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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜& I4 q" @' c; O
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
( D: g4 O" V) m- E1 J橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物8 B# }( z9 N& p7 M: V
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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& B, w5 P- h ^; D/ ~! a; p) G/ k第三阵营：牛奶和奶制品- p& l+ U8 l }6 S1 ~. I& Y
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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_& _2 y) p7 o% _& Y8 |最后防线：肉和坚果
7 m( C* a( t: d5 z鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
0 F1 N1 G& l# |$ a2 ~, p( m* a6 H原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
% Q- X8 b3 n h" Z原则二：两餐之间避免吃糖；; h% C7 r" u5 F, w- y: N7 [: h' |
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
5 W9 a- r8 o, e原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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