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, c8 c; S" e$ k1 b中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足3 U* Z$ H' Z9 ?6 C
6 D( G) v9 |) a9 p) ^食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。# x# h( m+ D) d* Y+ @& S
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。1 T) F8 D/ A }6 t O# z- n
$ N. m* N1 F# @" ~- w9 _0 [; I5 f2、面容多皱型：脾胃两虚3 @. N* W* g+ N
/ M4 v1 t7 A5 `食疗：什锦山药泥+ |1 {( v& K& N# `/ d1 n- z' c
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。; F9 w) X- K, A# J6 a1 t; e' B
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。( R! Z% B* K; c! e
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食疗：笋烧海参! n0 \/ _7 g) a! S
$ F" @+ v7 M: \1 c9 k做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。; p; W. ]* ]9 L' Z# w* Z8 j
/ D" }/ A ^5 [# m- A4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。* s. ^0 L# r& s6 @4 H
! I8 A/ X& S& F' w0 ]3 D5 V" o食疗：栗子炖白菜
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* S8 q* t9 j0 i/ H做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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( H( j/ m( S: m0 {' |功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜% N3 J7 q+ h% `. E2 i
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。4 X6 p4 A9 y* K3 t5 R( C0 k$ Z/ [
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~