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☆酸奶——>酒后烦躁 7 g& j$ i) s8 l! h! M
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
, k$ n( s% `% ?+ Y4 S* m% a对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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3 M$ v5 I, K! w7 ?0 \5 U8 P既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 4 @ U; @0 s: [) Y L1 ?3 c
9 E }/ p+ F; [; _2 O5 ~0 z% D☆蜂蜜水——>酒后头痛
; r1 v; N. s4 `& [8 c. m喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 & q9 C9 K% V* q( ]' F
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☆西红柿汁——>酒后头晕
% E, y2 b- _; p8 [0 `$ O( C西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 + S9 u# E$ a8 g5 C) m; T0 J
" l+ O0 y- p; n% A8 x# T( X☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
6 K: c" J9 V6 A8 l5 ]3 I新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
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$ ?4 W8 X+ x. C( e; _" k☆西瓜汁——>酒后全身发热 9 P# h* K8 ^& k# n& x0 g) d& ?
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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☆柚子——>酒后口气
; q+ D- G W1 @7 J李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 1 y D+ O5 F# `9 q; }
( H3 r" H$ ?4 q- h4 ~☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 . D, A# [, P1 H4 q3 m/ R
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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; r% p; w( l7 q) o% s" ~☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 0 E- X! B; m$ Y7 `8 I7 y
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 0 p+ v; N) r4 S) D8 p
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☆橄榄——>酒后厌食
3 R0 {/ h; V. W橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
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都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
0 v4 s+ K6 Z" s9 j+ ^PS:酒后忌饮茶
8 d) U& x4 J: L) G% v' b9 d李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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