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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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* q& \! R" d' E2 u9 }! Y1、面色苍白型：气血不足) B1 Z5 \6 v3 M' y7 R$ Y1 i
9 ^! s. U: h9 v食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。, H( i0 B1 z8 i& S8 v3 Q- U2 X
. N1 y" \5 |: d4 K功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚8 ?) m" T1 z. [: r; u8 {$ U
* v9 [0 B* R; Q1 v& c+ H5 ^食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。8 N! O6 L( \0 K7 ~+ u( C6 A+ x
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。" r! F$ x+ X( s$ D9 {4 l# F1 _- f
$ t9 D4 o# p! E: Z3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参0 T6 {$ Y- {3 \( [# m7 F& I8 J/ a
& ~& [: l& q- O' {做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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% I' Y; T( X% s- i0 H6 g3 f4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜/ _0 k' Q7 {" z' L
5 _$ j c1 e# e& j: V. K做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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. T' n& r; L! @& O% d功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。/ O# L& j; `6 _( \- U) z# i( i& B; g
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。! X) ~6 v l" ?3 Q3 \0 }3 V& e* \" {
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。, {2 ^9 d( @. C6 @& n2 I' j8 v4 s
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~