X2 V" V. l5 R

3 r: `( j3 q% e6 c  u% ]+ \& j" _4 j  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只& \. X- u3 j, K$ y4 x

& I" r3 H" z. L2 [& W6 ?" t  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量! v, N7 E; H0 c3 c0 D
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  【制作方法】
( y& @. f# f& w, R' S# u# K
8 j7 ^3 e! m+ }% }       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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0 b$ x0 G* `1 p- t; \, _  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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2 C" \" F* ~1 d; q3 u  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。0 a/ n6 Y: Q- E: D+ {2 x2 g

- J1 p8 h5 \  H1 p" P  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。7 C9 A5 M' k( L: O: J; `

5 R$ y; z$ W7 k  山药栗子猪肚煲  ]% G6 ?- A* D  _

  L# M: B/ w+ [# a: G7 z1 U  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
  B: @- D0 @! Z# ^1 S& @3 R" A9 C! i! g
  【配料】生姜料酒精盐适量
( A! S$ Z- m3 P6 E6 W( k( o0 X* K& J; n& |  B9 y: W" y" y
  【制作方法】' b0 O; @0 Z/ k" O. @3 w

* X  _9 l5 L  k+ g  I( r/ U  鲜山药去皮,洗净,切块待用。6 j& Y" X8 {8 p" B' P% _# }& L
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  栗子去皮洗净待用。
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3 n* u/ T( {5 Y' u  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。" X! k8 |7 f( r* @  t

' G# d$ ]% i  y  【功效】健脾和胃益肾调经
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) s' J! h6 u3 Q1 j9 L  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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8 E! l; L5 I$ C0 Y  ?  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。0 @8 y4 d9 y5 Y. C  O

" F+ G$ ?1 z1 B  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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