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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足' r: w7 `: |9 B* C+ ^
' }/ J, o5 J8 p# o/ k食疗：蜜汁花生枣( q& o; q4 m/ c
- j$ n+ f& \3 ~8 \7 o! R( u做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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$ @, \; H% z5 i3 y+ H- }功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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* v3 O, l/ L0 k( Y4 I" U: M" \食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。$ G( v' b, T9 G, T4 Z6 o
9 s* E6 D X3 a: ~. q' t! _) n/ f3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。$ h3 z+ E# X3 R5 D2 }" M
. O9 n( X; p7 u( F6 `- K: [' G/ ^! W食疗：笋烧海参: \* }7 m4 H4 q2 I6 Q
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。# {% Q4 l" U* Z. D
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。- z! b7 }5 J8 ?6 C
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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- i; g& |2 y: _5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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7 h4 ?* c% K" k/ g8 X4 j食疗：海米炒油菜3 |" T# d g1 @, B3 {
. ^7 ]" n, j* E8 r, G, X做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。5 I* G4 |5 p- E! Q5 d
( i3 |1 j$ M2 Y$ |功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~