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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜% a4 Y$ u: G% h
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。7 B) z. S- v) `3 h! J' m5 L
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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' u& G; {' M% H4 P第二梯队：谷物
7 _2 n$ ^; I# I; G- C2 }+ P面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。: x9 ?/ Y3 S$ v
4 I% ^" _, P$ }; T! p$ h' l第三阵营：牛奶和奶制品
: V) g& b k# D$ g低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
' A* }3 b' q6 f$ B g3 b/ L, y6 K0 ^" k# I g. G: m0 l0 A! I4 S* J' B
最后防线：肉和坚果8 W* C) C$ P) I# v# \* ?
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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, L- F5 ?: C7 Y$ o% r" K9 t1 W: u四大原则：
0 E# H2 `0 E8 Z- a' R1 W原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
, ^& i8 b0 X. o% Z6 H: ^" B原则二：两餐之间避免吃糖；8 U- Z5 [. I- f
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；; f- z6 B5 I" P2 o
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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