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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 & ?, K5 ~/ a* t
! X7 C$ H3 Y. `! B6 s; ]5 v9 P主打王牌：新鲜水果和蔬菜; Z7 q+ G- ?9 F% E4 `0 ? d
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。2 n% P0 p! Q# N) G- O1 p6 t
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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0 N# D- E4 G; \5 u第二梯队：谷物: b0 |" @7 B2 j% i4 d1 N" }( G
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
) ]/ p1 h6 J( `' ~3 J, G5 M E: _1 P6 M$ n% G/ z
第三阵营：牛奶和奶制品0 l. W$ d2 }/ g( Z
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。2 j9 z9 M5 }9 \: a9 W
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最后防线：肉和坚果
' t5 y) C7 a M6 D+ j p鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。' A5 n/ d$ c2 T! e9 m" P4 a: O/ D
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四大原则：, S/ _& G2 g' z' K3 X, \! j u! n
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
/ e2 @( a2 z8 k* e( X: Y原则二：两餐之间避免吃糖；: M3 O" J. r" i- j8 q S
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
r0 E- A# W) s& [原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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