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【08.08.28】吃豆浆的7大注意事项

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发表于 2008-8-28 14:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
豆浆,许多人都喜欢,不少人都将豆浆作为早餐。但是饮用豆浆一定要注意,否则很容易诱发疾病。那么,饮用豆浆要注意什么呢? : Z1 E' u1 s! ?$ n
  1.并非人人皆宜。
; Z& ^. J7 }; m0 O' S, l  祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。2 ~5 r0 I  P& P" F# n7 F
  2.不能与药物同饮。" A+ i) u3 V& A" p9 H
  有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。( z& p5 S3 e) X+ a" B
  3.不能冲入鸡蛋。; R, c+ F  C- `% M
  鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。, }+ {( o) J# X1 ?! X
  4.忌过量饮豆浆。2 e* v* |+ r! h6 d) @
  一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病症。
1 O( Q6 [! J& ^) }: L# o6 |  d/ N  5.不要空腹饮。
8 e' S) h( ^  x  空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。$ p/ G2 q: j2 Y( E% c: \" [5 q
  6.不要饮用未煮熟的豆浆。
9 L; i$ l9 o6 [! D4 J# I" p  生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。2 K) x% n/ Z! G# K! v* A
  7.忌用保温瓶贮存豆浆。. K( A6 ~) g! i
  在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
发表于 2008-8-28 15:00 | 显示全部楼层
偶家里又豆浆机,早上经常打豆浆喝。。。' V. F0 [2 L7 j, e2 Y
谢谢楼主提醒哦。。。
发表于 2008-8-28 15:01 | 显示全部楼层
今天就顾着长知识了,LZ的帖子不止一个吧
发表于 2008-8-28 15:04 | 显示全部楼层
我家都是每天下午打豆浆喝,里边放好多东西,黑芝麻,黑米,我喝着都没有豆浆味了
发表于 2008-8-28 15:09 | 显示全部楼层
没想到喝个豆浆还有那么多的讲究
发表于 2008-8-28 15:14 | 显示全部楼层
谢谢楼主的提醒,以后会注意滴!
发表于 2008-8-28 15:17 | 显示全部楼层
好久没有自己打豆浆喝勒..., g# l3 i# N- m/ Q2 ~" z. u* `6 _

; y5 Q1 D- l( e, l刚买九阳豆浆机的时候天天打~`新鲜呗~`
1 m* ^7 L  I' U* v* M. H4 c" }
0 z9 q2 b/ C- R现在越来越懒勒...呵呵...
 楼主| 发表于 2008-8-28 15:19 | 显示全部楼层

回复 3# 雪娜娅☆ 的帖子

^怀疑
- t, D7 i) J9 M7 S. j" k: [啊~~~~~~今天在这版发的贴贴不止一个。。。^考虑
" X' {4 x8 C: n. n4 y6 p难道。。。难道。。我刷屏了,在这版规里偶米有看到一天只能发几贴的说名啊(怯怯的说)
发表于 2008-8-28 15:21 | 显示全部楼层
谢谢楼主提醒,偶经常喝豆浆,有些是需要注意。
发表于 2008-8-28 15:36 | 显示全部楼层
谢谢增长了不少见识。
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