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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜3 H9 P" v5 E5 {9 p
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
/ L3 Y& {& [8 `. y6 D& N" F; |橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。, M3 E4 H3 P2 S V! ~/ ]
- r! A7 E' b; h' S第二梯队：谷物- }) M. P% V! `
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
. b+ N2 f* F2 N2 S* `) Z( N低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。2 w+ q& Q! Z, n d) [
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最后防线：肉和坚果
: m1 q5 f; F7 ^' {/ } i鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
" e* m N1 R7 }6 ]
: |3 _0 K' M" E四大原则：
" w% p/ ]) w: ?8 A原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；+ q& @# D* p$ O
原则二：两餐之间避免吃糖；+ m$ t- S( V5 h6 F p, ~+ P
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
, H2 s) V4 v) _+ \, k2 Q) U原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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