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# r9 N# W1 O$ v$ X) A1 s中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。- _5 [2 B( W' [0 n" }* L
) _, i; z/ B' S% m) V4 _& z, g1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。7 y- e2 i% R* n4 F8 a A6 V
) b, d, d( ~9 o3 F# L9 f/ a1 N1 k功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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& p" x' n5 x( u. K1 H% }, \7 T2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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0 H& ]( J. J7 S% S功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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@6 T# S% C+ v8 X. E: K. A$ w3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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3 n" j- V) D/ R食疗：笋烧海参
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7 ]2 k) a) E1 e( ]8 K0 C `/ f- r做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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* f8 {$ j0 W7 w$ m1 G4 x7 @# N4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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# w d& u* v. W4 M5 e, ~9 ~食疗：栗子炖白菜# p3 H# { k/ u& v' U- m. w
0 p3 K( |! l8 h d+ l+ {0 m做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。/ g \% P. o- f6 t- z
& Z% X7 V8 Y. G4 E, R" |功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5 w# \ g( G8 I) K9 q( ?5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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; F4 C' W% U7 ^# Y食疗：海米炒油菜
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* @' ?2 {% {1 z& _ T做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。+ w+ P; p1 s( f( W5 B
+ k* t! f8 B/ W. X8 r' _: f. n' c功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~