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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 $ e9 m6 `( N+ O. S
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
8 ~% q) g; W, |$ U% M4 D莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。 u. d# z% V2 b& S& u* q3 I P
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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( W, c2 w0 x) M* b第二梯队：谷物! F+ `$ f* _9 ^) n0 _
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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9 o2 i2 g1 b: V第三阵营：牛奶和奶制品
[! A- h. G! e6 f$ D( R* c0 C j4 C低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
# L# [( P% u3 H+ t0 h' Q鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
, ]% u3 P- _" m8 _! C原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
3 r+ |+ H( l- z/ a: i原则二：两餐之间避免吃糖；$ g( i. ?7 N2 a y% n
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
: M) h* A4 e# X& N原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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